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稚内市街地にある名店
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美味いもん食いてぇ
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店舗基本情報
| 店名 |
休業
青い鳥
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 |
このお店は「稚内市中央2丁目6番-5」から移転しています。 |
| 交通手段 |
JR稚内駅から徒歩6分 稚内駅から326m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2023年7月11日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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宗谷岬の元祖間宮堂が無くなって、長年寂寥感に苛まれながらやっと辿り着いた名塩ラーメン店です。
店内はカウンターとテーブル数卓で、極めて庶民的な昭和チックな雰囲気です。普段はご夫婦らしき男女2名で切盛りしてますが、この日は日曜日で混雑するためか、若いバイトさんみたいなスタッフも1人いました。
我々が入店した1150にはスンナリ入れましたが、
帰る頃には数名が並んでいたので、それなりに人気店のようです。
さて肝心のラーメンですが、我々いつも
ホタテジオラーメン一択です。ホタテの出汁はそこまで深くはないですが、深いコクのある塩ラーメンにホタテ塩で味をつけてる感じです。これにモズクトッピングを別盛りでオーダーします。（いきなり丼の中にモズクを入れるとせっかくのホタテ塩の絶妙な美味しさをそこなわ無いように別盛りがオススメ）
最初はホタテ塩のシンプルかつ深いコクを楽しみ、途中途中にモズクをレンゲに乗せてスープをすすります。時々味変と言う感じで最高です。麺とスープの絡み方も最高にマッチしてますね。
スープごと最後まで完飲してしまう美味さでした。