コース詳細 : ブラウ・キュステ(Blau kuste) - 小樽市その他(フレンチ)

公式

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ブラウ・キュステ

(Blau kuste)

創作フレンチフルコースディナー「リバージュ」

季節の素材、地元の食材を使用したお箸でもお召し上がり頂ける「小樽フレンチ」のスタンダードメニュー。季節によってメニュー内容は変更致しております。
コース料金 6,050 (税込)
品数 4品
利用可能人数 2~8名様
利用可能時間 17:00~22:00
滞在可能時間 店舗にお問い合わせください
コース内容 【前菜】 移りゆく季に、食の喜び(鱈・タチ・生ハム・紅くるり)

【スープ・魚料理】 柑橘香るイワシ、長茄子のスープ仕立て(鰯・ルートパセリ・長茄子)

【肉料理】十勝産ホワイトヴィールの味わい、高貴な風味(仔牛もも肉・季節野菜・トリュフオイル)

【デザート】 ノイシュロス シーズナルデセール スペシャリティ(柿・葡萄・洋梨・蜂蜜アイス)

●その他に焼き立てパン 又は 仁木町 寒河江さんの減農薬米と
 デザート時に有機コーヒー 又は紅茶
注意事項

・ディナー時間は17:00~最終スタート20:30の完全予約制。
・ご宿泊の方が優先となりますので予めご了承下さいませ。

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ブラウ・キュステ(Blau kuste)
ジャンル フレンチ
予約・
お問い合わせ

0134-22-9111

予約可否

予約可

住所

北海道小樽市祝津3-282 ホテルノイシュロス小樽 1F

交通手段

自家用車

営業時間
    • 07:00 - 10:00

      L.O. 09:30

    • 11:30 - 14:30

      L.O. 14:00

    • 17:00 - 22:00

      L.O. 21:00

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

席・設備

席数

80席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、ダーツあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、夜景が見える、海が見える、ホテルのレストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.neuschloss.com/restaurant/index.html

オープン日

2003年10月1日

備考

8階スイートルーム宿泊者は部屋食も可能です。

お店のPR

日本海に囲まれたホテルの絶景レストラン 1月10日までの特別豪華メニュー「新春ランチ」開催中

都会から1時間、3方向を国定公園内の日本海に囲まれたホテルノイシュロス小樽1Fの創作フレンチレストラン。日本海の絶景を見ながらのランチ、夕暮れのディナーをお楽しみ頂けます。旬の素材、地元の素材をふんだんに使用したメニューでおもてなし。テーブルにお箸もご用意しておりますのでお気軽にお召し上がり頂けます。

【2024年1月1日~10日迄限定】豪華な内容の「新春ランチ」開催、(2日前までの予約制)

初投稿者

ウキ★ウキウキ★ウキ(17)

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    [火]
     07:00 - 10:00(L.O. 09:30)
     11:30 - 14:30(L.O. 14:00)
     17:00 - 22:00(L.O. 21:00)
    [水]
     07:00 - 10:00(L.O. 09:30)
     11:30 - 14:30(L.O. 14:00)
     17:00 - 22:00(L.O. 21:00)
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     11:30 - 14:30(L.O. 14:00)
     17:00 - 22:00(L.O. 21:00)
    [金]
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     17:00 - 22:00(L.O. 21:00)
    [土]
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    [日]
     07:00 - 10:00(L.O. 09:30)
     11:30 - 14:30(L.O. 14:00)
     17:00 - 22:00(L.O. 21:00)

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    3.34

  • 4 ル・キャトリエム - 料理写真:

    ル・キャトリエム 運河通り店 (カフェ、ケーキ、フレンチ)

    3.25

  • 5 ラ・シュミネ - 料理写真:

    ラ・シュミネ (フレンチ、鉄板焼き)

    3.23

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