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ブルーブルー３４Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ3,511件フォロワー2,559人

4.2

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.2
サービス4.1
雰囲気4.2
CP4.0
酒・ドリンク-

2023/05訪問1回目

4.2

料理・味4.2
サービス4.1
雰囲気4.2
CP4.0
酒・ドリンク-

￥3,000～￥3,9991人

フレンチレストランに併設のブーランジェリー♪♪

　美瑛の小高い丘の上にある「ビブレ」さん。

　こちらは、オーベルジュ、フレンチレストラン、ブーランジェリーが併設されています。フレンチレストランで食事をしたことはありますが、ブーランジェリーの利用は初めてです。

　ブーランジェリーはレストランより１時間早い午前１０時の開店、天気のいい日だったので、自宅を少し早めに出て、景色を楽しみながら１０時過ぎに着きました。

　人気の品は早い時間になくなるそうですが、この時間は陳列棚にもたくさんのパンが。
棚にPOPはついてはいないんですが、スタッフさんが、陳列順に明記された解りやすい写真付きのメニュー表を渡してくれます。（持ち帰れます。）それとパンを確認しながらお願いする方法で購入します。

　「じゃがいもパン」（３００円）・・じゃがいものパンは、かつてレストランでの提供があったような？聞いてみると、形は違うけど、提供されていたとのこと。塩味のじゃがいもが、ゴロゴロっとパンに練り込まれています。ハード系のパン、こちらは食事のお供にピッタリですね。

　「スコーン」（２００円）・・オーブンで軽く温めて頂きました。さくさくとしたビスケットのような食感、そのままで頂きましたが、ジャムやバターをつけても美味しそうですね。

　「クグロフ」（７８０円）・・フランス・アルザス地方発祥の発酵菓子。アプリコットやレーズンなど、たっぷりのドライフルーツが。食べた感じはパンと焼菓子の中間位の食感かな。フルーティーな香りが口の中に広がります。

　自宅用には３点購入しましたが、気になるものがもう１点。この日の夜、知人宅の夕食に呼ばれていましたが、そちらの「お土産」にすることに。（洋菓子店でケーキ購入するつもりでしたが、こちらで購入しました。）自宅で少しだけ切って写真を撮ることをあらかじめ了解してもらい、再び袋に入れて持っていきました。残りを切り分けてもらい僕も頂きます。

　「レモンケーキ」（１，８００円）・・袋から取り出すと、柑橘系のいい香りが漂います。レモンやライムをふんだんに使っているとのこと。とてもしっとりした味わいのパウンドケーキ、デザートにぴったりですね。

　パンの種類は結構多いですし、他にも気になるパンがたくさんありました。いろいろ試してみたいブーランジェリーだと思います！

8

購入の品

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じゃがいもパン

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レモンケーキ・クグロフ・奥はクロッカン

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外観

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内観

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ディスプレイ

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スコーン

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クグロフ

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陳列棚

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レモンケーキ

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袋

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陳列棚

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シュクレ・ブリオッシュサンド・ヴィエノワ

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内観

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クロワッサンアマンド

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陳列棚

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レストラン

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メニュー（棚に陳列されている通り明記されているので解りやすいです）

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駐車場からの道

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アプローチ

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案内

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外観

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入口

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サイン

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駐車場入口

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小麦の丘

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	ビブレブーランジェリー（bi.ble Boulangerie）
ジャンル	パン
お問い合わせ	0166-92-8100
予約可否	予約不可
住所	北海道上川郡美瑛町北瑛第2 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	北美瑛駅から2,234m
営業時間	月・水・木・金・土・日 10:00 - 18:00 火定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー可 QRコード決済可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
初投稿者	ぱたぱたぱたごにあ（3640）
最近の編集者	満腹六郎（4046） ... 店舗情報（'24/11/08 11:26）編集履歴を詳しく見る