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厨 花膳 手の込んだお料理が魅力です
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kbow
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
厨 花膳（くりや はなぜん）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、創作料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5595-0644 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄南北線「すすきの駅」１番出口から徒歩1分 すすきの駅（市営）から35m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10%頂戴致します。 |
席・設備
| 席数 |
26席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 26人 |
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可） 2〜14名様までの個室がございます。 |
| 貸切 |
可 （20人以下可、20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| ホームページ | |
| 電話番号 |
011-218-8711 |
| 備考 |
置き形次亜塩素酸、78%アルコール除菌、お客様間隔を空ける、外気入れ替え等の対策を取っています。 |
| 初投稿者 |
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北海道といえば新鮮材料をふんだんに、おなか一杯どうぞ！
というイメージなくもないのですが、このお店は
新鮮材料を独自のきめ細かに手を加えて、器、盛り付けが絵になってるのです
先付とアスパラの揚げ物
次にはくずきりの椀物が出ました
つづいて刺身は 北海アワビ一丁付けと ホッケのさしみ
アワビが丸ごと一つ うれしいですね
噛むと昆布のような海藻の香が口中に広がります
ホッケはポピュラーな魚ですが刺身は珍しいのでは
適度にのった脂が口を滑らかにしていきます
次は たしか カスベだったと思います、軟骨ごとぱりぱり頂きました
毛ガニの甲羅揚げは具がたっぷり詰まっていて、毛ガニの味わいの大集合です
見た目がちょっと怖い、ややグロな八角の焼き物
すっかり火がとってますが、持ち味の脂身は健在です
ご飯はまずは少量でおなかを落ち着けてもらいました
厨花膳（くりやはなぜん）
札幌市中央区南4西3 2Mビル4階
電話 011-218-8711