スコッチウィスキー・シングルモルトに特化 ∴ BAR 無路良 : BAR 無路良

公式

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3.8

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.6
  • 雰囲気4.0
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.9
2025/10訪問1回目

3.8

  • 料理・味3.5
  • サービス3.6
  • 雰囲気4.0
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.9
¥8,000~¥9,9991人

スコッチウィスキー・シングルモルトに特化 ∴ BAR 無路良

すすきのの街の灯りが夜の帳に沈む頃、
重厚なドアを開けて足を踏み入れると、
そこには静謐な時間が流れる空間がありました。

二次会でマイレビュアーさんと共に訪れたのは、
スコッチウィスキーのシングルモルトを中心に、
ジャパーズウイスキーなども取り揃えている
オーセンティックバー【BAR 無路良】です。

ネットからの情報だと、
スタンダードカクテルや、スコットランド料理もあるとの事です。

年季の重厚さが入った店内は暗すぎず、
それでいて計算された照明が琥珀色のグラスを美しく照らし出し、
深い木の温もりと静かなジャズが重なり合うようなムーディーな雰囲気。
背後の棚には整然と並ぶボトルたちが、
まるで静かに語りかけてくるかのように存在感を放っていました。
「無路良」は、ひとつの“課題的ウイスキーBAR”と呼ぶにふさわしい、奥行きを感じさせる空間です。

チャーム
見た目とは裏腹に酸味は無く、豆の旨みをじっくりと引き出した温もりある一皿。
スコッチ中心のバーで、こうした手作り感あるチャームが出てくるのは嬉しいもので、
ウイスキーを待つ間の小さな楽しみとして心地よい余白を与えてくれます。

飲んだ内容は、テイスティングノートも織り交ぜての紹介となります。

「キャンベルタウン ブレンデッドモルト 2017 8年」
グラスを鼻に近づけると、カスタードクリームやあんずジャム、
はちみつ、みかんの缶詰のような甘く柔らかな香りが立ちのぼり、
そこにペパーミントオイルの清涼感や雨上がりの土、潮風のニュアンスが奥行きを与えます。
口に含むと、はちみつやカスタードクリームの甘みが広がり、
続いてブラックペッパー、焼きリンゴ、全粒粉ビスケットの香ばしさが追いかけてくる。
余韻はカスタードとミントティー、オーク材、焼きマシュマロ、
オランジェットのビターな甘さが絡み合い、
ほうじ茶のような渋みを残してゆっくりと長く続きます。
まるで静かな港町に吹く潮風の中で、時を忘れて琥珀のグラスを傾けているような感覚でした。

「ロングモーン15年」
フルーティーさとコクが調和したこの一杯は、
熟したオレンジやプラム、アプリコットジャムを思わせる果実味が華やかに広がり、
そこに麦芽やキャラメル、焙煎コーヒーのような香ばしさが溶け込む複雑な味わい。
まろやかな口当たりと、わずかに感じるほろ苦さが心地よく、
クラシックなシングルモルトの品格をしみじみと感じさせてくれます。

「ブラドノック2018 6年 ウイスキーフープ」
香りはバタークリームやショートブレッドの濃厚な甘さの中に、
微かなスモークとマカデミアナッツ、ライムピールが潜む。
味わいはシロップ煮の桃のように滑らかで、
アーモンドやホワイトペッパー、ジンジャーが優しく寄り添う。
余韻ではほんのりとしたスモークが、
やがてカカオやナッツの深みへと変化し、静かに幕を閉じていきます。
若さを感じさせつつも、バランスとポテンシャルを感じさせる構成は、
まさに熟成への可能性を秘めた一本でした。

一杯一杯に個性がありながら、
グラスを重ねるごとに店全体の空気が静かに深まっていくような夜。
マスターの穏やかな所作、
そして選ばれた音楽と照明がウイスキーの余韻をより豊かにしてくれました。

すすきのの喧騒を離れ、時間の流れさえもゆるやかに感じる場所。
【BAR 無路良】は、スコッチを愛する人が、
自分の感覚と静かに向き合える、そんな“語らずとも伝わる”大人の隠れ家でした。


店舗情報
〒064-0805 北海道札幌市中央区南5条西3丁目3−4
PRECIOUS6ビル(ラテンビル)3階
BAR 無路良

  • BAR 無路良 -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
BAR 無路良
ジャンル バー
予約・
お問い合わせ

011-531-7433

予約可否

予約可

住所

北海道札幌市中央区南五条西3丁目 ラテンビル3F

交通手段

地下鉄南北線 すすきの駅より徒歩3分/地下鉄東豊線 すすきの駅より徒歩3分

すすきの駅(市営)から190m

営業時間
  • 水・木・金・土・日

    • 18:00 - 00:00
  • 月・火

    • 定休日
予算

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥8,000~¥9,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

サービス料・
チャージ

800円

席・設備

席数

18席

(カウンター10席、テーブル8席)

個室

貸切

禁煙・喫煙 全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

カクテルあり、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

デート 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

サービス

ソムリエがいる

公式アカウント
オープン日

2002年4月12日

初投稿者

お嬢『MG』お嬢『MG』(40)

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