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肉がメインのスパイスカレー
年末土曜日の午前中の仕事が終わり、
次の予定までに時間があったので、
一度はランチで伺いたいと思っていたこちらに伺いました。
大抵の企業は前日で仕事が終わり、
多くの方が年末年始の休暇に入っているタイミング
きっとそれほど混んではいないかな？とは思いましたが
それでも結構賑わっていました。
ひとりだったので待つこともなくカウンター席へ。
ステーキも食べてみたいとは思いましたが
今回はスパイスカレー&ハンバーグをお願いしました。
ライスの量も選べるようですが、初めてなので普通で。
お願いしてから15分ほどで提供していただきました。
見た目ちょっとご飯少ないかな？という感じでしたが、
真ん中にはハンバーグ。
カレーはお皿から溢れんばかりにたっぷり。
アチャールとデミグラスソースが添えられています。
カレーをひとくち。
トマトベースでしょうか？かなり酸味が強めです。
辛さは選べないようですが、とんでもなく辛い
というほどではないですが、しっかりした辛さが感じられます。
もう少しスパイスの風味が強い方が個人的には
好みですが十分おいしいです。
ハンバーグは肉汁たっぷり、という感じではないものの
ふわふわでうまみが強く、とてもおいしいです。
このカレー、もう、主役はハンバーグですね。
少ないかと思ったライスもそんなことはなく、
食べ終わると十分満腹でした。
次にランチに行くときはステーキにしよう！
ごちそうさまでした。
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大満足
平日の夜
今回はお祝いの席で利用させていただきました。
事前に予約させていただいて伺いました。
すでに店内には数組のお客さんが。
今回は牛肉2種に蝦夷鹿のもも肉、ラムチョップのほか、
フライドポテトにミートボール、燻製などもお願いしました。
前回も驚きましたが鹿肉は独特の匂いもなく
とてもおいしかったです。
他のお肉も特徴が引き出されていてとても
おいしくいただきました。
初めていただいた燻製もおいしかったです。
一度煮卵にしてから桜のチップで燻製にした
うずらの卵はどこかチーズのような濃厚さが
感じられました。
こちらのお店、お料理もさることながら
スタッフの気配りが行き届いていて、
食事をしていても大変気持ちがいいです。
一緒に伺った方もとてもおいしいと
大変喜んでいて、いい席になりました。
ごちそうさまでした。
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誕生日だったので
仕事終わりに食事をということで伺いました。
美味しいお肉が食べたくてこちらのお店をリクエストしました。
来店時はまだお客さんはカウンターに1組だけ。
予約しなくても大丈夫かと思い伺いましたが
すでに予約がいっぱいで、
カウンター席に案内していただきました。
熟成肉、えぞ鹿肉、ミートボール、サラダなどを
お願いしました。
自分はクルマだったので自家製のジンジャーエールを
いただきましたが、生姜の風味が効いていて
まさにこれこそジンジャーエールという感じ。
お料理はそれぞれ提供してくださるときに
ちゃんと説明があります。
ミートボールは山椒が効いていてちょっと刺激的。
お肉の風味はしっかり感じられます。
サラダにはローストビーフが散りばめられ、
山わさびのドレッシングとさらにおろした山わさび。
こちらも程よい辛さがお肉と野菜を引き立てます。
お肉は2種類。すでに岩塩などで味が加えられていますが、
わさびを加えると風味が変わり、醤油を垂らしても
またおいしさが変わります。
熟成肉は旨みが感じられ、今まで食べたお肉とは
違ったおいしさでした。
えぞ鹿肉は今まで何度か食べていますが、
独特の臭みはほとんど感じられず、上質な赤身肉の
おいしさを味わうことが出来ました。
お店を出る頃には席もすっかり埋まり、賑わっていました。
スタッフさんの気配りも素晴らしく
とても気持ちよく食事ができました。
とてもいいバースデーディナーになりました。
ごちそうさまでした。
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ザ・ミートショップ
|
|---|---|
| ジャンル | ステーキ、ハンバーグ、ダイニングバー |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5872-9617 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大通り駅より徒歩3分／札幌駅より徒歩4分 大通駅から315m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY、Alipay、WeChat Pay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T5430001077601 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料 10%、チャージ500円（ランチはなし） |
席・設備
| 席数 |
42席 （カウンター８席、テーブル３４席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 42人、立食時 50人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可、50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、バリアフリー |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ドレスコード | なし |
| ホームページ |
https://www.the-meatshop29.com |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2013年3月15日 |
| 電話番号 |
011-231-2909 |
| 備考 |
貸切は30名様以上で承ります |
| 初投稿者 |
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知人との会食で伺いました。
事前の予約もあり席への案内はスムーズ。
何度か伺っているので料理のオーダーの感じもわかっていてスムーズに進みました。
オーダーの際にはアレルギーなどの確認もしっかりしていただき安心。
メインのお肉が提供されるまでの間に
次々に料理が運ばれてきます。
食べるのに夢中で今回はほとんど写真を撮らずに終わってしまいました。
どのお料理もとてもおいしく、以前いただいたものはもちろんですが、
初めていただいた燻りカボチャのポテトサラダもニシンのコンフィもおいしかったです。
メインのお肉の火の通り具合、塩加減も最高。
お肉を引き立てる調味料もうまく選ばれていておいしさが引き立てられました。
今回最後にデザートをいただきました。
一部、アレルギーがある食材が使われていたのですが、
最初にオーダーした時の確認がしっかり反映されていて、ちゃんと取り除いてあったので
デザートまでしっかり楽しませていただきました。
今回もちょっと贅沢においしいものがたくさんいただけました。
スタッフさんの対応もみなさん素晴らしく、
気持ちよく過ごすことができました。
ごちそうさまでした。