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迫力満点！三次で味わう（孝）二郎系！
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孝二郎系中華そば（1,250円）
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店舗基本情報
| 店名 |
中華そば 矢野家
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
|
予約・ お問い合わせ |
0824-43-2002 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
吉舎駅から1,901m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
QRコード決済可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ |
https://www.miyoshi-dmo.jp/yanoya/ |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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今年も新米を買いに三次まで。
そして例年のごとく吉舎近辺で美味しそうなお店をリサーチ。
さて「矢野屋」さんです。
広い駐車場にモダンな店構え（コインランドリーも）。
ガッツリと「孝二郎系中華そば（1,250円）」をいただきました。
店内もモダンで清潔感があります。
麺はワシワシ系の食べ応えながら、加水率がやや高めで歯切れがよく、食感の心地よさが際立ちます。
野菜は単なるボリューム要員ではなく、新鮮そのものでシャキシャキ感があり、食感のアクセントが素晴らしいです。
チャーシューは薄めながら肉の旨味がしっかり引き出されていて、見た目にも迫力があります。
さらに、にんにくと唐辛子のトッピングが無料で、途中で全部混ぜると味の輪郭が一気に変わり、最後まで飽きさせません。
この、全体を混ぜ合わせたときの完成度が素晴らしく、一杯の中で味が見事に調和します。
ボリュームも満点で、満足度は非常に高いです。二郎系に慣れていない方でも楽しめる優しさもある一杯でした。
接客もとても丁寧で雰囲気がよく、初訪問でも居心地がいい印象でした。