久々に食べたにしん蕎麦 : ちから 五日市店

この口コミは、踊る埴輪さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

3.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス2.5
  • 雰囲気2.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

3.0

  • 料理・味3.0
  • サービス2.5
  • 雰囲気2.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

久々に食べたにしん蕎麦

広島には「ちから」というご当地うどんチェーン店があります。
市内では丸亀屋はなまるよりも店舗数が多いほどポピュラーなチェーン店で、うどんの他にも蕎麦やラーメン、おむすびや和菓子なんてのもやってます。
それでこちらはJR五日市駅の駅前にあるちからの支店です。

ここは道路側に目立つ持ち帰り窓口が有りますが、店内は意外に小規模で小さなテーブルとカウンター席がいくつがあるのみです。
雰囲気はその辺のラーメン屋くらいかな?
今回は朝10時台に駅前でランチできるところを探してて、こちらのお店に行ってみました。

それで最初はうどんか中華そばを食べようかと思ったけど、メニューを見てどうしても気になったのが「にしんそば」税込860円。
私は人生で過去2回しかにしんそばを食べたこと無くて…(^_^;)、久々に食べてみたくなりました。
それとおむすびの「焼たらこ」160円も注文。それで食べてみた感想ですが…。

まずにしんそばのツユですが、まず超熱々なので火傷にご注意を!
味はどこまでが元のツユの味で、どこからが身欠きにしんから溶け出してたものか分からないけど、ほんのり甘みのある薄口醤油のいいお出汁。
元は節系の出汁だと思うけど、そこにニシンの旨味と香ばしさがじわじわ感じられます。
七味を入れると更に美味しいですね。

それから蕎麦はけっこう太め。
かなり柔らかめでコシがなく、ぶっちゃけ茹で麺みたいな印象でした。(実際にはたぶん生麺だと予想するけど…)
あと蕎麦の香りは薄いですね。
正直あまり褒められたものじゃない蕎麦。

そして具は身欠きにしんと葱。
身欠きにしんは甘過ぎず、しっかり醤油味が染み込んでます。身は崩れるくらいホロホロです。
実は私は甘露煮というものがあまり好きじゃないんですが(←じゃあ何でにしんそばを頼んでんだよ…w)、この身欠きにしんは蕎麦とよくあって美味しいですね。

あとおむすびは普通だけど美味しいですね。
焼たらこがタラコフレークではなく、本物のタラコの塊なのが良いし、米や海苔も質が良さそうだし。

ってことで、まあ特別美味しいとまでは思わなかったけど…(^_^;)、久々ににしんそばを食べられて満足しました。
ごちそうさま〜

  • ちから - にしんそばと焼たらこむすび

    にしんそばと焼たらこむすび

  • ちから -
  • {"count_target":".js-result-Review-172616622 .js-count","target":".js-like-button-Review-172616622","content_type":"Review","content_id":172616622,"voted_flag":false,"count":16,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

踊る埴輪

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

踊る埴輪さんの他のお店の口コミ

踊る埴輪さんの口コミ一覧(3320件)を見る

この店舗の関係者の方へ

ユーザーから投稿された口コミに対して、お店側からお礼や情報追加などの返信を行ってみませんか?

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
ちから 五日市店
ジャンル そば、うどん、和菓子
予約・
お問い合わせ

0829-22-8661

予約可否
住所

広島県広島市佐伯区五日市駅前1-3-13

交通手段

五日市駅から148m

営業時間
予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners)

席・設備

席数

15席

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

関連店舗情報 ちからの店舗一覧を見る
初投稿者

kaiware-monsterkaiware-monster(192)

最近の編集者

編集履歴を詳しく見る

ブログに店舗情報を貼る

食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!

従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン

この店舗の関係者の方へ

食べログ店舗会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。

店舗会員(無料)になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら

周辺のお店ランキング

五日市×そば(蕎麦)のランキング(点数の高いお店)です。

  • 1 手打うどん茶山 - 料理写真:肉みそうどんごぼう天トッピング。肉も美味い

    手打うどん茶山 (うどん、そば)

    3.24

  • 2 めん長州 - 料理写真:中華そば

    めん長州 (そば、うどん、ラーメン)

    3.20

  • 3 ちから - 料理写真:にしんそばと焼たらこむすび

    ちから 五日市店 (そば、うどん、和菓子)

    3.02

食べログ限定企画

店舗運営者の方へ