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店名 |
ちから 五日市店
|
---|---|
ジャンル | そば、うどん、和菓子 |
予約・ お問い合わせ |
0829-22-8661 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
五日市駅から148m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) |
席数 |
15席 |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
関連店舗情報 | ちからの店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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広島には「ちから」というご当地うどんチェーン店があります。
市内では丸亀屋はなまるよりも店舗数が多いほどポピュラーなチェーン店で、うどんの他にも蕎麦やラーメン、おむすびや和菓子なんてのもやってます。
それでこちらはJR五日市駅の駅前にあるちからの支店です。
ここは道路側に目立つ持ち帰り窓口が有りますが、店内は意外に小規模で小さなテーブルとカウンター席がいくつがあるのみです。
雰囲気はその辺のラーメン屋くらいかな?
今回は朝10時台に駅前でランチできるところを探してて、こちらのお店に行ってみました。
それで最初はうどんか中華そばを食べようかと思ったけど、メニューを見てどうしても気になったのが「にしんそば」税込860円。
私は人生で過去2回しかにしんそばを食べたこと無くて…(^_^;)、久々に食べてみたくなりました。
それとおむすびの「焼たらこ」160円も注文。それで食べてみた感想ですが…。
まずにしんそばのツユですが、まず超熱々なので火傷にご注意を!
味はどこまでが元のツユの味で、どこからが身欠きにしんから溶け出してたものか分からないけど、ほんのり甘みのある薄口醤油のいいお出汁。
元は節系の出汁だと思うけど、そこにニシンの旨味と香ばしさがじわじわ感じられます。
七味を入れると更に美味しいですね。
それから蕎麦はけっこう太め。
かなり柔らかめでコシがなく、ぶっちゃけ茹で麺みたいな印象でした。(実際にはたぶん生麺だと予想するけど…)
あと蕎麦の香りは薄いですね。
正直あまり褒められたものじゃない蕎麦。
そして具は身欠きにしんと葱。
身欠きにしんは甘過ぎず、しっかり醤油味が染み込んでます。身は崩れるくらいホロホロです。
実は私は甘露煮というものがあまり好きじゃないんですが(←じゃあ何でにしんそばを頼んでんだよ…w)、この身欠きにしんは蕎麦とよくあって美味しいですね。
あとおむすびは普通だけど美味しいですね。
焼たらこがタラコフレークではなく、本物のタラコの塊なのが良いし、米や海苔も質が良さそうだし。
ってことで、まあ特別美味しいとまでは思わなかったけど…(^_^;)、久々ににしんそばを食べられて満足しました。
ごちそうさま〜