居心地の良いサロンのようなレストラン。 : フレンチレストラン ソン・スクレ

公式

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3.5

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2015/04訪問1回目

3.5

  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
¥4,000~¥4,9991人

居心地の良いサロンのようなレストラン。

週末は家族連れや若者たちが集まる並木通りの

分かりやすい場所にオープンしたばかりのカジュアルな

フレンチレストラン。友人に連れられて初訪問。

まだ開店祝いのお花が飾ってあり真新しい店内が

初々しくて気持ちよい。イケメンシェフと奥様の2人で

お店を切り盛りしておりましたがスタッフ募集の

チラシがあったのでいずれスタッフも増えるのでしょう。

この日は、前菜として

ホタルイカや貝をアヒージョのようにオイルで

火をいれたものでしたが、器は今はやりのジャーポット。

瓶の中に盛られた貝をバゲットに乗せていただきます。

白ワインで食事はスタート。

前菜のバラエティがなかなかのラインナップ。

しかも1皿で二人前はあるボリュームなので満足できます。

白ソーセージとサーモンのグリルは、程よい塩分と

焼き加減が最高。白ワインすすむすすむ。

この日、1本目はアリゴテのすっきりした白ワイン。

これがまた安いwww かなり良心的な価格帯であります。

ここらへんで、能登野菜のピクルスで口をすっきりさせます。

ほんのり赤い、トマトビネガーでも使ったピクルスなのか、

たけのこがあったりと春を楽しめるピクルスでかなり◎。

メインに選んだのは、リードボーのグリルと、ばら肉の

ビネガー煮込み。このばら肉がうまかった。

しっかりと焦げ目がつくぐらいにエッジは焼かれてて

しっかりビネガーのうま味が豚肉に染みこんでおります。

この辺りで、赤ワイン1本目を完飲。いかん進むすすむ(笑)

焼きたてのパンをガシガシかじりながら、お腹と相談して

メンバーと顔をみあわせて、もう一品注文www

リネン風クンネルという白身とホタテのすり身のグラタン。

これは、白ワインともあいますが、シードルで頂きました。

最後は、別腹デザートも。いやあ、、アラカルトだと

恐ろしいぐらい頼んでしまいますが、本当に手抜きをして

いない数々に「oh la la~」と声を出してしまう。

オープン仕立てなのでオペレーションは少しぎこちなさも

感じましたが、何よりも作り手の顔が見えるキッチンと

料理が満足できました。真摯に食材と向き合うシェフの

お店は大好きです。季節が変わるごとに何か面白いチャレンジを

してくれそうで、この立地条件に出店するというチャレンジも

これから大いに期待できる1軒だと思いました。

店内カウンター席とテーブル席が配置されているので、

ふらっとカウンターが空いてれば一人でも楽しめると思います。

街の喧噪と少しかけ離れた隠れ家的でもあり、

すこし大人な方々にこれから愛されてもらいたいと願う。

  • フレンチレストラン ソン・スクレ - サーモンの皮目がパリパリで美味しい。

    サーモンの皮目がパリパリで美味しい。

  • フレンチレストラン ソン・スクレ - 白ソーセージは柔らかくて味わい深い。

    白ソーセージは柔らかくて味わい深い。

  • フレンチレストラン ソン・スクレ - リネン風クネル(白身魚とホタテの貝柱ムース グラタン風)

    リネン風クネル(白身魚とホタテの貝柱ムース グラタン風)

  • フレンチレストラン ソン・スクレ - 絶品!ばら肉のビネガー煮込み

    絶品!ばら肉のビネガー煮込み

  • フレンチレストラン ソン・スクレ - 前菜 ホタルイカ、にしき貝のアヒージョ風

    前菜 ホタルイカ、にしき貝のアヒージョ風

  • フレンチレストラン ソン・スクレ - リードボーが、とにかく柔らかくて旨い!ワインがすすみます。

    リードボーが、とにかく柔らかくて旨い!ワインがすすみます。

  • フレンチレストラン ソン・スクレ - 能登野菜のピクルス(トマトビネガー?かなほんのりピンクで愛おしい)

    能登野菜のピクルス(トマトビネガー?かなほんのりピンクで愛おしい)

  • フレンチレストラン ソン・スクレ -
  • フレンチレストラン ソン・スクレ -
  • フレンチレストラン ソン・スクレ -
  • フレンチレストラン ソン・スクレ -
  • フレンチレストラン ソン・スクレ -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
フレンチレストラン ソン・スクレ(French Restaurant Cent secrets)
ジャンル フレンチ
予約・
お問い合わせ

050-5590-2842

予約可否

完全予約制

電話予約時にアレルギーや苦手な食材を確認させて頂きます。
ご予約の際に確認させて頂いた苦手な食材は変更させて頂きますが、
当日になりますと変更ができない場合もございますのでご予約の際にお連れ様にご確認の上ご予約ください。

住所

広島県広島市中区中町2-8 アルコビル 1F

交通手段

立町電停から徒歩10分
並木通り沿い
サンチャゴホテルの隣のビル1階になります。

袋町駅から441m

営業時間
    • 18:00 - 22:30

      L.O. 料理20:00 ドリンク22:00

  • 水・木・金・土・日

    • 12:00 - 14:30
    • 18:00 - 22:30

      L.O. 料理20:00 ドリンク22:00

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ランチ12:00 (一斉スタート)


予算

¥10,000~¥14,999

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T5240001054628

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

3月1日よりサービス料5%をお会計時に頂戴します。

席・設備

席数

10席

(カウンター2席、テーブル8席)

最大予約可能人数

着席時 12人

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、バリアフリー、電源あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、アレルギー表示あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ドリンク持込可、ソムリエがいる

お子様連れ

子供可(小学生可)

お子様は小学生以上でお願いしております。
またお子様用の料理は準備できませんので大人と同じものを召し上がれる前提でお問い合わせください。
また苦手なものに関しては変更できる限り努力させて頂きます。

ドレスコード

ドレスコードは一応ありという形にはなりますがきっちりとしたドレスコードではなくおしゃれをしていただく程度で構いません。
楽しく食事の時間を過ごせるよう、普段よりお洒落をして、楽しい時間をお過ごしください。

公式アカウント
オープン日

2015年3月15日

電話番号

082-569-8261

備考

またメッセージのみでしたらデザートのお皿にチョコペンでご希望の内容を書くことも可能です。 こちらは無料サービスです。

どちらもご予約の際にお伝えください

初投稿者

napotannapotan(135)

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