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日本酒飲むなら山カフェ。
日本酒飲むならやっぱりここは外せません。
ふらっと入ると何かしら飲みたーいと思う日本酒があります。
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「山カフェ」復活！
2023年9月5日から「山カフェ」が立ち呑みスタイルで復活、営業開始しました。
さっそく行ってきました。
・十四代 万虹（ばんこう） ￥1,500
斗瓶囲い氷温熟成大極上諸白酒
大吟醸選抜酒を2年間―6℃にて氷温熟成させ吟香・吟味共、絶妙な練れ感を表現した逸品。
これは言葉はいらないですね、飲めて良かった。(*^▽^*)
・龍勢 純米原酒 雄町 冷やおろし（日本酒ハイボール） ￥500
日本酒のメニューは基本的にすべて日本酒ハイボールに出来るようです。
こちらが人気だと聞いて飲んでみました。
スッキリとしているので普段日本酒は飲まないとか普段ハイボールしか飲まないという人にも日本酒の入口としていいかも。
・安心院ワイン 極果 小公子 2020 ￥1,000
小公子を使ったワインは４，５本目でしたけど飲んだ中では酸味もまろやかで飲みやすかったです。
個人的には小公子は個性的なものが多くて好みははっきり分かれる印象。
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酒商山田の酒カフェ
最近勢いのある酒商山田さんの八丁堀店内に出来た酒カフェです、店内といってもお店とつながっていますが直接カフェに入れる入口もあるので隣接といったほうがただしいかもしれません。
クラフトビールから日本酒など各種お酒を飲めるお酒のカフェというスタイルで
よくある角打ちの立ち飲みスタイルとは違セルフサービスで席に座ってじっくり
色んなお酒を楽しんでもらおうというスタイルの様です。
お店の場所は何と胡通りを挟んで福屋の目の前の角地という超好立地です。
私もそうですが来店されたお客さんがまさかこんないい場所に酒店が出来るとはとビックリされていました。
カウンターで注文をして支払い奥の席で座ってゆっくりと飲むスタイルです。
こちらのカフェが出来てそこに２０１８年江波に誕生したマイクロブルワリーが作ったビールが飲めるという事でさっそく行ってみました。
話を聞いてみるとどうも駅西のサニー デイ ビアさんが所有するブルワリ―のようです。
まずはお目当てのスマッシュを注文しました、濃厚な色です飲んでみるととってもフルーティーでおいしいです。
フルーティーなビールがお好きな方にはおすすめです。
次は日本酒を何を飲もうか迷っていたら毎年この時期だけに作られるというお酒があったので飲むことにしました。
獺祭 寒造早槽（かんづくりはやぶね） 純米大吟醸４８
こちらは香りがいいですしスー入ってくるこれ以上ないくらい飲みやすいお酒でいかにも獺祭という感じです。
営業時間の方は徐々に長くしていくつもりだそうです。
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K U N I
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
山カフェ
|
|---|---|
| ジャンル | 日本酒バー |
| お問い合わせ |
082-258-2100 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
八丁堀駅から131m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
（カウンターのみ。 立ち飲み。） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| オープン日 |
2018年10月17日 |
| 備考 |
酒商山田さんのＨＰに出ていますのでそちらでも確認できます。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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連休最終日にふらっと寄ってみました。
メニューにはないのですがとオススメされた「而今の年度違い3種飲み比べ」を飲むことにしました。
・而今年度違い3種飲み比べ
年度違いの日本酒の味の違いをを楽しめます。
こういう飲み比べも面白いです。
他に2杯ほど飲みました。
・大那 純米吟醸 夢ささら（使用米 夢ささら100％）
・龍勢 番外品 生原酒 （使用米 ブレンド）
ここは次から次に日本酒をはじめワインや焼酎などすべてのお酒が変わっていくのでふらっと入っても何かしら飲みたいお酒があります。
・明宝ハム
このハムは味が濃いですね、そしておいしいです。
軽く温めて出されるのですが、そのまま食べてもすごくおいしかったです。
マヨネーズとマスタードが添えてあったのですが、マヨネーズは間違いなく合います。
マスタードは粒がプチプチで触感がよくておいしかったです、好きな人ならマスタードだけでも食べられる感じでした。
こちらで提供されるおつまみは基本的に山カフェのある酒商山田 八丁堀店内で扱っている商品なので気に入れば買って帰ることが出来ます。
実際、私を含め買って帰る人も多いです。
お酒もおつまみも味を確かめて買えるのは大きいですよね、ハズレがないですから。
またふらっと入ります。