糠漬工房 nipote 三篠本店(ニポテ) - 横川(洋食)

公式

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糠漬工房 nipote 三篠本店

(ニポテ)
洋食WEST百名店2025選出店

食べログ 洋食 WEST 百名店 2025 選出店

  • 糠漬工房 nipote - ぬか漬けとサラダ

  • 糠漬工房 nipote - パスタ。普通に美味しい

  • 糠漬工房 nipote - ・ゆでたまごのぬか漬け 500円/税込

  • 糠漬工房 nipote - カウンターメイン

  • 糠漬工房 nipote - ・ぬか漬け発酵バター 691円/税込

  • 糠漬工房 nipote - ・ゆでたまごのぬか漬け 500円/税込

  • 糠漬工房 nipote - ・ぬか漬け発酵バター 691円/税込

  • 糠漬工房 nipote - ぬか漬け全14種(きゅうり、にんじん、コリンキー、オクラ、梨、大根、エリンギ、れんこん、紅芯大根、トマト、豆腐、ゆで卵、赤えび、鶏ハム)

  • 糠漬工房 nipote - しあわせウニクリームパスタ[ぬか漬けローストビーフとぬか漬けほうれん草]

  • 糠漬工房 nipote - アイスクリームあまぬかがけ

口コミ

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  • Taka1919
    口コミ 444件 フォロワー 971人

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    ぬか漬けと洋食のコラボとは??

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    糠漬工房 nipote - 料理写真:⤴︎●野菜旬と定番の盛り合わせ●ぬか⤵●焼きとうもろこし冷製ポタージュ

    2025/07 訪問

    1回

  • ゆきピです^_^
    口コミ 313件 フォロワー 607人

    色々なぬか漬けがとっても美味しく頂けます♪

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    糠漬工房 nipote - 前菜のぬか漬け全種(小鉢の中は糠床!薬味として頂きました♡)

    2025/12 訪問

    1回

  • unkey
    口コミ 2,416件 フォロワー 733人

    パスタ麺は美味しい

    横川駅キタには洋食百名店が2軒もあります。 行ったことが無いコチラのお店へ。 オープン直前にお店到着、5名ほど並んでいましたが予約することなく1巡目で入れました。 オープ... 詳細を見る

    糠漬工房 nipote - ぬか漬けとサラダ

    2025/12 訪問

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
糠漬工房 nipote 三篠本店(ニポテ)
受賞・選出歴
洋食 百名店 2025 選出店

食べログ 洋食 WEST 百名店 2025 選出店

ジャンル 洋食
予約・
お問い合わせ

082-909-9350

予約可否

予約可

ランチタイムは予約不可

住所

広島県広島市西区三篠町2-6-15

交通手段

最寄駅
JR横川駅から徒歩10分

横川駅から457m

営業時間
    • 12:00 - 14:30

      L.O. 14:15

  • 木・金・土・日

    • 12:00 - 14:30

      L.O. 14:15

    • 18:00 - 22:00

      L.O. 21:00

  • 火・水

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    SHOP 12:00〜21:00(16:00〜18:00は配送に出るため閉まっている可能性有)
    ※月曜日はランチのみのため、
    SHOPは17:00まで。
予算

¥5,000~¥5,999

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T6810131673808

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数

11席

(カウンター11席 小テーブル3)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

近隣にパーキング有

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ヴィーガンメニューあり、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

お子様も入店可能ですが、
お子様用のメニューやカトラリー類のご用意はございませんのでご了承下さい

ホームページ

https://nipote.popo-potpourri.com/

公式アカウント
オープン日

2022年7月4日

備考

カウンターがメインのお店です

お店のPR

糠漬工房nipote三篠本店

広島市西区三篠町、
「伝統の新たな創造」がコンセプトのぬか漬け専門店。
店内飲食では、ランチ、ディナータイムに
野菜だけでなく、肉や魚、牡蠣、果物まで
様々な食材をぬか漬けし、和のイメージのあるぬか漬けを
洋食として楽しんでいただけます。
店頭販売では、
季節の野菜のぬか漬けやゆで卵のぬか漬け、
ぬか漬けした牡蠣の珍味、ぬか漬けドレッシングなどの販売を行っています。
様々なシーンで日本の伝統をお楽しみください。

初投稿者

K U N IK U N I(1078)

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環境や社会への取り組み

フードロスの削減

ぬか床の熟成に必要な捨て漬け野菜は、本来破棄しますが、
当店では、ドレッシングに再利用。
また、ぬか漬けに使う野菜は、規格外品を主に使用しています。

ヴィーガンメニューの提供

基本的にぬか漬けなので、
野菜メニューが豊富です。

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     12:00 - 14:30(L.O. 14:15)
    [火]
     定休日
    [水]
     定休日
    [木]
     12:00 - 14:30(L.O. 14:15)
     18:00 - 22:00(L.O. 21:00)
    [金]
     12:00 - 14:30(L.O. 14:15)
     18:00 - 22:00(L.O. 21:00)
    [土]
     12:00 - 14:30(L.O. 14:15)
     18:00 - 22:00(L.O. 21:00)
    [日]
     12:00 - 14:30(L.O. 14:15)
     18:00 - 22:00(L.O. 21:00)

    ■ 営業時間
    SHOP 12:00〜21:00(16:00〜18:00は配送に出るため閉まっている可能性有)
    ※月曜日はランチのみのため、
    SHOPは17:00まで。

  • アクセス方法を教えてください

    最寄駅
    JR横川駅から徒歩10分

  • このお店の口コミを教えてください

    横川駅キタには洋食百名店が2軒もあります。
    行ったことが無いコチラのお店へ。
    オープン直前にお店到着、5名ほど並んでいましたが予約することなく1巡目で入れました。

    オープンキッチンからカウンター越しへ料理の説明が入ります。
    雰囲気的に料理教室の先生と生徒って感じです。こういう体験が人気の一つなのかも
    自分は来ることだけが目的だったので、
    一番安いぬか漬け5種とパスタ(1540円)に...

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