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[月] 18:00 - 22:00 [火] 18:00 - 22:00 [水] 18:00 - 22:00 [木] 18:00 - 22:00 [金] 18:00 - 22:00 [土] 18:00 - 22:00 [日] 18:00 - 22:00 [祝日] 18:00 - 22:00 [祝前日] 18:00 - 22:00 [祝後日] 18:00 - 22:00 ■ 定休日不定休（お電話ください）お店情報を見る

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JR高崎駅西口より徒歩約8分高崎アリーナから徒歩4分お店の地図を見る

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はい、予約可能です。空席を確認する

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高崎から徒歩10分程度の住宅街にあるレストラン。中華とイタリアンのフュージョンコース。ボリュームもありオリジナリティ溢れるお料理が多い。食材の塩みなどを活かして非常に自然でセンスを感じる味付けが凄い。目の前で作る小籠包は皮が口の中でとろける、初めての食感で感動。・自家製カラスミカッペリーニ☆ 北海道産ウニイタリア産キャビアのせ塩みを完全にキャビアとからすみのみにして... お店の口コミを見る

ファン・ダルクオーレ (南高崎/イノベーティブ)

**2026**年1月
月	火	水	木	金	土	日
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**2026**年2月
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**2026**年3月
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30	31

公式

ゴ・エ・ミヨ　4年連続掲載店

ファン・ダルクオーレ

（FAN×DALCUORE）

創作料理・イノベーティブ百名店2025選出店

3.86
口コミ 61 人
保存 4035 人

最寄り駅：

南高崎駅

[ 群馬 ]

ジャンル：

イノベーティブ

中華料理

イタリアン

予算：: ￥20,000～￥29,999
￥10,000～￥14,999

店舗情報（詳細）

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース(3)
2. 料理(0)
3. ドリンク(54)
4. ランチ(0)
5. 写真(25)
写真1368
口コミ61
1. 口コミ(61)
2. 平均・分布
地図
1. 地図
2. 周辺のお店

中国料理にイタリア料理のエッセンスジャンルを超えた調和と融合。10月より上海蟹入荷。

他にはないフュージョンスタイルの料理
素材を吟味しお料理を提供できるよう心がけています。
ソムリエのマダムのペアリングも好評いただいております。
プライベート感を重視した個室もご用意しておりますので記念日や接待など特別な日のご利用に最適です。
故　鈴木伸朋の意思を受け継ぎ　イタリア料理のエッセンスを取り入れ
お客様をダルクオーレ（心から）おもてなし致します。
...

お店のこだわり

料理

冬は狩猟ジビエ

その他

中国料理とイタリア料理の要素の融合

ドリンク

お料理に寄り添ったペアリング

料理人

ヨーロッパや各国での経験で独自の料理を創り上げる

コース

シェフのおすすめコース【22,728円】※小籠包追加オーダー可

多種類の小籠包入りシェフのおすすめメニュー例小籠包は追加オーダー可。メニューは仕入れにより変わります。

コース詳細

25,000円 (税込)

利用可能時間: 18:00～22:00

季節のおまかせコース【16,364円】

季節のお任せコースのメニュー例メニューは仕入れにより変わります。

コース詳細

18,000円 (税込)

利用可能時間: 18:00～22:00

季節のおまかせコース【45,455円】

季節のおまかせコースのメニュー例メニューは仕入れにより変わります。

コース詳細

50,000円 (税込)

利用可能時間: 18:00～22:00

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高中

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131？

2025/11 訪問

4回
やっぱり蕎麦

口コミ 1,318件フォロワー 5,022人

私の中で暫定世界一の小籠包　中華×イタリアンの緩急が素晴らしいコース

高崎から徒歩10分程度の住宅街にあるレストラン。中華とイタリアンのフュージョンコース。ボリュームもありオリジナリティ溢れるお料理が多い。食材の塩みなどを活かして非常に自... 詳細を見る

130？

2025/06 訪問

1回
ファイブペンギンズ

口コミ 1,267件フォロワー 2,956人

本格中華とイタリアンの両方が楽しめる高崎の名店

2022年にオープンしたこのお店のコンセプトは「中国料理とイタリア料理の調和と融合」。本格中華の星野弘明氏とイタリアンのベテランシェフ鈴木伸朋氏がタッグを組んで生み出さ... 詳細を見る

337？

2024/12 訪問

1回

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ファン・ダルクオーレ（FAN×DALCUORE）
受賞・選出歴	創作料理・イノベーティブ百名店 2025 選出店食べログ創作料理・イノベーティブ百名店 2025 選出店
ジャンル	イノベーティブ、中華料理、イタリアン
予約・お問い合わせ	050-5872-8096
予約可否	予約可完全予約制 ※お客様都合でコース開始時間が遅れ、閉店時間の22:00以降も滞在された場合は、別途10％のチャージ料をいただきます。予めご了承ください。【お電話でのご予約・お問い合わせ】電話050-5872-8096 営業時間外も、転送電話で承っております。 5名様以上のご予約はお電話にてお問い合わせください。
住所	群馬県高崎市竜見町10-8 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR高崎駅西口より徒歩約8分高崎アリーナから徒歩4分南高崎駅から502m
営業時間	月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日 18:00 - 22:00 ■ 定休日不定休（お電話ください）
予算	￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥20,000～￥29,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、AMEX）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料10％

席・設備

席数	16席（2名×2席、 2～4名×1席、個室2～8名×1席）
個室	有 2～8名の個室です。
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙エントランスに灰皿がございます
駐車場	有近隣に専用駐車場有。※12台分
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	接待こんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可
オープン日	このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。リニューアル前の店舗情報を見る
電話番号	027-328-1212
初投稿者	gunmadontist（1618）

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食べログまとめ編集部

ファン・ダルクオーレ（FAN×DALCUORE） - 南高崎（イノベーティブ）

ファン・ダルクオーレ