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高崎 × 寿司でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、まみこまみこさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

まみこまみこ口コミ1,841件フォロワー997人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

4.5

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

昭和の香りプンプンしながらも、新鮮なネタを並べてる、合わせ鏡の成田寿司（鮨）さん〜北高崎、落ち着くわっ

ビーガー夫婦様のレビューを拝見
〜過去の自分と今の自分の合わせ鏡〜
という言葉の表現が気になり
自分と重ねて、
昔、お寿司屋さんに家族で行った時の事を
思い出したりしながら
レビューを拝見しました

それだけではなく
成田鮨さんの写真をみてたら
とても美味しそうに思い
成田鮨さんを読み始めました

ビーガー夫婦様だけでなく
お魚好きで北海道までお魚を食べに行かれてるマイレビ様の方も、
成田鮨さんをかなり高得点でレビューされてます

なので
『高崎に行った時に成田鮨（寿司）さんに
立ち寄りたいな』と思いました

この日は、万座温泉の帰りで
湯あたりしちゃった上での
運転疲れ、というコンディションだったのもあり〜ので
高崎駅前エリアの繁華街よりも
しっとりと、乙に
静かな高崎の夜を味わいたい日でも
ありました

なので
〜過去の自分と今の自分の合わせ鏡〜
とってもいいmodeだったというわけです

予約の電話は中之条あたり〜笑

当日予約6時、小上がりだけどテーブルとのことだったので、tableの席で入れました

とても落ち着いた和ゴージャス
老舗感プンプンです〜

〜獅子脅し風のお洒落な水のでる化粧室も凄いことになってます〜

さて〜
肝心なメニューは素敵すぎ〜
あれよこれも目移りしちゃいます

お寿司屋さんの
つまみ〜にぎり〜お好みで食べるって
これこそが、1番の贅沢な気がします

◆生ビール
◆ノンアルコールビール
◆赤ワイン　
はじめてのスロヴェニアの赤ワイン〜★美味〜

【御通し　鱈白子ポン酢　鮑　胡麻豆腐】
【香箱蟹】
【馬糞雲丹】
【五色納豆】
【ズワイガニと大根のサラダ】
【ブリかま】
【特上握り（確か特上握り）←ｽﾐﾏｾﾝ】

【御通し　鱈白子ポン酢　鮑　胡麻豆腐】
◆鮑　　　
サッとした加熱なだけ、味入れは薄味で鮑そのものを味わえました　

◆鱈白子ポン酢　
濃厚まったり〜紅葉おろしポン酢と合います　

◆胡麻豆腐　
胡麻の油がクリーミーです　わさびがアクセント

【香箱蟹（姿盛）】
みためは《THE蟹》でして、甲羅の中は思ったよりもボリュームがありましたっ

【馬糞雲丹（北海道）】
ワタクシ、なかなか雲丹を食べ（れ）ない人なんですけれど、成田さんの馬糞雲丹は食べれました！
薬やミョウバン臭くなくって美味しかったです〜

【五色納豆】
見た目も美しいのですが
この五色の組み合わせが不思議なくらい
合っており
サクッと、軽く和えた時と
いっぱい、マゼマセした時と
絶妙に違うのが五色なわけです〜
お海苔で巻くと格別ですねっ！

【ズワイカニと大根のサラダ】
とても量のある箸休めとしてオーダーです
大根のみずみずしいシャキシャキ感とズワイガニのカニ身、ドレッシングの酸味が程よく合っており
爽やかなサラダです

【ブリかま】
お寿司屋さんのブリってほんとに美味しいので
あると、必ず頼んでしまうのですが
成田さんのブリかま
焼き方が本当に素晴らしく
中と外の強弱さ~
香ばしさとしっとりさとが
共存し合う、感じで最高でした！

他の焼き魚も絶対うまし！でしょう！

【特上握り（たぶん特上だったと）】
よいネタの握りの集合体！って感じです！
ネタも大きめかなっ〜

握りの握り具合が、ちょっと強めに握っているので
ずっしりしちゃってたかなっ

も少しだけ、やわい、と嬉しいかなって思いました〜
が
あんまり、やんわりも好きでないので
ワガママなワタクシだなって思いました笑

酢合わせの仕方は凄いすきなタイプでしたっ

◆◆◆◆◆◆◆◆◆

お店に入店した時
昭和っぽい〜
老舗っぽい〜
と思いましたが
食べてみたら
昔の昭和のお寿司屋さんとは
天と地で違います

昭和って
海老ひとつ、とってみても
乾きエビしかなかったですしっ
まず、昔はボルドーカラーに近い
ワインレッドのような色の鉄火しか
なかった記憶です

であるネタも
イカ・まぐろ・乾きエビ・卵・いくら・かずのこ
あなご・カンピョウにカッパに鉄火巻き
そんな感じだったかなっ

中トロはあったっけ？

今は凄いいろんなお寿司がありますが
成田寿司さんの食材は凄いですね

ワタクシが子供の頃に親に連れて行って貰った
お寿司屋さんよりも、
かなり、クラス、レベルが高いと思いましたっ笑

これから、どんどん、おさかなが食べれなく
なるかもしれないですから
高崎に行けて
お魚三昧しにきたくなったら
行きたいお店に殿堂入りしちゃいましたっ

やはり
高崎ってレベル高いなぁ〜凄いですね

大変素敵なお寿司屋さんです〜
(・∀・)／☆☆☆☆☆

5

成田寿司　byまみこまみこ

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生ビール　byまみこまみこ

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5

REFOSK スロヴェニアの赤ワインです

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5

REFOSK スロヴェニア　byまみこまみこ

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御通し　byまみこまみこ

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6

鮑煮　　byまみこまみこ

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白子ポン酢　byまみこまみこ

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胡麻豆腐　byまみこまみこ

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5

香箱蟹（姿盛）　　byまみこまみこ

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タイマイ　海亀（姿）byまみこまみこ

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6

馬糞雲丹　　byまみこまみこ

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氏　byまみこまみこ

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五色納豆　（ごしきなっとう）　　byまみこまみこ

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まぜまぜ〜　byまみこまみこ

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お海苔で　byまみこまみこ

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ワタクシはロブスターの方を履きました　テンピュールみたいな低反発っぽい履き心地　どこで売ってるんだろう〜humor byまみこまみこ

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4

ズワイガニと大根のサラダ　byまみこまみこ

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5

とても美味しい〜ドレッシングも良い〜　byまみこまみこ

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6

ブリかま　byまみこまみこ

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とても良い焼き具合　byまみこまみこ

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7

特上握り（だったと思います）　byまみこまみこ

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6

zoom byまみこまみこ

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いくらが良質　byまみこまみこ

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小肌のおしごと〜　byまみこまみこ

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大トロをよく牛肉みたい！牛肉を大トロみたい！っていう方がいますが、大トロは大トロです〜　byまみこまみこ

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あなご　byまみこまみこ

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byまみこまみこ

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本日のメニュー　byまみこまみこ

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4

byまみこまみこ

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	成田鮨
ジャンル	寿司、海鮮
予約・お問い合わせ	027-322-5773
予約可否	予約可
住所	群馬県高崎市本町2-155 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	北高崎駅出口から徒歩約12分高崎駅西口出口から徒歩約19分高崎問屋町駅問屋口出口から徒歩約29分北高崎駅から843m
営業時間	火・水・木・金・土 18:00 - 22:00 月・日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

個室	有
貸切	可
禁煙・喫煙	分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有
空間・設備	カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
初投稿者	聖者あまちゃん大佐（507）
最近の編集者	39 01（0） ... 店舗情報（'25/04/05 22:19）編集履歴を詳しく見る