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OSTERIA Cucchiaio<再訪>
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ひまわりたんぽぽ
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店舗基本情報
| 店名 |
Cucchiaio（クッキアイオ）
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン、ダイニングバー |
|
予約・ お問い合わせ |
0576-52-1028 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
飛騨萩原駅から426m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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**2009.9 再訪
久々に家族で訪れました。
これまでに何度か訪れた時は、割と静かな店内だったのですが今回は予約しておいてよかった～！というような盛況ぶりでした。
前回伺った時のメイン、けんとんのソテーがおいしかったので今回もメイン付きのBランチを選択。
前菜では、自家製のけんとんハムがおいしかったです。しっとりとした肉、じんわりとうまみが出てくる感じが良かったです。しめサバのカルパッチョもおいしかったのですが、私としてはもう少し酸味がきいていたほうが好きかな。
パスタは2種。私はレンコンの入ったパスタでした。・・・普通でした。
ミートソースにレンコンが入った、という感じです。前回｢イタリアンと和の融合」のような気のきいた料理に感動したので、ちょっと残念でした。
アサリの方もそうかなあ。うまく言えませんが、｢普通のイタリアンのお店」みたいになっているところが少し残念。
あともうひとひねりほしいかなあというところです。
メインのケントンのグリルはおいしかったです。このけんとんという豚肉、かなりの力があると見ました。
前菜のハムではしっとりやさしいおいしさ、グリルはガツンと力強い感じ。
いやな香りやくどさがないところもいいです。前回もけんとんだったところをみると、此方のメインは此方のけんとんのアレンジ料理なのかな？
それはそれでとても魅力的です。
全体的には、前回感激した部分が今回は見えなかったこともあり、｢普通においしかった」というところ。
あと、前菜の料理説明がほしかったかな。
期待していた部分では少し残念だったけれど、総じておいしいお店でした。また伺います。
**2008.1 訪問
老舗割烹旅館の一部を改装し、カジュアルなイタリアンレストランになっています。
(といっても、店舗としては独立している模様)
昼間はランチが2種類のみ。違いはメイン料理が付くかどうかというところみたいです。
どちらもパスタが数種類の中から選べるようになっています。
私たちはメイン料理が付くBランチのほうを頼みました。
前菜盛り合わせはあっと驚く料理はないものの、どれも優しい味わい。
時々イタリアンレストランの前菜で、どれもオリーブオイルをたっぷり使用されていてなんとなくげんなりしてしまうことがありますが、こちらはむしろ控えめな感じでした。
だからでしょうか、1品1品はイタリアンなのになんとなく｢和｣のテイストが感じられました。
自家製のパン(今回はくるみ入りとローズマリー入り)もおいしかったです。
パスタはかぼちゃのクリームパスタとゆずと菜の花のぺペロンチーノ。
クリームパスタは生クリームなどたっぷりの中にかぼちゃが入っていますよ、ではなくかぼちゃでクリームソースを作ったような味わい。
ぺペロンチーノは、にんにくではなくどうやらイカのワタを香ばしくいためたものがベース。
イカワタとゆずの香りがなんともいえない食欲をそそるいいものになっていました。
その後のけんとんのソテーやデザートもおいしく、楽しいひと時を過ごせました。
お皿に残ったパスタやその後のメインのソースももったいなくて、パンをお代わりしたほどです(笑)
飛騨でイタリアンといえばやっぱりボッカボーナがダントツの人気を誇るでしょう。
あちらのガツンと男らしい料理に比べると、少々パンチが効いていないなという感じがしなくもないですが、こちらはこちらで「和の香り」が良さかなあと思いました。
オープンして間もないということで、選択できるパスタの種類がもう少しあるといいかなあとか、単品はなくていいから２～３人で取り分けながら色々楽しめるコースがあるといいなあとか、思うことは少々ありますが今後に期待したいなあという感じのお店でした。
･･･少々上から目線で恐縮です(恥)