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ピックアップ！口コミ
飛騨高山で贅沢な飛騨牛食べ比べ！大将との会話も楽しい『飛騨季節料理 肴』
飛騨高山の名店「飛騨季節料理 肴」で、飛騨牛の贅沢な食べ比べを堪能してきました。
ここでの一番の魅力は、料理だけでなく、大将との楽しいコミュニケーション。
大将の料理へのこだわりが、ひとつ...
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高山駅より徒歩30〜40分の場所にある郷土料理屋さん 飛騨季節料理 肴。
飛騨牛、ジビエ、山菜、川魚、キノコなど、地元で採れる食材を中心にコースを構成した、岐阜高山が誇る郷土料理の名店。2021...
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岐阜県「飛騨季節料理 肴」
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・価格 15,000〜20,000
・食べログ4.02 bronze
・住所 岐...
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島根の高津川や岐阜の和良川と板取川、下呂の馬瀬川、静岡の天竜川、そして本日頂いた高山の川上川など綺麗な河川に棲みつく鮎の美味しさと言ったら記憶に残る別格の美味しさ…
淀みのない清流に生息する苔や...
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高山に泊まる機会がありましたので、飛騨牛の美味しく食べられるお店を探していると、こちらを発見いたしました。
泊まる予定のホテルからも近く、早速予約して訪問。
しゃぶしゃぶ大好きなので、飛騨牛しゃぶ...
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高山市にジビエ料理が美味しいお店があると知って電話で新規予約して初訪問。東京から行こうと思うと場所が大変W ということで富山県と高山行く日をくっつけて行ってきたよ笑
The Taberogu A...
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おまかせコースをいただいた
地のおいしいものをいろいろ食べれてうれしいお店
お酒と楽しい会話とともに素敵な時間をすごせた
いただいだの
熊、鹿、菊芋のスープ、虹鱒、飛騨牛のローストビーフ、...
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高山にあるミシュラン一つ星獲得料理店
飛騨天然食材や最高等級飛騨牛を使い
調達調理にこだわった料理が堪能できて
春は山菜料理、夏は川魚料理、秋は天然
きのこ料理、冬はジビエ料理が愉...
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ファンが多いお店であり、季節ごとに色々なコースがありリピート訪問する人がいるようです。
ていねいに仕込まれ、準備された数々の料理。
飛騨の名物がひと通り楽しめます。
飛騨牛も入ってい...
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北アルプスの大自然に囲まれたのどかな立地に店を構える「飛騨季節料理 肴」さんに再訪いたしました。
食べログ 日本料理 EAST 百名店 2021 選出店です。
加えて「ミシュランガイド岐阜2019...
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日曜日の夜の訪問。
店主のおまかせコースを頂きました。
店主は凄く親しみやすい人で、食材のことを色々教えてくれました。
御自身で釣られたという鮎はまさに絶品。
他にも今の季節だ...
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高山 旬の食材を使った創作料理店：店主におまかせコース（鮎塩焼き、他）
飛騨高山 越後町にある創作料理店です。
店主 今井氏が春は山菜採り職人、夏は鮎漁師、秋はキノコ採り職人、冬はジビエ料理人として、飛騨産の食材を使った料理を提供。
完全予約制で、ここでしか食べられな...
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このお店は「高山市朝日町1丁目13番」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
飛騨季節料理 肴
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2025年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 EAST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 郷土料理、日本料理、ステーキ |
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予約・ お問い合わせ |
050-5868-3781 |
| 予約可否 |
完全予約制 仕入れの関係上予約日の2日前までにご予約をお願い致します。 |
| 住所 |
このお店は「高山市朝日町1丁目13番」から移転しています。 |
| 交通手段 |
・JR高山駅より車で８分 高山駅から2,167m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 ￥15,000～￥19,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master） 電子マネー可 QRコード決済可 （PayPay、au PAY） |
席・設備
| 席数 |
30席 （カウンター席8席・純和風堀こたつ式個室テーブル席8席・二階個室テーブル５席・離れ個室８ 席程度） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可） お席にはカウンター・２階席・和室・離れとございますので詳しくはお気軽にお問い合わせ下さい。 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
玄関・石庭内で喫煙出来ます！ |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 複数言語メニューあり（英語） |
| お子様連れ |
子供可（小学生可） 夜席では基本お子様はご遠慮させて頂いております。 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2011年4月17日 |
| 電話番号 |
0577-36-1288 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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17:30 - 21:30
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12:00 - 15:00
17:30 - 21:30
[木]
12:00 - 15:00
17:30 - 21:30
[金]
12:00 - 15:00
17:30 - 21:30
[土]
12:00 - 15:00
17:30 - 21:30
[日]
12:00 - 15:00
17:30 - 21:30
■ 定休日
昼・夜ご予約制 不定休 -
アクセス方法を教えてください
・JR高山駅より車で８分
・ホテルアソシアリゾートより徒歩３分
・中部縦貫自動車 高山IC より 車で10分
050-5868-3781
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
飛騨高山に観光にきて、いつものように郊外のＪＲ系ホテルである
“ホテルアソシア高山リゾート”に宿をとる。
そして、いつもはこのホテルのレストランで夕食をとるか、高山の町中に食事＆酒飲みの場を求めて...