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店名 |
蕎麦茶屋 まきぼう
|
---|---|
ジャンル | そば |
お問い合わせ |
0575-46-8439 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
梅山駅から648m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX) 電子マネー可 QRコード決済可 |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2012年3月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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(プロローグ)
ランチに訪れた。
道の駅にわか茶屋へはよく行っちょったが、店の前を通ると、何時も満車で止められず断念しちょったお店なんや。
(場所)
美濃市北部、道の駅にわか茶屋から道路を隔てた南隣。
(設備・内装)
木造平屋建て店舗。
中心にケヤキの尺角柱がでーんと存在感を醸しだしちょったわ。
(食事)
わっちは
そば定食(1100円)
二八で中切りのざる蕎麦。
汁はちょい辛目の鰹出汁やと思う。
それに天麩羅(人参、舞茸、茄子、薩摩芋、南瓜)、膾、豆御飯、プリン、漬物といった内容。
家内は
かけ蕎麦(900円)
温かい二八の蕎麦。
これもちょい辛目の鰹出汁ベースの汁。
トッピングは味椎茸、かまぼこ、刻み葱、ほうれん草。
(感想)
中切り蕎麦は喉越し重視、水切れも良く、またよく冷えて二八蕎麦の風味を感ずる食感やったわ。
天麩羅も歯触り良く美味しい仕上がりやった。
特筆すべきは豆御飯!
餅米ベースの「強い」の中に煮大豆が混ぜられた食べ物。
塩はゆい強いに大豆の歯触りや食感が心地よく大変美味しかったわ。
美濃地方の強度料理に「なな茶飯」と言うのがあるが、それの強いバーション。
なな茶飯は焼大豆を番茶で炊いたうるち米の御飯に混ぜた郷土料理でお祝い事に出る御目出度い御飯なんやわ。
(評価)
味は美味しく3.5点、量はちょい物足りなく2.5点、CPはややお安く感じ3.5点、総合は3.5点やな。
(エピローグ)
たまたまスペースが空いちょったもんで入れたが、直ぐに満員になるほどの人気店。
リピ決定やわ。