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高省力したファミレスの先端をいくシステムの吉野屋
人員削減を推し進める中、従業員を2名配置し！人ならではの業務を特化させ、不要な業務は極力排除して高効率化した感。しかし、受付を店員さんがやっているので、不快ではない。さらに、メニューも豊富にしたんでしょうね
時間限定ではあるもののランチのメニュー豊富になってた。
注文が受付カウンター兼調理場兼配膳で行う。時間限定メニューがあったので、注文にタイムロスをすると、店員さんは即、厨房に引っ込んだ。。。なるほど。
店員さんはこの調理スペースからでなくて、受付と調理に専念できるってことだ！
その分、客は、箸やナプキン、紅ショウガまでサービスコーナーまで取りに来ないといけません。また、下膳も、、、下膳コーナーまで
そう言えば、客席にメニューも置いてなかった気がする、、、高省力店舗すね。
♣お味について
チーズバジル丼458円外税
トマトとバジルソースの赤と緑色で色映えがいいですし、とても牛丼とは思えないネーミングです。さて、お味はバジルソースより牛肉の味がしっかりしてるので、さっぱりした牛丼っ～感じでした。
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広い駐車場
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左側R49～正面は会津若松市内方面
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右側はR49。郡山方面
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これにしようかな？と思ったらなんと 11:00からじやないと駄目らしい
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今時じゃない券売機がない。
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料理はここで受け渡し
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紅ショウガもまとめてここにある
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チーズバジル丼458円
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カウンター席～10分前は満席だった
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最古目虎会津
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
吉野家 ４９号線会津若松店
|
|---|---|
| ジャンル | 牛丼、カレー、食堂 |
| お問い合わせ |
0242-39-4141 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ会津若松駅から猪苗代方面のバスに乗り、会津中央病院前付近のバス停で下車 会津若松駅から1,653m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カップルシートあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 関連店舗情報 | 吉野家の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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土曜日の早朝飯は吉野家。。。量を食べたかったので、ワシントンホテルの朝飯バイキングでも考え、エレベーターを10階で降りたものの、コロナ感染対策で、宿泊客以外の容易な入場は不許可ではないかと勝手に判断（以前は、1階ホールに朝食の案内があったんんすけど、貼紙なくなってましたからね）
朝7:30になるとモーニングの選択は増えるが、量となるとファストフード店でないと、綺麗な吉野家へ
◆お味について
スタミナ超特盛丼877円。。。鶏・豚・牛肉の三種類で肉盛々。眺めてうっとり。食べて固目の肉もあったが、固い肉を制覇したら、他は柔らかく感じる。以前と比べたらご飯も格段と、美味しい食堂のご飯に近づき、不味さが先行せず、すんなりおかずを専念できる。。。
んー感じことは、美味しい。そして、肉が多く満足だ。
吉野家オペレーションが代わり支払いさえすめば、調理な専念できるようになった。食品出し入れ口から眺めたが、オペレーターは調理出身ぽい。ずぶの素人が調理するのとやはり火加減等調理の基本をマスターした者の調理は格段に違う。豚肉とくもりの新メニューとオペレーションは見事にリンク！