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| 店名 |
nda焙(んだばい)
|
|---|---|
| ジャンル | カフェ |
|
予約・ お問い合わせ |
0247-61-5116 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
船引駅から1,533m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 |
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2023年10月25日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2023.10.25オープンした
福島県田村市にある「お米発酵カフェ&SHOP」です。
厳選した玄米やコーヒー豆を自家焙煎し、
米粉パンのモーニングや米粉麺のランチ、米粉スイーツもあって健康志向の方に
ぴったりですね~
実は・・・こちら偶然に見つけたカフェでして・・・
意外と(失礼)高評価だったので立ち寄ってみました。
ちなみに、店名のnda焙とは中通りの方言「んだばい」を捩ったもの(笑)
んだバイとは…"そうでしょ?そうだよね?"の意味でーす。
ランチメニューも豊富です。
タイカレーつけ麺や豆腐を煮込んだ"とうめし"とか
アジアンライスバーガーなどがあって・・・気になるものばかり。
●タイカレーつけ麺
●アジアンライスバーガー
つけ麺は細麺または太麺から選べます。
私は太麺が好きなので太麺チョイス~
タイカレーは辛くて美味しいです!
米粉麺、もちもち食感でクセになるぅ・・・だけど食べにくい(爆)
サラダも乾燥野菜を使ったサラダで、素材のおいしさが伝わる!まさに発酵食品♪
タイカレーの唐辛子のピリッとした辛さと、
ココナッツミルクのマイルドで濃厚な甘味がクセになるおいしさ
結構辛いですね~!スープが残った場合はライスも提供してくれるのがありがたい!
アジアンライスバーガーは
乾燥椎茸を煮込んでフライにしたものと鶏肉の炒め物と
田村市で採れたお野菜をサンドしたもの・・・こちらもヘルシー♪
また1日限定5食の米麹甘酒ブリュレも注文
甘酒だけで甘みをつけたカスタードと、提供直前に炙ってカリカリになったカラメル♪
相性抜群♡季節のフルーツと共に・・・
あぁぁ!美味しいです。
ランチもスイーツも超!ヘルシーなので
客層は老若男女問わず人気なお店でしょうね~~。
ごちそうさま^^