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024-942-2003
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かぶりチャーシューが絶品
焼豚(チャーシュー)メン硬め 大盛 かぶりチャーシューに変更
焼豚(チャーシュー)メン硬め 大盛 かぶりチャーシューに変更
無化調の醤油スープは絶品
手打ち中細麺はコシが有りストレートに近い
スモーキーなかぶりチャーシューは希少部位
メンマ トッピングしたい位美味い
ラーメンにほうれん草が合うのは何故?
ナルト
海苔も美味しい
飽きが来ない村田屋のラーメンは絶品
郡山で1位2位を争う程行列必至の白河ラーメン店は村田やさんと言っても過言では無い位の超人気店。
あえて訪問時間は閉店間際の14:15分。
14:30閉店ですが、店内には沢山のお客さんでいっぱい。
本日頂いたのは
焼豚(チャーシュー)メン 硬め 大盛り 1260円
注文からそれ程待つ事なく醤油香るチャーシューメンが着丼。
スープはたっぷりでとら系の特徴で有る醤油が全面に出たガツンとくるスープは相変わらず絶品。
無化調のスープは熱々でついつい口に運んでしまう程の美味さ。
中細の自家製手打ち麺はいつもの如く硬めで注文しました。
やっぱりコシがあり喉越しも良い麺。
白河特有のピロピロ系より啜り心地が良い。
以前より麺の変化を感じましたが私的に今の麺が好み。
チャーシューは3種で豚内ももはやや硬めの食感だがパサつきなくしっとりした食感が絶妙。
豚バラロールチャーシューは柔らかく煮込まれていますが崩れる程では無い程の煮込み具合。
かぶりチャーシューは1番スモーキーで内ももの様な噛みごたえ有る食感だが1番好きです!
全かぶりチャーシューメンにしてもらう位好きなチャーシュー。
メンマはコリコリ食感でスープとの相性がよいあっさりした味付けでメンマ好きには堪らない。
どんぶり全面に覆い尽くす程トッピングしたい位美味しいメンマです。
久しぶりに頂きましたがぶれずに美味しい白河ラーメンを頂く事が出来ました。
焼豚(チャーシュー)メン 大盛り
常にスープたっぷりなのがいい
やっぱり村田やのスープが美味しい
他店より細い手打ち麺 硬め注文
豚内ももチャーシュー 絶品です
柔らか豚バラチャーシュー しっかり味染みてます
かぶりチャーシュー 文句無し(食べればわかります)
メンマ コリコリ食感が堪らない
白河ラーメンにはカイワレよりほうれん草でしょう
ナルトも無くてはならない
ラーメン用の板のりはトッピングしたい程好き
やっぱりチャーシューワンタンメンだね
オープン10分前ですが駐車場に車を止められるかでしたが、運良く一台分の空き有り。
記帳表に名前を書き名前を呼ばれるのを待っていると一巡目最後に呼ばれました。
なんか今日はついているなーと!
本日頂いたのはいつもの
チャーシューワンタンメン(大盛り)硬め 1530円
{トッピング} 半熟煮玉子 110円
5〜6年前より値段がだいぶ上がりましたね!
でも美味しいものを食べるには惜しまずに頂きましょう。
1番高いチャーシューワンタンメンはチャーシューが豚内もも、豚バラ、カブリの3種。
豚内ももとカブリは脂身無く肉の旨みを感じられ、身の詰まった肉質。
豚バラは脂身がとろけ、肉質は柔らかくジューシー。
いずれのチャーシューも燻し具合は弱めでは有るが
醤油の味付けも良くいくらでも食べれてしまう。
店によっては燻しが強めのところも有り好みは別れそうだが、私はどちらも好きですね!
村田やさんも以前は麺やスープに香ばしさが移る位燻し強めでしたが!
次から次へとお客さんがひっきりなしに来店されている超が付く人気店。
マスターや従業員さん達の元気な掛け声が気分がいいですね!
また伺います。
チャーシューワンタンメン 大盛り
スープもたっぷり
とら系 コクがあり醤油の旨味が癖になるスープ
硬めで注文した手打ち中細縮れ麺
豚の内ももチャーシュー 燻しは弱め
豚バラチャーシュー 脂身はトロトロで美味い
希少部位カブリチャーシュー 文句なしに美味い
生姜、胡椒が感じられるワンタン最高
メンマもシャキシャキ食感で美味い
カイワレよりほうれん草派です
ナルトも入ってます
海苔もスープに浸して食べると美味い
トッピングの半熟煮玉子
トロ〜と半熟
スープまで完飲するほど美味しい
久しぶりのとら系白河ラーメン村田や
11:30に訪れましたがすでに行列。
駐車場はなんとかと停められましたが、名前と車番を記入して車で待機。
車番も一緒に記入すると店員さんも見つけ易いかも!
本日は息子と一緒で
私は
チャーシューワンタンメン大盛(麺硬め) 1530円
息子は
チャーシューワンタンメン普通(麺硬め) 1310円
半熟煮玉子それぞれ1個ずつ 110円×2 220円
前回も今回も同じチャーシューワンタンメン。
チャーシューも全カブリチャーシューに変更。
カブリチャーシューは6枚。
1番スモークが強くて食べ応え抜群なチャーシュー。
希少部位ながら全カブリチャーシューに変更してくださるマスターには感謝しか有りません。
自家製の手打ち縮れ麺もモチモチで小麦の味わいも良くパーフェクトな麺です。
白河ラーメン独特の醤油が全面に主張するラーメンは他にはない味わい。
毎日食べても飽きが来ないラーメンですが、たまに食べるから病みつきになりまた食べたくなる麻薬ラーメンですね!
白河ラーメンも作り手によって味が変わるので奥が深いラーメンであると思います。
前回より210円値上げしてました。
ご馳走様でした。
チャーシューワンタンメン大盛り 全カブリチャーシューに変更
大盛のどんぶり
カブリチャーシューに変更 6枚
あっさりスッキリした醤油スープ
手打ち縮れ中細麺 小麦の香りが抜群
スモーキーな希少部位カブリチャーシュー
ワンタンも絶品
メンマはシャキシャキコリコリ
ほうれん草も白河ラーメンに欠かせない
ナルト
海苔
半熟煮玉子
黄身トロトロ
チャーシューを変更してみました
こちらの村田やさんは土、日は大変な混雑の為平日しか利用しません。
誰もが認める白河ラーメンの有名店で老若男女問わず人気が有り、高齢のご夫婦も一杯のラーメンを堪能してました。
本日オーダーは
焼豚(チャーシュー)ワンタンメン大盛り 1320円
チャーシューをカブリに変更 (枚数は6枚)
トッピングで半熟煮玉子 100円
今回チャーシューを全部カブリチャーシューに変更しました。
店員さんは厨房に出来るかどうか確認後、カブリ出来ますとの事でした。
ただし、土、日曜日は客数増で出来るかどうかはわかりません。
メニューには有りませんので裏メニューと言ってもいいのかもしれません。
どの店に行ってもカブリは希少部位であり燻しが強く味染みが抜群なので人気があるのがわかります。
念願のカブリチャーシューワンタンメンを食べれて幸せな気分になりました。
ご馳走様でした。
焼豚(チャーシュー)ワンタンメン 大盛り 今回念願だった全カブリチャーシューでオーダー
焼豚(チャーシュー)ワンタンメン 大盛り
今回チャーシュー変更で全部カブリで注文
食べ応えのある希少カブリ スモーキーで味が染みてる
ここのワンタンを食べ無いと言う選択肢は無い
白河ラーメン定番ほうれん草 かいわれ大根よりほうれん草派
コリコリ食感のメンマ トッピングした〜い
半熟煮玉子トッピング
ナルト
海苔
醤油スープはあっさりだがこくは半端ない
手打ち縮れ麺 麺硬めにすると最後までモチモチ
半熟煮玉子は柔らかトロトロ美味し
調味料の中には自家製なのかラー油が!
容器の底には唐辛子が沈んでいる! 少量入れてみたら美味さが増した
現在のメニュー
12月からの新メニュー(値上げ)
手間暇かけた手打ち麺は美味い
今日はいつもの村田やさんへ14:00過ぎに訪問です。
空いているかと思いきやまさかの満員御礼状態で20分待ちで店内へ。
店主さんの元気な「いらっしゃいませ」「ありがとうございました」がたまらなく気持ちいいですね!
焼豚ワンタン麺 大盛り硬め1270円
半熟煮玉子 100円
白河ラーメンはチャーシューが抜群に美味いと思います。特にかぶりチャーシューは炭焼で燻され香ばしさが濃く出てます。次はどんぶり一面をかぶりチャーシューのみで覆ったチャーシュー麺をお願いしてもいいかなと思いました。
焼豚ワンタン麺 大盛り
白河手打縮れ麺 硬めでオーダー
モモチャーシュー
モモチャーシュー厚み
豚バラチャーシュー
豚バラチャーシュー厚み
かぶりチャーシュー厚み
メンマ
ほうれん草
ナルト
具入りワンタン
半熟煮玉子
半熟煮玉子
コロナ禍であっても超人気店
白河とらや分店 村田や さん
13:30頃到着しました。この位の時間帯ですと、待ち無しで通されます。但し14:00過ぎると閉店の可能性大ですのでお気をつけ下さい。
本日は、焼豚ワンタンメン(大盛り)硬め 1270円
トッピング 半熟煮玉子 100円
麺、スープ、具材どれをとっても美味しく、丁寧なお仕事されてます。水曜日は定休日が多いのか、今日も一件ふられて二件目の村田やさんでした。
ほうれん草の画像はブレてしまいました。
焼豚ワンタンメン大盛り
塩梅の良いスープ
硬めでお願いしました
チャーシューは内もも、バラ、かぶり
噛みごたえのある内もも
柔らかいが歯応えもあるバラ
小さめだがその分厚めのバラ
かぶり
メンマ
ほうれん草
ナルト
具入りワンタン
半熟煮玉子
トロトロの黄身
調味料
メニュー
焼豚ワンタンメン硬め(大盛) ¥1270 トッピング 半熟煮玉子 ¥100
焼豚ワンタンメン硬め(大盛) ¥1270 トッピング 半熟煮玉子 ¥100
手打縮れ麺
スープ
ワンタン
ほうれん草、メンマ、海苔
ナルト
チャーシュー3種 もも、バラ、かぶり
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miyak215
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| 店名 |
とらや分店 村田や
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
024-942-2003 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
舞木駅から2,804m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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久しぶりに村田やさんでランチです。
10:50到着時には沢山の方がオープンを待ってます。
1巡目で呼ばれず30分待ちです。
中央に有るカウンターに案内され本日注文したのは
焼豚(チャーシュー)メン硬め 大盛 1320円
※通常のチャーシューをかぶりチャーシューのみに変更

今回はチャーシューを全部かぶりチャーシューに変更して頂きました。
多分他店では断れると思いますが、こちらの店主様はネギ多めや味濃いめなど客の要望に応じてくれる優しい方です。
今日のスープは若干醤油濃いめの様な感じでしたが醤油の香りが食欲を増しいつもの味で美味しい。
手打ち麺は小麦の香りやコシが抜群に美味しく縮れと言うよりはストレート系に近い。
通常のチャーシュー(もも、バラ、かぶり)を変更して希少部位の全かぶりチャーシューにしました。
一番スモーキーさを感じる事が出来るかぶり肉は内ももの様な食感で一番好きなチャーシュー。
いつ食べても美味しいし、全くお客さんが途絶え無い人気店は凄いとしか言い様がないですね!