白河手打ち中華そば せいじゅ
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冷しラーメンはじめました♪【白河手打ち中華そば せいじゅ】
毎日、毎日暑いですねぇ～！
もう・・・バテそうな感じしますが・・・
ちなみに・・・夏バテになったことはございません(笑)
だけど・・・こう暑いと・・・冷たい・・さっぱりしたものが食べたくなります。
暑い毎日ですが身体の中から冷やしましょうってことで
お気に入りの「せいじゅ」へ行ってみると・・・
「冷やしラーメン」ののぼりが！
やった！
迷わず・・・駐車場へIN♪
開店間際だったせいかすんなり・・・券売機でポチ♪
○冷やしラーメン
かつおと鶏のあっさりWスープ♪
見た目は通常のラーメンと似ていますが、
スープや麺が冷たくされており、夏にぴったりの爽やかな味わいがいいですね！
具は、夏野菜のとうもろこしも盛られてて・・・美味しかったようです。
○ザル中華
私が食べた「ザル中華」
冷たい鰹の出汁と沢山の具材でめっちゃ美味しそう♡
薬味もあるので・・・味変出来てよかった♪
ざる中華（ざるちゅうか）って、東北地方を中心に食べられている麺料理だそうで
知ってました？
中華麺の食感と、つるつるさっぱりしたつゆが最高で一気に気に入りました！って
私も初でした(笑)
これは・・・「ザル中華」食べにまた来なくっちゃ♪
ごちそうさま＾＾
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もやしたっぷりの味噌ラーメン♪【白河手打ち中華そば せいじゅ】
二本松の白河手打ち中華そば｢せいじゅ｣へ開店前にIN♬
もちろん！１番乗り～♪
注文は券売機にて・・・
今回は食べたことない「味噌」をポチしました＾＾
○味噌ワンタン
平打ち縮れ麺に味噌味の組合せ♡
わぁ♪相性は抜群♬
香ばしい炭火焼きチャーシューと生ニンニクも食欲を増進し無我夢中に食べちゃいます(笑)
もやしもたっぷり・ワンタンも盛られて超！ボリューム♬
味噌も美味しいですね♪
○塩チャーシュー麺
白河ラーメン（醤油）より美味しいかもｗってことで
「塩」をチョイスするダーリン♬
3種類のチャーシュー(豚バラ・肩ロース・内腿)がトッピングされており
スープまで飲み干しちゃいました～ｗ
大満足！
塩・醤油ラーメンに比べるともやしがあるので量が多い感じしますね～
ごちそうさま＾＾
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白河ラーメンだけど「塩」推し～♡【白河手打ち中華そば せいじゅ】
二本松の白河手打ち中華そば｢せいじゅ｣でちょっと遅めのランチ！！
遅めなのに・・・駐車場満車に近い・・・え？・・・・しかも
狭いので停めにくかった～～(-_-;)
さて、注文は、ダーリン：塩ラーメン＋本日の味飯
私：塩ワンタンチャーシュー麺＋せりにしました。
白河ラーメンは醤油だけど・・・ここは「塩」
「塩」推しなのです
まずはスープ。非常にまろやか、塩がやさしい＆出汁美味しい♪
ピロピロ麺の相性が個人的に好き(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
チャーシューも山ほどｗ
チャーシューの下に「ワンタン」
さらに～トッピングで「せり」
セリのシャキシャキ感と香り、ラーメンに合いますね♡
もちろん！「完飲完食」です。
美味しすぎる～ってことで
評価も上方修正しちゃいました！
ごちそうさま＾＾
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白河ラーメン♡ハマりました【白河手打ち中華そば せいじゅ】
またまた食べにきちゃいましたぁ～
ダーリン・・・せいじゅの塩ラーメンにめちゃハマってしまい・・・(笑)
今回も「塩」を食べましたけど
私は・・・〇中華そば（小）
おお！まさに白河ラーメンのお姿＾＾
チャーシューは3つの部位を使ってますね？なんか嬉しいですね？
スープも期待を裏切らない白河ラーメンの味♡
鶏ガラベースに醤油と鶏油♬・・
やっぱり美味しい！(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
麺ももちろん白河ラーメンらしい手打ちの中太縮れ麺
この食感がスープによく絡みます。硬めの麺・・・大好き♡
かなりレベルの高い白河ラーメンで
また食べにいきたいですね～
五月は「冷やしラーメン」提供です。
（しばらく塩ラーメンはお休みとのこと）
ごちそうさま＾＾
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4月限定塩ラーメン♪【白河手打ち中華そば せいじゅ】
我が家に近いラーメン店で最近お気に入りになってます。
「白河手打ち中華そば せいじゅ」
土曜日のランチに行ってきました～
開店数分前にお店に到着！一番乗り～～～♪
早めの入店をいただき券売機で注文！
おや！4月限定で塩ラーメンあります・・の文字！
しかも、1日10杯限定ですって！
これは食べなくちゃ～ってことでポチ！しました。
〇塩ラーメン
貝と鶏の塩ラーメンです！
チャーシューも３種類盛られてめちゃ嬉しいです♪
貝独自の旨味を最大限に引き出した出汁♬美味しいですね～
いままでほかのお店で塩ラーメン食べましたが
断然ここの塩ラーメンが№１です♡
あまりにも美味しくてスープまで飲み干しちゃいました(笑)
太めの手打ち麺は固めに茹で上げられ歯応え抜群♬
スープによく合い・・・私好み♡
営業時間も通し営業してるので
ランチタイム過ぎてからの訪問もできるので
うれしいかも～
ごちそうさま
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福島県二本松市にある「白河手打ち中華そば せいじゅ」へ行ってきました♪
一昨年の１２月に出来たばかりの新しいお店でもちろん初訪問です。
「白河ラーメン」のお店とのことで、ここ最近ラーメンにハマっている私としては
白河まで行かなくても白河ラーメンを食べられるお店が出来て嬉しいです♡
店内に入ると食券機。
さまざまメニューがありました。
その中から限定10食の「寿中華」「ワンタンチャーシュー麺」「チャーシュー丼」を
ポチっとしました。
ラーメンは大きく分けて 醤油 と 味噌 の二種類！
しばらくして着丼！
わぁ！まさに白河ラーメンですね！
見た目で分かる白河ラーメンらしさ。嬉しすぎるぅ～～
チャーシューは3つの部位を使っているのでしょうか。
超ボリューム満点です。さらにワンタン♬
鶏ガラベースに醤油と鶏油が白河ラーメンらしくて美味しいです♡
麺ももちろん白河ラーメンらしい手打ちの中太縮れ麺♬
この縮れ麺がスープによく絡みます
(*´༥`*)ｳﾏｳﾏ
ちなみに、１０食限定「寿中華」は「ワンタンチャーシュー麺」ほぼ
変わりませんが違いは煮玉子半分と海老真丈が入ってるとこですかね？
「チャーシュー丼」も二種類のチャーシューが3枚♬
チャーシューが細かく刻んだものかなって思ったら
ラーメンに使われてるチャーシューが味わえるのが嬉しいですね？
わ～*｡٩(ˊᗜˋ*)و*｡～い!!
また食べたくなるラーメン♪
リピ決定ですね～
今度は野菜たっぷりの味噌ラーメンを食らいます！
ごちそうさま
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店舗基本情報
| 店名 |
白河手打ち中華そば せいじゅ（SEIJU）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR二本松駅から徒歩8分 二本松駅から375m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
30席 |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2022年12月6日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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またまた、大好きな白河ラーメンが食べられる
せいじゃに行ってきました。
今回はせいじゅで1番高価な「寿中華そば」を注文
さらに、ミニ丼も食べました。笑
この「寿中華そば」（麺大盛）は、
チャーシューが5枚！
ワンタン、煮玉子半分、海老真丈など
盛りだくさん！
ボリューム満点の中華そば
今回はワンタンと海老真丈は、別盛り。
忘れたのかな？って思いましたが・・・スタッフさんより
のちほどお持ちしますとの・・・盛りすぎて乗せることができなかった？ｗｗ
せいじゅ、初訪問ならこの「寿中華そば」を
食べるべし。笑
ミニ丼は、チャーシューを細かくしたものが
盛られてて食べやすかったです。
はぁ。満足、満足！
冷やしラーメンもいいけど、暑い日に
熱いラーメン食べるのも悪くないですね。
ごちそうさま