ベストセレクト!馬肉と鶏肉 : うま鶏家 厳選馬肉と鶏料理×日本酒

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4.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2025/06訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
¥6,000~¥7,9991人

ベストセレクト!馬肉と鶏肉

福島駅前に6/2オープン!
なんと厳選された馬肉に鶏肉を楽しめるお店
基本的には半個室状態で、でも仕切りを外したら大部屋にも〇

今回のラインナップは↓
・お通し:揚げ餃子
・会津のさくら刺し
・自家製鶏つくね(おろしポン酢、明太マヨネーズ、梅紫蘇、ネギ塩、トマト炙りチーズ)
・肉刺し盛り合わせ
・シーザーサラダ
・やみつきおむすび(出汁つき)
・フライドポテト

そもそもお通しが揚げ餃子というのが贅沢…。
しかも1つが大振り

本題!メインが、名物の会津馬刺しの盛り合わせ!
今回はロースとヒレの2種類の部位で、どちらも厚切りで噛み応え抜群!
それでも肉の繊維は強すぎないから、柔らかくて食べやすい…
とはいえ肉の臭みもなく、馬刺し初心者さんにもよさそう〇
会津風の辛味噌、そして九州風の生姜醤油でも味わえて、味変もできてしまう♪
お好みの食べ方を見つけよう

続いて名物がつくね!
味だけでなんと11種類も!
今回はおろしポン酢、明太マヨネーズ、梅紫蘇、ネギ塩、トマト炙りチーズで
中はぎゅっと肉の旨味を閉じ込めてるので、小振りながらがつんと来るボリューム。
数人で頼んでいろんな味をシェアしたら楽しそうです

そして!わたしの推しは、低温調理された肉刺し!
今回は、ハツ・カシラ・タン。
これらをネギ塩だれでいただきます✨
ぷりっとしていて、しかも刺しだから口の中でソフトな食感を楽しめる新しい感覚♪

〆のおむすびは、出汁をかけたらお腹に優しい味わいを楽しめる一品〇
お出汁は鶏ぱいたんのようで、鶏の旨味が染み出たホッとする味わいです

注文はセルフオーダーで、ほとんど待ち時間がありません!
大人数の宴会も入っていて、広い層で愛用されそうです!

  • うま鶏家 厳選馬肉と鶏料理×日本酒 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
うま鶏家 厳選馬肉と鶏料理×日本酒
ジャンル 居酒屋、馬肉料理、鳥料理
予約・
お問い合わせ

050-5456-2818

予約可否

予約可

住所

福島県福島市栄町7-32 我妻ビル 6F

交通手段

福島駅東口から徒歩3分

福島駅から167m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

    • 16:00 - 23:30

      L.O. 料理22:30 ドリンク23:00

予算

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay)

電子マネー可

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

お通しあり

席・設備

席数

80席

(カウンター6席、座敷74席(内個室あり))

最大予約可能人数

着席時 74人

個室

(10~20人可、20~30人可、30人以上可)

宴会利用など団体様のご利用時、個室としてご用意可能です。

貸切

(50人以上可)

禁煙・喫煙 全席喫煙可

喫煙室あり

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

店舗から徒歩1分圏内にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

コース

飲み放題、3時間以上飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

大人数の宴会

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、写真付きメニューあり

電話番号

024-572-3351

初投稿者

よしお酒よしお酒(3703)

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