メニュー・プラン : 炭火焼 月光浴

冷凍レモンを大量に投入！あふれるビタミンCをお楽しみください！！

・替玉サワー…300円
※お飲みのグラスにつぎ足します。

・替玉サワー…300円
※お飲みのグラスにつぎ足します。

レモンの酸味と香りがガツンときている
パンチ感のある味わい。

温暖な瀬戸内の気候で、太陽の光たっぷり浴びて
育ったこだわりの国産レモンを使用しました。

ハイボールに冷凍レモンを大量に投入！！

・替玉ハイボール…300円
※お飲みのグラスにつぎ足します。

・デュアーズ…450円
・コークハイ…500円
・ジンジャーハイ…500円
・プレミアムデュアーズ12年…590円

・ラムハイ…450円
・ラムハイコーラ…500円
・ラムハイジンジャー…500円

・レモン…450円
・ライム…450円
・カルピス…450円
・グレープフルーツ…450円
・巨峰…450円

・カシス…450円
・ピーチ…450円
・ウォッカ…450円
・ジン…450円
・カルア…450円
・パッソア…450円
・マンゴー…450円
・抹茶…450円
・ヨーグルト…450円
・マリブ…450円

コーラ/ジンジャーエール/カルピス/ウーロン/ミルク/オレンジ100％/グレープフルーツ100％/トニック

グラス

グラス…780円
ボトル…5,800円

黒/白
グラス
各

グラス

グラス

グラス…780円
ボトル…5,000円

グラス

グラス

グラス…580円
ボトル…3,200円

グラス…580円
ボトル…3,200円

グラス…550円
ボトル…2,800円

グラス…550円
ボトル…2,800円

グラス…550円
ボトル…2,800円

グラス…550円
ボトル…2,800円

グラス…550円
ボトル…2,800円

グラス…550円
ボトル…2,800円

グラス…530円
ボトル…2,600円

ボトル

グラス…490円
ボトル…2,400円

グラス…490円
ボトル…2,400円

グラス…490円
ボトル…2,400円

グラス

グラス…490円
ボトル…2,400円

グラス…550円
ボトル…2,800円

グラス

グラス…550円
ボトル…2,800円

グラス…490円
ボトル…2,400円

グラス

グラス

グラス

グラス

グラス

グラス…490円
ボトル…2,400円

グラス…490円
ボトル…2,400円

グラス…490円
ボトル…2,400円

グラス

グラス

グラス…490円
ボトル…2,400円

胡麻
グラス…490円
ボトル…2,400円

蕎麦
グラス…490円
ボトル…2,400円

しそ
グラス…490円
ボトル…2,400円

・しげます梅酒…630円
・立山梅酒…580円
・鍛高譚梅酒…490円
・瑞泉黒糖梅酒…580円
・太宰府さん梅酒…490円
・緑茶梅酒…490円
・はちみつ梅酒…490円
・黒梅酒…490円

・あらごしみかん…630円
・あらごしりんご…630円
・梅の宿ゆず…630円
・フルフルマンゴー…630円
・あらごしもも…630円
・あらごし梅酒…630円
・青短ゆず…630円
・ブラッドオレンジ…630円

一合…500円
二合…900円

新潟+2
香り、味ともに、職人が絶妙に仕上げたシリーズの最高峰です。
柔らかな口当たりと調和のとれた旨味で、
軽く冷やしても、わずかに温めても、存在感を主張します。

新潟+3
純米ならではのまろやかな旨味、ふくらみがありマイルド。
ほんのりとした吟醸香ただよう人気の一本。

新潟+2
穏やかな香りと、体の中にスッと流れ落ちていくような飲み心地。
それでいて確かな米の旨味を感じる。
灑が目指したのは、そんな控えめな中に芯のあるライトで飽きのこない日本酒です。

山口+2.5
「みずのわ」は、川面に魚が跳ねた時の同心円状の広がる波紋と「和水」の意味を重ねて。
お米の旨みをライトに感じさせながらクリアで繊細な味わい。
飲み飽きしない美味しさ。

岐阜+20
厳選した酒造好適米を55％に磨いて仕込み、低温でじっくり発酵させ、軽やかな香りとキレの良い風味を引き出した純米吟醸です。
特に「玄界灘の肴に合う純米吟醸を」との想いで造りました。

福岡+1
「はね木」搾りとは、醪を酒袋に入れ、槽に積込み、
1本の巨木(はね木)に重しを吊るしてテコの原理でやさしく圧をかけ、
時間をかけてゆっくりやさしく搾り、
旨味のあるお酒を醸し出します。

熊本+1
「はね木」搾りとは、醪を酒袋に入れ、槽に積込み、
1本の巨木(はね木)に重しを吊るしてテコの原理でやさしく圧をかけ、
時間をかけてゆっくりやさしく搾り、
旨味のあるお酒を醸し出します。

新潟+1
香りは控えめで、本醸造らしからぬ角のとれた柔らかな
口当たりとふくよかで丸みを帯びた柔らかな味わい。
抜群のキレ味を持つ辛口本醸造に仕上がっています。

福岡+1～3
福岡県で開発された酒造米「夢一献」を使用した純米酒です。
やや辛口でふくよかな旨みと爽やかな喉ごしのお酒です。

山口 非公表
最高の酒米といわれる山田錦を50％まで磨いて醸した
純米大吟醸。きれいで新鮮な味と柔らかで繊細な香りが
絶妙なバランスを保っています。

山口 非公表
23％という極限まで磨いた山田錦を使い、
最高の純米大吟醸に挑戦しました。
華やかな上立ち香と口に含んだときのきれいな蜂蜜のような甘み、
飲み込んだ後口はきれいに切れていきながらも長く続く余韻。

熊本+１.5
落ち着いた風味の中に程よい香りが潜み、
節度ある力強さと辛さが心地よい柔らかな純米酒です。
冷や、またはぬる燗で。

高知+8
坂本龍馬が船中にて考えたという策が名の由来。
土佐のロマン漂う逸品は、抜群のキレと味わい。

愛知 非公表
口に含んだ時の爽やかな香り、優しさと澄みわたるような味わい、
いやらしさのない酸味がワインと思わせるような瞬間を感じさせます。

佐賀+2.5
華やかな香りと口に含んだ時に広がる甘みとプチプチと弾ける感覚が楽しめます。
後味のキレも良く、
杯が進んでしまうバランスが非常に良い純米吟醸酒です。

広島+4
原料米のもつ旨味と純米特有の酸味とがほどよくマッチした爽やかな辛口純米酒。

宮城 やや甘口
グラスに注ぐと淡曹色の中に、細かく涼しげな泡立ちが上る発泡性の低アルコール酒です。
口当たりなめらかでシャンパンのような喉ごしは女性におすすめのお酒です。
300ml

オーストラリア/ミディアムボディ

オーストラリアの中でも有数のワイナリーであるカセラ社よりお届け。
オーストラリアの大自然を感じられる豊かな果実味があり、
タンニンは柔らかくやさしい口当たりが特長のワインです。

オーストラリア/辛口

オーストラリアの中でも有数のワイナリーであるカセラ社よりお届け。
パイナップルのような爽やかな果実味と、豊かな酸とのバランスがよいワインです。

チリ/ミディアムボディ

品種特有のスパイシーな香りとベリー系の果実のアロマがバランスよく混じり合っています。

チリ/フルボディ

果実味のほか、煙草やヴァニラのニュアンス。

フランス/フルボディ

独特の砂地の土壌と気候で育った葡萄から生まれる、熟したブラックベリーの香りとバランスの取れた味わいが特徴。

アメリカ/ミディアムボディ

長い経験で培った醸造技術による本格的な味わいのワインです。

スペイン/フルボディ

リオハ最古の名門プレミアムワイナリー。

イタリア/フルボディ

スミレのような上品な香り。力強く凝縮感のある果実味。

日本/ミディアムボディ

ブラックチェリーやブルーベリーの果実のアロマと若干のスパイシー。

チリ/辛口

熟したトロピカルフルーツの強さがフルーツアロマの酸味が和らぎ成熟した爽やかな味わい。

チリ/辛口

爽やかな香りと、ミネラル分を豊かに含んだニュアンス。

フランス/辛口

独特の砂地の土壌と気候で育ったシャルドネ種100％使用。
軽いバニラ香を伴ったナッツの芳香が口中に広がります。

アメリカ/辛口

長い経験で培った醸造技術による本格的な味わいのワインです。

フランス/辛口

フルーティでフレッシュな香りとキリっと引き締まった味わい。

ニュージーランド/辛口

フレッシュなハーブのニュアンスとクリスプでシトラスフルーツの味わい。

日本/辛口

リンゴや白桃、そしてハーブのニュアンス。ミネラル感。

イタリア/辛口

世界No.1イタリアスパークリングワイン。高品質なブドウを用いたフレッシュでフルーティな辛口タイプ。

フランス/辛口

ブレンドが織りなすフレッシュな香りと味わいのシャンパーニュ。

・コーラ…290円
・ジンジャーエール…290円
・カルピス…290円
・ウーロン…290円
・オレンジ100％…290円
・グレープフルーツ100％…290円
・牛乳…290円

※ボトルキープされた方は次回セット代500円頂きます。
※キープの期間は3ヶ月までとさせて頂きます。