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今、私が顧客や友人など大切な人と食事をするなら間違いなく『こなから』を選ぶ。料理人の好奇心は尽きずいまだに進化し続けており、訪問の度にその作品の進化に驚かされる。また、女将のホスピタリティ溢れる接客は...
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昨年日程が合わず香箱蟹を逃してしまい、リベンジのため誕生日の近い愚息を誘い向かいました。
相変わらずの工夫の詰まった美味しい料理の数々に大満足し酔鯨と田酒をいただきながら堪能しました。もちろんコース...
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焼鳥の煙で煙る新橋ガード下のような楽しい久留米で、あえてA級グルメで勝負しようと考えたのが、酒と饂飩こなから。こなからは、数年前まで普通のうどん居酒屋だった。しかしコロナ禍を経て自分の1番やりたかった...
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お任せコースのみに変更されて2度目の訪問である。価格も値上がりしていたが、何時もインスタで発信される情報を見ながら期待を膨らませていたが、創造を超える進化を遂げていた。お店の根幹であるうどんを使用した...
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螢川にある、酒と饂飩こなからへ
久留米で、美味しくてリーズナブルな
お店どっか無かったっけ?と
捜索願を出してたら思い出しました。
1週間前に予約をして数年ぶりの訪問です。
飽き...
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創意工夫された美味しいお料理を愉しめる、近くなら通いたい和食店
インスタで以前から見ていて気になっていたお店です。
阿蘇からの帰りほぼ中間地点の久留米でお食事することになり、
夫にこちらに伺いたいと相談すると「行きたいところでいいよ」と。^^
予約は3週間程...
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完全予約制のコース料理。
季節を感じる食材と饂飩。
和食のコース料理は色んなとこで食べれるけれども、コース料理の間にうどんを食べれるとこはそんなないはず。
そして、うどんが爆発的にハマる。
う...
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螢川町の酒と饂飩こなからへ
元々、うどん屋さんでその時から
創作うどんがたくさんあって
ちょくちょく行ってました。
現在はおまかせのみで営業されてます。
うどん屋さんのお料理って...
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螢川町にある酒と饂飩こなからへ
うどん屋さんのお料理って
出汁を極めてるから美味しい
お料理も器も美しくて
ついつい何枚もカメラに納めてしまいます。
品数がとっても多くて
次は...
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螢川町の酒と饂飩こなからへ
元々、うどん屋さんでその時から創作うどんがたくさんあってちょくちょく行ってました。
おまかせのみになってから初訪問
訪問日2020年10月5日
日本酒も...
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| 店名 |
酒と饂飩 こなから
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、うどん、寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
0942-34-3315 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・西鉄天神大牟田線「西鉄久留米駅」西口から徒歩12分 西鉄久留米駅から694m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥10,000~¥14,999 |
| 予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
~¥999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T8810269036413 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| 席数 |
12席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 12人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント |
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|
| オープン日 |
2006年 |
| 備考 |
手打ちの饂飩と季節のお料理をおまかせで… |
| 初投稿者 |
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307m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
12:00 - 14:00
18:00 - 22:30
[火]
12:00 - 14:00
18:00 - 22:30
[水]
12:00 - 14:00
18:00 - 22:30
[木]
12:00 - 14:00
18:00 - 22:30
[金]
12:00 - 14:00
18:00 - 22:30
[土]
12:00 - 14:00
18:00 - 22:30
[日]
12:00 - 14:00
18:00 - 22:30
[祝日]
12:00 - 14:00
18:00 - 22:30
[祝前日]
12:00 - 14:00
18:00 - 22:30
[祝後日]
12:00 - 14:00
18:00 - 22:30
不定休
アクセス方法を教えてください
・西鉄天神大牟田線「西鉄久留米駅」西口から徒歩12分
・西鉄バス「日吉町」停留所から徒歩8分
オンライン予約は出来ますか?
はい、予約可能です。
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焼鳥の煙で煙る新橋ガード下のような楽しい久留米で、あえてA級グルメで勝負しようと考えたのが、酒と饂飩こなから。こなからは、数年前まで普通のうどん居酒屋だった。しかしコロナ禍を経て自分の1番やりたかったことを追求したいと考え、近くの鮨の名店の指導も得て、うどんを組み込んだ和食というA級グルメに転換。そこから、たった数年で、ここまで生きついたのは脅威だ。修行という色がついてないので、好きと言うだけでこ...
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