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目の前の農園の美味しいイチゴを使ったロールケーキ
久々です。
久山のものを極力使ったお店。
このお店の真向かいに「やすこうち農園」といういちご農園があります。
そのいちごを使ったロールケーキに惹かれたので買いました。
しっとりで卵の香りもするロールケーキに、苺の香りがします。
いちごもたっぷりです。
そばの「やすこうち農園」はいちご狩りもやっているので行ってみたくはなるのですが、1人でそんなに量も食べられないので、
こちらのロールケーキで満喫することに。
いちごの甘さ、その後にちょっと感じる酸味と比較的甘さを抑えた生クリーム、しっかりしたロールケーキの生地がよく会います。
1人で1本食べてしまうくらいの美味しさです！
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久山産の卵を使った地産地消プリン
猪野の神社に参拝の後、バスの時間まで少しありましたので、気になっていたお店に。
篠栗駅から猪野経由でトリアス久山へ向かうイコバスの車窓で見つけました。
猪野バス停から徒歩5分近くの場所。
久山町の卵と牛乳を使ったプリン。
完全地産地消です。
素晴らしい。
これが気になってプリンを買いたくなりました。
ショーケースにはシンプルなお菓子がいっぱい。
変な凝ったお菓子は見当たらないので非常に好感が持てます。
今回はプリン180円とシュークリーム150円にしました。
バス停で食べるので保冷剤は頂きませんでした。
まずはシュークリームから。
ちょっと小ぶりです。
クリームがとろり。
本当に柔らかくなめらか。
ベトベトせずに、口の中でサラリととろけていく感じ。
プリン。
変なカタカナの文字がないのでほぼ無添加でしょう。
安心して食べられますね。
表面は固めですが、表面の膜といいますか、硬い部分を破ると柔らかいカスタード。
表面のしっかりした部分と2度楽しめる。
そして地元の食材。
本当に素材の良さが伝わってくるシンプルなお菓子です。
シンプルなお菓子のほうが誤魔化し聞かないので難しいと思いますよ。
それもお手頃、懐に優しい価格。
中では200円で特別なコーヒーを販売されていました。
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yuu_ya
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
パティスリール・プランタン
|
|---|---|
| ジャンル | ケーキ |
|
予約・ お問い合わせ |
092-719-1504 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
福岡県粕屋郡久山町猪野968-1 |
| 交通手段 |
トリアス久山またはJR篠栗駅より |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年8月3日 |
| 備考 |
ナビに表示されない場合、「久山町 猪野交差点」を目印に。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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お店の前の看板にクレームブリュレがおすすめされていたので気になりました。
ショーケースを見てから決めようと。
ショーケースを見ると・・・
30分以内にお召し上がり下さい
うわぁ、これはマストだろ！
選びました。
一緒にチーズケーキも選びました。
先にいらっしゃったお客さんは焼き菓子の詰め合わせを選んでおりました。
量が豊富です。
クレームブリュレを頼むと店員さんが
「バーナーで仕上げましょうか？」
とお声かけていただいたのでお願いしました。
偶然ですが使い捨て未使用のスプーンを持っていたのでさっさと食べちゃいます。
チーズスフレ、ここもシンプルで美味しいのです。
口溶けがとても良くたまりません。
バーナーで仕上げてもらった直後のクリームブリュレ。
表面が香ばしくてパリッ。中はトロトロ。
表面はいい感じでほろ苦さもある甘さ。中はしっとり甘さ抑えめの感じ。
メリハリがある素敵なクリームブリュレ。
ぜひスプーンを持っていくべきですね。