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リニューアルして3代目が営む昭和47年創業の老舗ラーメン店
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「ラーメン」480円
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「ラーメン」モモ肉チャーシュー
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「ラーメン」極細ストレート麺（カタメ指定）
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「ラーメン」すりゴマとおろしニンニクを投入
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「天龍」卓上の辛子高菜
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「天龍」卓上のすりゴマ、コショウ、おろしニンニク、醤油、餃子のタレ、ラー油など
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「天龍」2014年にリニューアルした店舗
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「天龍」カウンター席
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「天龍」お品書き
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「天龍」自家製麺開始の案内
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
天龍ラーメン
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
092-935-1588 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西鉄バス 新屋敷バス停 酒殿駅から1,486m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、au PAY） |
席・設備
| 席数 |
18席 （カウンター12席、個室に4人用テーブル2卓） |
|---|---|
| 個室 |
有 （8人可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 ファミリーマートと共通 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、車椅子で入店可 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ホームページ |
https://www.tenryu-ramen.com/ |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1972年 |
| 備考 |
創業昭和47年創業。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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福岡空港の東方、「イオンモール福岡」にほど近い志免町の県道68号福岡太宰府線沿い、新屋敷交差点角にある「ファミリーマート志免南里一丁目店」に隣接するラーメン店です。
店舗前にファミマと共用の8台分の駐車場があり、「自家製麺」の幟が立っています。
「新屋敷名店街」として、「天龍」のほかに昭和な佇まいの店舗が軒を連ねていたようですが、2014年に建物が取り壊され、その跡地にファミマとリニューアルした「天龍」がオープンしたようです。
「名島亭」でラーメン一杯食べた後、日曜のお昼11：45ごろ訪問しました。
正面の広い厨房前にＬ字カウンター12席、右奥の個室に4人用のテーブル2卓があり、カウンターに3，4人の先客がいました。
左端のカウンター席に着きました。
かつてはイニシエ系のお店だったようですが、リニューアルされた店内は明るく綺麗で清潔感があります。
メニューは卓上に置かれています。
「ラーメン」480円・「もやしラーメン」530円・「ワンタンメン」630円・「チャーシューメン」680円・「チャンポン」700円・「替玉」100円など、良心的な値段設定です。
「ラーメン」を注文すると麺の堅さを訊かれたので、「カタメ」でお願いしました。
昭和47年創業の老舗ラーメン店のようで、ご主人と女将さん、おばあちゃん、お兄さん、まだ子供のような女の子の5人による家族経営のようです。
先代のお孫さんになる若いお兄さんが店主として店を引き継がれたようで、皆さん今どきのチェーン店っぽい店名入りの揃いの黒いシャツを着ていました。
卓上には、すりゴマ、コショウ、おろしニンニク、醤油、餃子のタレ、ラー油、紅ショウガ、辛子高菜、紅ショウガが置かれています。
カウンターの高台の中央付近には、沢庵の漬物もサービスで置かれていました。
冷水はセルフで、右隅に冷水機とコップが置かれて、卓上にも冷水ポットがあります。
注文して僅か1分ほどの速攻で出来あがり、カウンターの高台に置かれました。
茶濁したスープに脂が浮き、チャーシュー3枚と青ネギだけのシンプルで武骨なルックスです。
付いてきたレンゲでコッテリ感あるスープを啜ると、一般的な豚骨ラーメンとは違う、少し癖のある異質な豚骨臭が鼻を抜けました。
豚骨醤油のようですが、見た目ほどの醤油辛さは感じなく、脂っぽさが少々気になりました。
このような野性的なスープはご飯と一緒に食べると相性良さそうです。
麺は低加水の極細ストレート麺で、カタメ指定でも堅すぎることはなく、シコシコ感と歯切れの良さがあり、スープと絡んで美味しくいただけました。
2015年9月からは、自家製麺に切り替えられたそうです。
チャーシューは程よく脂身のついたモモ肉のような肉質で厚みがあり、程よい歯応えと弾力もあって、肉本来の旨味を味わえました。
途中からは、すりゴマとおろしニンニク、さらに辛子高菜も投入しました。
おろしニンニク業務用っぽい臭いで、辛子高菜の辛さは殆どありませんでした。
スープを飲み進むと、ざらりとした舌触りを感じるようになりました。
スープも一緒に飲み干すと、底には骨粉のようなものが大量に溜まっていました。