営業時間・定休日を教えてください

[月] 12:00 - 14:30 18:00 - 22:00 [火] 12:00 - 14:30 18:00 - 22:00 [水] 12:00 - 14:30 18:00 - 22:00 [木] 12:00 - 14:30 18:00 - 22:00 [金] 12:00 - 14:30 18:00 - 22:00 [土] 12:00 - 14:30 18:00 - 22:00 [日] 定休日 ■ 定休日その他に不定期で連休あり 8名様以上のご予約はお電話にてお問い合わせください。お店情報を見る

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オンライン予約は出来ますか？

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今日は知人とプチ忘年会です♪薬院の大好きなお鮨屋さんです。天草の魚と鶏の天草大王が頂けます。¥18000のコースを予約してますよ。コースは一択ですが、一斉スタートじゃなくて、個々の予約に合わせてくれます。18:30スタートなんで、まだ僕らだけです♪まずはビールで乾杯。宴のスタートです。本鮪の皮、初めて食べましたけど、めちゃ美味しかったです♪ アラのぽん酢和えお造り三種盛り、天草でとれた、... お店の口コミを見る

鮨と天草大王 天音 (薬院大通/寿司)

**2026**年1月
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**2026**年2月
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**2026**年3月
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公式

天草産食材が織りなす鮨や一品料理を愉しむ

鮨と天草大王天音

寿司WEST百名店2025選出店

3.77
口コミ 183 人
保存 7032 人

最寄り駅：

薬院大通駅

[ 福岡 ]

ジャンル：

寿司

鳥料理

日本料理

予算：: ￥20,000～￥29,999
￥8,000～￥9,999

定休日：: 日曜日

店舗情報（詳細）

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース(2)
2. 料理(0)
3. ドリンク(6)
4. ランチ(0)
5. 写真(28)
写真4028
口コミ183
1. 口コミ(183)
2. 平均・分布
地図
1. 地図
2. 周辺のお店

【薬院大通駅2分】天草の魅力溢れる食材と繊細な職人技が紡ぎ出す、極上の鮨や一品料理を堪能

当店のメイン食材は、ブランド鶏“天草大王”や新鮮な魚介類をはじめとした熊本県天草産。江戸前の技を土台とした鮨や一品料理を、単品または贅を尽くしたコースでお愉しみいただけます。

※平素より、当店をご利用いただき厚く御礼申し上げます。
昨今の原材料の高騰と原油高に伴う輸送費の高騰などにより、
大変心苦しいですが、2025年1月よりコース価格を変更させて頂きます。
...

お店のこだわり

料理

天草が育んだ季節の恵みを存分に味わう、至福のひと時をご提供

料理

天草地方の鮮魚を使用。産地直送品ならではの鮮度を愉しんで

ドリンク

当店自慢の料理に彩りを添える、天草酒造の銘酒が勢揃い

空間

大切な人と共に訪れたい、木の温もりに包まれる和みの空間

コース

2025/1/1より【ディナー】おまかせコース◆幻の地鶏“天草大王”の逸品と、地元天草の旬魚を堪能する握り◆18,000円～　※ご予約の際は必ず席の指定をするようお願い申し上げます。

一品料理に使用するのは、熊本のブランド地鶏“天草大王”。絶妙な歯ごたえや弾力、ジューシーさが特徴の天草大王を、店主の実家が営む養鶏場より仕入れています。安心安全、旨味溢れる天草大王の逸品に加え、地元天草で獲れた旬魚の握りをご用意。コースは事前予約で、ランチタイムのご提供も可能です。時々で変わる季節の味わいをお愉しみください。

コース詳細

18,000円 (税込)

リーズナブルにお愉しみいただける、ランチコースをご用意。小鉢にはじまり、熊本のブランド地鶏“天草大王”を使用したコク深い茶碗蒸しのほか、地元天草で獲れる旬魚を贅沢に使用した握り15貫、椀物、デザートなどが並びます。お昼から贅沢に、そしてゆったりとご堪能ください。

コース詳細

8,000円 (税込)

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よしかつ8

口コミ 76件フォロワー 385人

ピックアップ！口コミ

この味、筋肉に直撃ッッ！！天草の海と大地の恵みを余すことなく堪能する、渾...

福岡市内にありながら、まるで天草に足を運んだかのような贅沢なひととき。海の幸と地鶏“天草大王”を主役に据えた構成力に、ただただ圧倒される。 ■ お摘み・ヤリイカの沖漬け透き通るような身に、肝の旨味が乗った一品。酒が欲しくなる味わい。・天草の赤雲丹まるで甘いクリームのような口... 詳細を見る

76？

2025/08 訪問

1回
ぐっちゃん672698

口コミ 198件フォロワー 164人

昭和100年、2025年、暮れの天音さん！

今日は知人とプチ忘年会です♪薬院の大好きなお鮨屋さんです。天草の魚と鶏の天草大王が頂けます。¥18000のコースを予約してますよ。コースは一択ですが、一斉スタートじゃなくて、個々の... 詳細を見る

160？

2025/12 訪問

10回
熊本ごはん日和

口コミ 122件フォロワー 732人

薬院で見つけた天草を堪能できる素晴らしいお店

薬院にあるこちらのお店。　とんでもなく当たりでした。まず、ガリが美味い…美味すぎる新生姜で作られたこのガリ正直今まで食べた中で1番美味しかったです。 ... 詳細を見る

81？

2025/11 訪問

1回

口コミをもっと見る（183人）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	鮨と天草大王天音
受賞・選出歴	寿司百名店 2025 選出店食べログ寿司 WEST 百名店 2025 選出店
ジャンル	寿司、鳥料理、日本料理
予約・お問い合わせ	050-5593-9445
予約可否	予約可 ※テーブル席・カウンター席の指定について※ ご予約の際は、必ずご希望のお席の選択ができているかご確認をお願い致します。
住所	福岡県福岡市中央区薬院2-2-28 レキシントンスクエア薬院 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	薬院大通駅から徒歩2分薬院大通駅から102m
営業時間	月・火・水・木・金・土 12:00 - 14:30 18:00 - 22:00 日定休日 ■ 定休日その他に不定期で連休あり 8名様以上のご予約はお電話にてお問い合わせください。
予算	￥20,000～￥29,999 ￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥8,000～￥9,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T6330001015727 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数	8席（テーブル席もございます。お電話にてお問い合わせください。）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキング有り
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ドレスコード	香水など香りの強いものはお控えください。
ホームページ	https://www.sushitoamakusadaio-amane.com/
公式アカウント	https://www.instagram.com/amane.yakuin
オープン日	2022年3月30日
電話番号	092-791-2167
初投稿者	misspepper（19938）

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お店のキーワード

駅近
車海老
江戸前寿司
天草大王
雲丹

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料理天草が育んだ季節の恵みを存分に味わう、至福のひと時をご提供

店主の出身地である熊本県の天草地方は、ブランド鶏“天草大王”をはじめ豊富な魚介類や農作物が採れる食の宝庫。長年の修行で培った職人技を駆使し、上質な食材本来の魅力を最大限に活かした逸品をお愉しみいただけます。“天草が育む美味しさを伝えたい”という想いから生まれた極上の一皿を、心ゆくまでご堪能あれ。

料理天草地方の鮮魚を使用。産地直送品ならではの鮮度を愉しんで

鮨や一品料理に使うのは、天草地方で獲れた魚介類がメイン。食材の状態を見極め、熟成や締めなどの技を駆使し旨味を最大限に引き出しています。中でもこだわっているのは、甘みと弾力のある身が特徴の「車海老」と、天草の生産者と直接取引を行い仕入れた希少な「雲丹」。雲丹は時期によって取り扱う品が変わるため、訪れるたび新たな一貫に出会える愉しさも魅力です。昼夜問わず味わえる、事前予約制のコースもお見逃しなく。

ドリンク当店自慢の料理に彩りを添える、天草酒造の銘酒が勢揃い

焼酎を中心とした主な酒類の仕入れ先は、店主の古くからの馴染みの方が営む醸造所“天草酒造”。長年続く酒造の技術で丁寧に造られた焼酎は、料理の味わいをさらに引き立てます。そのほか、料理に合う銘柄のみを厳選した日本酒やワインも必見。落ち着いた雰囲気の中、選び抜かれた美酒の飲み口にゆったり酔いしれてみてはいかがでしょうか。

空間大切な人と共に訪れたい、木の温もりに包まれる和みの空間

薬院大通駅から徒歩2分の場所に店を構える当店。凛とした空気が感じられる空間は、一歩足を踏み入れると随所から木の温もりが感じられます。お席は、調理風景を間近で眺められるカウンターとテーブル席を完備。お祝い事・デート・カジュアルな接待など、使えるシーンは自由自在です。大切な方と食事や会話を愉しみながら、思い思いのひと時をお過ごしください。

鮨と天草大王天音 - 薬院大通（寿司）

鮨と天草大王天音