無料会員登録/ログイン
閉じる
公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2025 選出店
気になるお店はこちらで保存ができます
電話なら予約できることがあります
閉じる
092-753-7125
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
ピックアップ!口コミ
「井本」は福岡では珍しい京料理レストランで、2015年にオープンしてから10年。2019年版ミシュラン福岡では、2つ星の栄誉を手にした。これまで日本料理百名店、銅メダル受賞の常連だった。訪問する前に、私は敬意を持って、完璧な美食の旅があると信じていました。 レストランは非常に隠れ家的な位置にあ... 詳細を見る
「2025 BRONZE AWARD」「2025日本料理WEST百名店」「2019ミシュラン二つ星」に選出されている「井本」。料理長の井本氏は1986年生まれ。地元福岡の料理学校を... 詳細を見る
飯蛸花山葵 桑名の蛤と鹿児島の若竹煮 山口の赤貝と明石の鯛 唐墨・車海老のちらし寿司 白甘鯛と裏ごししたホワイトアスパラ 赤貝ひも・肝・山菜 天然帆立とクチコ・そら豆 ... 詳細を見る
フォローするユーザーを見つける
閉じる
九州と本州を結ぶ交通の要衝であり、古くから商業都市として繁栄している福岡。海の幸、山の幸にも恵まれている福岡県には、グルメなお店がたくさんあります。そんな福岡で和食...記事を読む»
| 店名 |
井本
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2025年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2025 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2025 選出店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
092-753-7125 |
| 予約可否 |
完全予約制 ご予約はお電話対応可能でございます |
| 住所 | |
| 交通手段 |
南薬院バス停より徒歩4分程 薬院大通駅から381m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
¥30,000~¥39,999 ¥30,000~¥39,999 |
| 予算(口コミ集計) |
¥40,000~¥49,999
¥30,000~¥39,999
|
| 支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T3810154078962 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| 席数 |
10席 (カウンター10席) |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり |
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | テイクアウト、複数言語メニューあり(英語) |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年8月2日 |
| 備考 |
コース料理のみ提供 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご報告をお願いいたします。報告フォーム
87m
217m
営業時間・定休日を教えてください
■ 営業時間
入店時間
12時から20時半
(最終入店 20:30)
コース 40000円 税込(昼・夜共通メニュー)
■ 定休日
不定休 (12月31日、1月1日まで通常営業、1月2日〜1月8日まで定休日)
English menu available
アレルギー、ベジタリアン等、宗教上の理由で特定の食材を避けたい場合も事前にお知らせいただけますと対応可能です。
We will do our best to accommodate your preferences, including allergies, dislikes, and religious dietary restrictions.
For vegetarian guests, we can offer menus using organic ingredients.
アクセス方法を教えてください
南薬院バス停より徒歩4分程
このお店の口コミを教えてください
「2025 BRONZE AWARD」「2025日本料理WEST百名店」「2019ミシュラン二つ星」に選出されている「井本」。料理長の井本氏は1986年生まれ。地元福岡の料理学校を卒業後、京都の日本料理店「祇園 川上」で7年間修業し、2015年に29歳で「井本」を開業。料理で井本氏が最も大切にしているのは利尻昆布でとる「だし」。だしはすべての始まりとして、料理にはすべて一番だしを使用。野菜の炊き合...
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
閉じる
このお知らせが表示された方は、
他のログイン方法へ移行してください。
設定する
1~2分で完了します
情緒に富んだ、静謐な和空間。福岡にいながらにして、移り変わる京の四季を感じる
極上の”うまかもん”が集まる、福岡県福岡市。薬院大通駅からほど近い路地にひっそりと佇む「井本」では、旬の食材を活かしきった純朴な京料理を愉しむことができる。奇をてらわない伝統的な手法と主人の感性が優しく調和し、端正に整えられた一品。
観光がついでになるほど魅力的な料理たちは、クルーズトレインななつ星in九州で提供される料理も監修。今日も訪れた者に喜びと安らぎを運んでいる。
...