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hakata-ann 口コミ3,696件フォロワー6,983人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.0

2024/08訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.0

～￥9991人

鉄板ナポを超える？！新ミートソースパスタ♪＠やけ注スパゲッチィ

50年前に長崎県平戸市で、行列をなした喫茶店の名物メニューが復活！
それは鉄板ナポリタンならぬ、オリジナルの鉄板ミートソースだった！

お店は、天神へも徒歩圏内、お昼はサラメシ天国になる、
渡辺通沿いのサンセルコ地下にあります。
ゴールド免許センターのそばです。

メニューは『やけ注スパゲッチィ』1種類のみ。
“やけ注”とは“火傷(やけど)注意”の意味。
サイズは並(麺200g)・大(麺250g)・特(麺300g)があります。
並と大は880円、特は980円です。
いわゆるミートソーススパゲッティですが、玉子とチーズ入りなのでボリュームがあります。

今回は特サイズ980円を頂きました。
熱々鉄板皿に一日寝かせたモチモチの麺300g、特製ミートソースのトッピング。
両サイドには溶けるチーズと溶き卵。

食べる前に、調理人のお兄さんがオモチャの注射器で特製のソースを振りかけてくれました。
注射器の中には、特製の辛味ソースが入ってます。※タバスコではありません。
辛党の私にはほとんどと言っていいほど、辛く感じなかったです。
辛いのが苦手な方にも大丈夫だと思います。

卓上には食べ方の指南書があります。
ポイントは、鉄板皿が熱々で、しばらくは焦げやすいので、時々底から混ぜ返すことかな。
よーく天地返しをするも良し、ざっと混ぜて味のムラムラ感を楽しむも良し。
私はところどころの味の変化を楽しめる、あんまり混ぜない派♪

ミートソースというより、おばあちゃんの洋風肉味噌といった感じでしょうか。
洋食屋さんや市販品のミートソースとも違う、シンプルで温かい味♪
後半は、麺のお焦げやチーズのお焦げ、玉子のよく焼き感を楽しみました。
イタリアンや女子系パスタとは違う、大衆感漂う鉄板スパゲッチィなのでした。

熱々鉄板パスタを鎮火するお役目、お冷代わりに置いてある、
オーガニックティーも美味しかったです。
ごちそうさまでした。

レトロな雰囲気のお店は昔々は喫茶店だったのでしょうか。
カウンター席もソファ席もゆったりしていて快適でした。

お店は昼営業のみ、土日祝は基本お休みですが、
オーナーマダムがおられる時は、土日営業される時もあるようです。
お店の公式Instagram等でご確認くださるようお願いします。

【店名】やけ注スパゲッチィ
【住所】福岡県福岡市中央区渡辺通1-1-1 サンセルコB1F
【営業】[月～金]11:00～15:00 ※要確認
【定休】土日祝 ※要確認
※地下鉄七隈線・渡辺通駅より徒歩4分。

メニューなど画像多めのブログ記事♪【博多おんな節。】【福岡】鉄板ナポを超える？！新ミートソースパスタ♪＠やけ注スパゲッチィ
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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	やけ注スパゲッチィ
ジャンル	喫茶店、パスタ
お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	予約不可
住所	福岡県福岡市中央区渡辺通1-1-1 サンセルコ B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	渡辺通駅から251m
営業時間	月・火・水・木・金・祝日 11:00 - 15:00 土・日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

個室	無
貸切	可
駐車場	有

特徴・関連情報

利用シーン
公式アカウント	https://www.instagram.com/yake_chu/
オープン日	2024年7月17日
初投稿者	BAR店長（100）
最近の編集者	tinystone（522） ... 店舗情報（'25/01/30 22:42）編集履歴を詳しく見る