: デフィ・ジョルジュマルソー

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4.3

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.3

4.3

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.3
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク4.3
2024/11訪問2回目

4.3

  • 料理・味4.2
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.3
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク4.3
¥8,000~¥9,9991人

一昨年秋以来2年ぶりの利用。今年夏にシェフが代わり新たな雰囲気になりましたが更なる発展に期待。

  • デフィ・ジョルジュマルソー -
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お店からの返信

デフィ・ジョルジュマルソー

2025/01/22

2年ぶりのご来店誠にありがとうございます。
コメントまで頂き重ねて御礼申し上げます。

シェフが変わり心機一転、今まで以上に皆様のご期待にそえるよう日々精進して参ります。
これからもデフィジョルジュマルソーを何卒宜しくお願い申し上げます。

またのご来店心よりお待ち申し上げております

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2022/11訪問1回目

4.3

  • 料理・味4.5
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.3
¥10,000~¥14,9991人
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
デフィ・ジョルジュマルソー
ジャンル フレンチ、洋食、創作料理
予約・
お問い合わせ

092-725-9310

予約可否

予約可

住所

福岡県福岡市中央区西中洲5-28 西中洲Mビル 2階

交通手段

地下鉄空港線「中洲川端」駅1番出口から徒歩5分


西鉄福岡「天神」駅北口 徒歩10分


西鉄バス「市役所北口」 徒歩4分

中洲川端駅から320m

営業時間
    • 11:45 - 15:00

      L.O. 料理13:30 ドリンク15:00

    • 18:00 - 23:00

      L.O. 21:00

  • ■ 定休日
    不定休
予算

¥10,000~¥14,999

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999 ¥8,000~¥9,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

30席

(メインダイニング22席  個室8席)

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可)

個室料金がかかります。

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

お子様連れ

子供可

個室利用の場合、何歳でもご利用いただけます。

ホームページ

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公式アカウント
オープン日

2012年12月6日

備考

店内は木のぬくもりを感じて頂ける、落ち着いた空間になっております

お店のPR

西中洲から『九州の生産者と共に ”食” を発信する』

「デフィ・ジョルジュマルソー」の料理は、
一言でいえば「ノンジャンル」。

店名に冠した「DÉFI」とはフランス語で「挑戦」の意。
私たちが得意とするフレンチの技法を活かし、
柔軟な発想で既存の料理に疑問を投げ続けます。
「国籍とは」「コース料理とは」という概念にさえ。

日々変わり続け、日々挑戦していく。
熱い想いと譲れない信念を持ちながら。

それが「デフィ・ジョルジュマルソー」です。

初投稿者

misspeppermisspepper(16147)

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