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[月] 18:00 - 00:00 [火] 18:00 - 00:00 [水] 18:00 - 00:00 [木] 18:00 - 00:00 [金] 18:00 - 00:00 [土] 18:00 - 00:00 [日] 定休日 [祝日] 18:00 - 00:00 [祝前日] 18:00 - 00:00 [祝後日] 18:00 - 00:00 お店情報を見る

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西鉄福岡駅より徒歩7分。団体道路を春吉方面へ進み春吉交差点を右折。二つ目の通りの角にあります。お店の地図を見る

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福岡・春吉の路地に佇む「すっぽん料理くぼた」。畳敷きのカウンターが6席、奥にはいくつかの個室もあるが、主役はやはりこの畳カウンター。靴を脱ぎ、腰を落ち着けて料理に向き合う時間が心地よい。店内には当方の他、男性二人組、女性おひとりの来店も。すっぽん料理というと少し構えてしまうが、初訪でも一人でも、気持ちよく受け入れてくれる空気がある。まず供されたのは、すっぽんの生き血をリンゴジュースで... お店の口コミを見る

すっぽん料理 ・ 割烹くぼた (天神南/すっぽん)

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公式

すっぽん料理・割烹くぼた

3.19
口コミ 27 人
保存 1065 人

最寄り駅：

天神南駅

[ 福岡 ]

ジャンル：

すっぽん

日本料理

海鮮

予算：: ￥10,000～￥14,999
-

定休日：: 日曜日

店舗情報（詳細）

求人情報

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口コミ？

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NishiazabuBoy

口コミ 101件フォロワー 2,972人

春吉の畳カウンターでいただく、すっぽんの真髄

福岡・春吉の路地に佇む「すっぽん料理くぼた」。畳敷きのカウンターが6席、奥にはいくつかの個室もあるが、主役はやはりこの畳カウンター。靴を脱ぎ、腰を落ち着けて料理に向き合う時間... 詳細を見る

701？

2025/06 訪問

2回
さくそらお

口コミ 74件フォロワー 1,601人

人生初のすっぽん料理、ちょっとドキドキしながら伺いました！まず登場したのは、優しい味わいの肉じゃが。そして衝撃の一杯、すっぽんの血×リンゴジュース！正直びっくりしたけど... 詳細を見る

436？

2025/06 訪問

1回
未年nova

口コミ 35件フォロワー 32人

博多で就職した息子が連れて行ってくれました。松コースです。予約ミスで危うく食べ損ねるところでしたが、快く日を替えて下さいました。生き血、酢の物からスタート。臭みのない、... 詳細を見る

23？

2025/03 訪問

1回

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	すっぽん料理・割烹くぼた
ジャンル	すっぽん、日本料理、海鮮
予約・お問い合わせ	092-724-8887
予約可否	予約可
住所	福岡県福岡市中央区春吉3-23-27 久保田ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	西鉄福岡駅より徒歩7分。団体道路を春吉方面へ進み春吉交差点を右折。二つ目の通りの角にあります。天神南駅から378m
営業時間	月・火・水・木・金・土・祝日・祝前日・祝後日 18:00 - 00:00 日定休日
予算	￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY、Alipay、WeChat Pay）

席・設備

席数	60席（宴会・パーティー時着席:50人）
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可）
貸切	可（20人～50人可、50人以上可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
ホームページ	http://www.supponkubota.com/
備考	平均予算：９０００円～１２０００円位【福岡市中央区西中洲1-14より移転】
お店のPR	ゆったりとした個室で「天然すっぽん料理」から「鰻・鮮魚」に舌鼓！西鉄福岡（天神）駅より賑やかな喧騒を抜け徒歩7分。10年間にわたり愛されてきた「博多魚処くぼた」が移転し、名前も新たに【すっぽん料理・割烹くぼた】としてオープンしました！メインとなる「天然すっぽん」は、2㎏前後の大ぶりな美味しい物のみを仕入れ。健康に良いと言われる、「すっぽん」本来の美味しさを、余すところなく堪能できます。また、大きく肉厚な熊本産「鰻」や、夏場は「おこぜ」、冬場は「とらふぐ」も...いただく事ができ、お祝い事などの大切な時から接待まで、この道18年の店主お墨付きの美味しい料理を堪能できます。店内は全室が個室仕様。一部屋ごとに趣があり、気兼ねなくゆったりとした時間を約束してくれるおすすめのお店です。
初投稿者	モカ@@@（0）