公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
和食と寿司 匠の道場
気になるお店はこちらで保存ができます
ネット予約
閉じる
電話なら予約できることがあります
閉じる
050-5589-5228
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
お店のこだわり
料理
四季折々の恵みを織り込んだコースを安心価格でお愉しみください
料理
鮮度の良い魚介と寿司が堪能できる、華やかな会席コース
ドリンク
料理の味わいをさらに引き立てる、選りすぐりの銘酒
空間
《個室完備》四季の訪れを感じながらゆったりと寛げる空間
コース
食材は、四季折々の恵みを携えた旬のお野菜や魚介を中心に厳選。 素材、味、彩り、匂い、雰囲気、サービス、お客様の満足度を徹底的に追及したコース料理になります。
食材は、四季折々の恵みを携えた旬のお野菜や魚介を中心に厳選。 素材、味、彩り、匂い、雰囲気、サービス、お客様の満足度を徹底的に追及したコース料理になります。
季節の味覚を盛り込んだ御膳には、揚げたての天ぷらや新鮮なお造り、さらに低温調理で丁寧に仕上げた一品料理もご用意。素材本来の旨味としっとりした食感が際立つ、上質なランチです。彩り豊かな小鉢、茶碗蒸し、炊き立てのご飯とともに心安らぐ昼のひとときをゆっくりとお楽しみください。
口コミ
-
口コミ 238件 フォロワー 58人ピックアップ！口コミ
博多２日目の夜は匠の技と地元食材と内装・器の美と会話を愉しむ最上級和食
私は和食が好きだ。もちろんフレンチもイタリアンも中華も好きだけれど、ひとつ選ぶなら迷わず和食だ。だから旅先では、まず美味しい和食のお店を探す。今回は宿から徒歩圏内でいくつかのお店に目をつけ、最終的にはこちらを予約した。 天神で17時に用務を終え、ふらふらと歩いて宿まで戻ってしばし休息の後、満を... 詳細を見る
-
口コミ 727件 フォロワー 886人 -
口コミ 4,657件 フォロワー 2,683人中洲川端駅2番出口徒歩1分『和食と寿司 匠の道場』 てら岡中洲本店の4階...
（2023.11.04） 1976年の創業から50年近く福岡市民に愛される『日本料理てら岡』 かつては天神や春吉にも支店を構えておられましたが、現在は那珂川に架かる西大橋を... 詳細を見る
フォローするユーザーを見つける
閉じる
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
和食と寿司 匠の道場
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、海鮮、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5589-5228 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄・中洲川端駅2番出口から徒歩1分 中洲川端駅から151m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
価格は全て税込、別途サービス料10%頂いております |
席・設備
| 席数 |
34席 （カウンター席、半個室、個室） |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
外に喫煙スペースがございます。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、バリアフリー、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | 複数言語対応スタッフ在籍（英語、中国語、韓国語） |
| オープン日 |
2022年7月15日 |
| 電話番号 |
092-291-6708 |
| 備考 |
全国旅行支援の電子クーポンの使用可能です。 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご報告をお願いいたします。報告フォーム
お店のキーワード
- 刺身
- 駅近
- 完全個室
- 歓送迎会
- ヒレ酒
関連リンク
ランチのお店を探す
周辺エリアのランキング
近くにある施設
周辺の観光スポット
-
ベッセルイン博多中洲
73m
-
博多エクセルホテル東急
92m
-
ホテルリソル博多
138m
-
水上公園
163m
-
福岡アジア美術館
185m
関連のキーワード
よくある質問
-
営業時間・定休日を教えてください
[月]
11:30 - 14:30（L.O. 14:00）
17:30 - 22:00（L.O. 21:00）
[火]
11:30 - 14:30（L.O. 14:00）
17:30 - 22:00（L.O. 21:00）
[水]
11:30 - 14:30（L.O. 14:00）
17:30 - 22:00（L.O. 21:00）
[木]
11:30 - 14:30（L.O. 14:00）
17:30 - 22:00（L.O. 21:00）
[金]
11:30 - 14:30（L.O. 14:00）
17:30 - 22:00（L.O. 21:00）
[土]
11:30 - 14:30（L.O. 14:00）
17:30 - 22:00（L.O. 21:00）
[日]
11:30 - 14:30（L.O. 14:00）
17:30 - 22:00（L.O. 21:00）
[祝日]
11:30 - 14:30（L.O. 14:00）
17:30 - 22:00（L.O. 21:00）
■ 定休日
年末年始 その他不定休 -
アクセス方法を教えてください
地下鉄・中洲川端駅2番出口から徒歩1分
東中洲バス停から徒歩2分
日本料理てら岡 中洲本店 ４階 -
オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
-
このお店の口コミを教えてください
【雰囲気】
豪華すぎる
【席】
カウンター、個室
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
日本料理 てら岡の新業態。
有名力士が数多く来られているそう。
鮨と和食どちらも楽しめます。
大将は福岡の老舗であるやま中出身の方。
カウンターで調理工程をみながら料理をいただけます。
コスパは割と良いなって感じです。
ちなみに余談ですが
なんでも鑑定団... -
おすすめのコースを教えて下さい
「【ディナー】料理長おまかせコース」がおすすめです。
閉じる
料理四季折々の恵みを織り込んだコースを安心価格でお愉しみください
毎朝市場へ出向き、確かな目利きで吟味した魚介や四季折々のお野菜を使用。その時季ならではの旬の味覚をお愉しみいただけます。お寿司のシャリは通常の半分ほどで、種類豊富なお料理を少しずつ味わえるよう工夫しております。お祝い事や接待など、お客様へのおもてなしにもおすすめです。
料理鮮度の良い魚介と寿司が堪能できる、華やかな会席コース
当店では、九州近海で獲れた新鮮な海の幸を愉しむプランが充実。「ふぐと寿司会席コース」をはじめ、ふぐの代わりにあら・活イカも選べる贅沢なコースをご提供いたします。黒酢と白酢をブレンドしたシャリにこだわる”てら岡”の上質なお寿司は、1貫ずつの追加注文も可能。ネタのリクエストも承っておりますので、お気軽にどうぞ。そのほか、ふぐ・あら・活イカよりお好きな魚の活き造りを単品でお付けすることもできます。
ドリンク料理の味わいをさらに引き立てる、選りすぐりの銘酒
お飲み物は、店主が選び抜いたこだわりの銘柄をご用意。ある日は新潟県の日本酒「鄙願」や鹿児島県の本格芋焼酎「赤鶴」など、なかなか手に入らない希少な一杯も取り揃えております。また、調理に使用するふぐのヒレを香ばしく炙った「ふぐヒレ酒」もおすすめ。お料理とのマリアージュをじっくりとお愉しみいただけます。当店ならではの厳選美酒を傾けながら、至福のひと時をどうぞ。
空間《個室完備》四季の訪れを感じながらゆったりと寛げる空間
『日本料理てら岡中洲本店』の4階に構える当店。”夢追い人”を育てる事が店主の最後の使命だという強い想いを持って、『匠の道場』をオープンしました。カウンターに加えて個室もございますので、接待や会食、大切な記念日など幅広く対応可能。美味しいお料理はもちろん、和食を極めた”てら岡”だからこそこだわりぬいた四季折々の華やかなお皿が彩りを添えます。季節の移ろいを感じる美空間で、ゆっくりとお過ごしください。
このお知らせが表示された方は、
他のログイン方法へ移行してください。
設定する
1~2分で完了します
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
中洲川端駅1分◆旬の厳選素材を使った和食と寿司を安心価格でご提供。季節感じる上質な美空間
『日本料理てら岡 中洲本店』が新しく展開する当店。料理長厳選の旬食材を使った逸品と本格寿司をお愉しみいただけます。全てのコースに繊細な盛り付けや器にも感性を働かせた五感に響く逸品を、選りすぐりの銘酒とご一緒にご堪能ください。細部にまでこだわり抜いた空間には、季節の屏風を飾った気品溢れるカウンターをご用意。デートや接待、特別な日にも最適です。10名以上の宴席ご予約は、電話で受付しております。
...