メニュー・プラン : 博多炉端 炉 祇園本店

公式

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博多とろろ鍋が有名な大人の炉端屋！

博多炉端 炉 祇園本店

（ヒバチ）
最寄り駅：
櫛田神社前駅
[ 福岡 ]
ジャンル：
居酒屋
ろばた焼き
鍋
予算：

￥3,000～￥3,999

-

定休日：
日曜日
店舗情報（詳細）

更新日 : 2025/11/05

料理メニュー

(税込価格)

【 炉-HIBACHI- おすすめ 】

呼子直送!!活烏賊活き造り

呼子直送!!活烏賊活き造り

呼子直送!!鮮度・透明度抜群!!数量限定!!売り切れ御免!!
透き通った活きのいい活烏賊をご注文を頂いてから捌きます。
後造りは天麩羅もしくは炭火焼きに!!
（悪天候などにより当日入荷がなくご提供できない場合もございます。予めご了承ください。）
※活イカ活き造りは4月頃からの10月末までの提供になります。

元祖！博多味噌とろろ鍋
おすすめ

元祖！博多味噌とろろ鍋

1,400円

濃厚秘伝味噌が食材の味を際立たせる!【糸島豚×金とろろ】絡めて食す極みの鍋 【10/25 ももち浜ストア夕方版にて紹介されました。】
一人前 1400円 （二人前～）

博多ひばち名物『海宝焼』

1,580円

海の幸がたっぷり!!こぼれるイクラ、旨みたっぷり蟹味噌、濃厚な雲丹が楽しめます。数量限定、売切れ御免の人気メニュー!!

鮮魚の刺身三種盛り

鮮魚の刺身三種盛り

980円

博多ゴマサバ

博多ゴマサバ

980円

活鯵の姿造り

活鯵の姿造り

1,300円

※11月から4月頃までの提供になります。

活車海老の炭火焼き／活車海老の刺身

活車海老の炭火焼き／活車海老の刺身

890円

※11月から4月頃までの提供になります。
１尾

【 旬おすすめ 逸品 】

砂ズリチャンジャ

砂ズリチャンジャ

580円

うずらの卵の薬味漬け

500円

アボカドとクリームチーズのわさび醤油

アボカドとクリームチーズのわさび醤油

650円

青唐辛子の明太子
おすすめ

青唐辛子の明太子

750円

皮が薄すぎて切れてしまうほどパンパンに張った旬のタラコだけを使用。通常漬け込み液には赤唐辛子を使用するところを、生の青唐辛子を使用するという斬新なアイディアでできた明太子は、爽やかな辛さでさっぱりとしているのでご飯がよく進みます。

【 旬おすすめ 揚げ 】

アボカドの天ぷら

アボカドの天ぷら

500円

味沁み大根の唐揚げ

味沁み大根の唐揚げ

480円

蛸の唐揚げ

蛸の唐揚げ

750円

【 旬おすすめ 魚 】

サバ味醂の炭火焼き

サバ味醂の炭火焼き

820円

鰆の西京焼き

850円

【 旬おすすめ 肉 】

牛すじ豆富 温玉のせ

牛すじ豆富 温玉のせ

780円

鹿児島黒豚肩ロースの炭火焼き

980円

【 とりあえず 】

肉味噌ピーマン

肉味噌ピーマン

360円

胡瓜の塩昆布和え

胡瓜の塩昆布和え

370円

枝豆

枝豆

360円

塩茹で落花生

塩茹で落花生

380円

トマトスライス

トマトスライス

390円

たこわさび

たこわさび

470円

ホタルイカの沖漬け

ホタルイカの沖漬け

530円

カニカマのカニ味噌和え

カニカマのカニ味噌和え

530円

牛酢モツ

牛酢モツ

590円

いぶりがっこのクリームチーズのせ

いぶりがっこのクリームチーズのせ

630円

【 サラダ 】

ポテトサラダ

ポテトサラダ

680円

ベーコンとゴボウチップスのサラダ

ベーコンとゴボウチップスのサラダ

750円

アボカドと軟骨つくねの温玉シーザーサラダ

アボカドと軟骨つくねの温玉シーザーサラダ

820円

【 揚物 】

モッツァレラチーズの揚げ春巻き

650円

串揚げ五種盛り

串揚げ五種盛り

680円

イカゲソの唐揚げ

イカゲソの唐揚げ

680円

若鶏の塩唐揚げ

若鶏の塩唐揚げ

700円

トウモロコシの香ばし揚げ

580円

【 魚 】

ホタテのバター醤油 1ヶ

ホタテのバター醤油 1ヶ

420円

屋台風イカ串焼き

420円

イワシ明太

イワシ明太

660円

子宝シシャモ

子宝シシャモ

650円

トロホッケ

トロホッケ

1,200円

ブリかま

780円

【 野菜 】

しいたけのホイル焼き 1ヶ

しいたけのホイル焼き 1ヶ

420円

エリンギバター醤油焼き

エリンギバター醤油焼き

580円

ガーリックジャガバター

ガーリックジャガバター

420円

アスパラガスの炭火焼き

アスパラガスの炭火焼き

690円

【 鉄板 】

山芋鉄板

山芋鉄板

700円

でっかい餃子鉄板

でっかい餃子鉄板

780円

レバニラ鉄板

レバニラ鉄板

680円

【 肉 】

やみつきホルモンの炭火焼き

やみつきホルモンの炭火焼き

1,150円

博多一番鶏の炭火焼き

博多一番鶏の炭火焼き

1,200円

厚切り牛タンの炭火焼き

1,800円

牛ヒレ肉の炭火焼き 100g

1,980円

【 串もん 】

皮串

150円

有田鶏モモ串

190円

せせり串

180円

ぼんじり串

150円

砂ズリ串

180円

五本盛り

880円

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名
博多炉端 炉 祇園本店（ヒバチ）
ジャンル 居酒屋、ろばた焼き、鍋
予約・
お問い合わせ

050-5571-5374

予約可否

予約可

【コース料理を御予約の場合】
当日のキャンセルはコース代金の30％、
当日の無断キャンセルはコース代金の100％のキャンセル料を請求致します。
【お席のみ御予約の場合】
当日の無断キャンセルは、御予約お一人様当たり3000円のキャンセル料を請求致します。
尚、ご予約のお時間15分を過ぎてご連絡が取れない場合は、やむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございます。
住所

福岡県福岡市博多区祇園町8-23 岡本祇園ビル　3Ｆ

博多炉端 炉 祇園本店 - 地図
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交通手段

櫛田神社前駅7番出口徒歩約1分
祇園駅5番出口徒歩約10分
博多駅1番出口徒歩約10分。
西鉄バスでキャナルシティイーストビル前下車徒歩約1分。

櫛田神社前駅から64m
営業時間

  • 月・火・水・木・祝日・祝後日

    • 17:00 - 23:30

      L.O. 23:00

  • 金・土・祝前日

    • 17:00 - 00:00

      L.O. 23:30

  • 日

    • 定休日
  • ■ 定休日
    日曜日
    12月31日～1月4日まで店休日となっております。1月5日より通常営業致します。
予算

￥3,000～￥3,999

予算（口コミ集計）
￥6,000～￥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー可

（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay）

QRコード決済可

（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）

領収書（適格簡易請求書） 適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T5290002031670

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

お通し代330円　※コース利用時は除く

席・設備

席数

50席

（個室、座敷、掘りごたつ）

個室

有

（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可）

貸切

可

（20人～50人可）

禁煙・喫煙 全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場

無

(お店の近くにコインパーキングあります。)

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

コース

飲み放題
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

デート ｜ 大人数の宴会 ｜ 知人・友人と

こんな時によく使われます。
ロケーション

隠れ家レストラン
サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
ホームページ

http://hakata-hibachi.jp/

公式アカウント
https://x.com/@HibachiHakata https://www.instagram.com/hakata.hibachi
オープン日

2015年2月
電話番号

092-409-5388

備考

PAYPAYもご利用いただけます。

【当店でのコロナウィルス感染防止対策】
店内各所にアルコール消毒液の設置。
従業員に出勤前の検温、出勤時・外出後の手洗い、うがい、マスク着用を徹底。
店内清掃、調理器具の消毒や定期的な換気、
個別の料理提供等、徹底的な衛生管理、感染防止に取り組んでおります。
初投稿者

博多のしょうちゃん博多のしょうちゃん（710）

お得なクーポン

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全部で2枚のクーポンを全て見る

  • ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。

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    　17:00 - 00:00（L.O. 23:30）
    [祝後日]
    　17:00 - 23:30（L.O. 23:00）

    ■ 定休日
    日曜日
    12月31日～1月4日まで店休日となっております。1月5日より通常営業致します。

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    昨夜は広島に転勤してた飲み友が博多に出張してるとの事で、急遽お誘い受けました^^;
    博多駅で待ち合わせし、何処に行くか決めてない中で、食べログ検索して良さげなお店に行ってみるも満席。
    キャナルの近くまで来てたのでこの辺で探そうと友人が見つけたのがこちらのお店。
    入口から趣有りますね。
    中に入ると落ち着いた雰囲気で、奥の座敷席は扉があり様子は見えなかったですが、団体さんが居られる様子。
    手...

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