Name: 鳥鶏研究団
Address: 博多駅前4-18-19 博多フロントビル, 福岡市博多区, 福岡県, 8120011, JP
Telephone: 092-292-3467
Price range: ￥5,000～￥5,999
Rating: 3.65

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1～20 件を表示／全 334 件

ピックアップ！口コミ

sun&tangt2324 口コミ126件フォロワー20人

4.0

￥5,000～￥5,9991人

料理・味5.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP5.0
酒・ドリンク4.0

2025/11訪問1回目

鳥鶏研究団

最近、福岡・博多駅近くの「鳥鶏研究団」に行ってきました。全体的な体験はとても満足できるものでした。こちらの店は博多地鶏の串焼きが看板で、一串一串丁寧に焼かれており、肉質は柔らかくジューシーで、ほのかに...

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hirohotassun 口コミ894件フォロワー105人

4.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2025/12訪問2回目

⭐︎鳥鶏研究団⭐︎

(※3.4を普通、3.5以上はまた行きたいという基準で評価しています)

博多駅駅から徒歩圏内にある焼鳥屋。
テーブル席とカウンターと。

飲み会にも、デートにもありです。

かなり気に...

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ノア・キャスバル口コミ41件フォロワー13人

3.5

￥4,000～￥4,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/12訪問1回目

福岡でいただいた焼鳥は、九州地鶏ならではの噛むほどに広がる旨味が魅力。タレはやや甘めで、香ばしい焼き目と相まって箸が止まらない味わい。当日は「鶏出汁湯豆腐」に特に驚き、澄んだスープから溢れる濃厚な鶏の...

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芝麻酱口コミ21件フォロワー3人

3.6

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.8
酒・ドリンク3.5

2025/12訪問1回目

博多駅近くの百名店「鳥鶏研究団」さんへ。
予約時に必須の「おすすめ5串コース」をいただきましたが、そのクオリティに脱帽です。伊勢志摩備長炭の香りが鶏の旨味をグッと引き立てています。
特に驚いたの...

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Fu9 口コミ233件フォロワー60人

3.7

￥8,000～￥9,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/11訪問1回目

医師と会食で訪問。
やはり予約者の店選定レベルが高いので、すごく安心。
焼き鳥のおすすめコース5本で1,600円とかなりリーズナブル。
お酒も日本酒、ワインがバラエティに富んでいて選び甲斐がある...

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正直評価グルメ口コミ142件フォロワー109人

5.0

￥6,000～￥7,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP3.0
酒・ドリンク5.0

2025/11訪問1回目

最近で一番美味しかった焼き鳥屋さん！

お通しから美味しいお店で早くも正解な予感。
初回は独特な注文方法でしたがスタッフの方がとにかく丁寧で心地よい接客。

希少部位をたくさん食べれて、食べるだけでなく好奇心と興味でいろんな注文をして...

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StoneS4236 口コミ2件

4.5

￥6,000～￥7,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/11訪問1回目

こだわりの焼鳥と豊富なお酒を楽しむ至福の一軒

おすすめの5本は焼く前に丁寧な説明があり、素材や焼き加減へのこだわりが伝わってきます。串はどれも香ばしくジューシーで、揚げ物も軽やかな仕上がり。さらにクラフトビールや多彩な日本酒が揃い、料理との相性も...

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はまはま0421 口コミ410件フォロワー79人

5.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/11訪問1回目

ここが人気の理由が分かりました！
とにかく焼き鳥1本1本にこだわりを感じて鮮度が良くプリップリで美味しい！
雰囲気も素敵なので女性とのデートにピッタリだなと思えるほどの上品なお店で大満足でした！
...

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tattin 口コミ839件フォロワー235人

3.4

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2025/11訪問1回目

ぶりっぶりの焼鳥！

@toritori_kenkyudan
【店名】#鳥鶏研究団
【場所】福岡市博多区博多駅前
【価格】6,000〜7,000円
【座席】カウンター、テーブル
【用途】デート、友人
【予約...

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モモクレイ口コミ6件フォロワー4人

4.0

￥4,000～￥4,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/10訪問1回目

前回ここに来た時の印象がすごく良くて、今回福岡に一人旅中にまた焼き鳥が恋しくなって再訪。
ただ注意点！このお店は一人での予約はNG。ソロで行くなら、直接行って運次第って感じです。

2200円の...

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食結びの参拝人口コミ208件フォロワー170人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/10訪問1回目

ラーメン検索から焼き鳥沼へ｜鳥鶏研究団（博多）

3人での食事会。
なぜか“ラーメン”を検索しているときに毎回出てくるこの店名が気になっていた。
名前は“鳥鶏研究団”。どう見ても焼き鳥屋だろ？
そう思いながらも訪れてみるとこれが大正解だった。
...

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アキタン34 口コミ4638件フォロワー7145人

3.8

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク4.0

2025/10訪問1回目

美味しくてついつい頼み過ぎてしまう串焼き

最初の5本を焼いてからスタートです。この５本をお客さんが選べるのがいいですね。私は希少部位にしました。
天草大王の白子をはじめ、ソレリス、丸ハツ、えんがわ、さがりとどれも美味しいです。
目の前で...

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呑むなら呑む口コミ218件フォロワー645人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/10訪問1回目

〒812-0011 福岡県福岡市博多区博多駅前４丁目１８−１９博多フロントビル
博多駅博多口から竹下方向に徒歩12分ほどの立地です。
おすすめ串五本1,600円税込、淡路島の完熟玉ねぎ280円税...

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最終学歴幼稚園口コミ1054件フォロワー1000人

4.4

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.4
サービス4.6
雰囲気3.8
CP3.6
酒・ドリンク3.5

2025/10訪問1回目

タレで食べたくなる (´ω｀)

鶏の希少部位が食べれます。

ハッキリ言って、美味しいです♪

味付けは殆どなく、鶏そのものの味を味わえる素晴らしい焼鳥です。

でも、食べ続けて行くと、タレ焼きが恋しくなってきます｡｡｡...

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◆◇◆◇◆口コミ164件フォロワー129人

3.8

￥6,000～￥7,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/10訪問1回目

炭の良い香りの焼き鳥

博多駅南側にある居酒屋。
ホテルから近かかったので来ました。
23時ラストオーダーなので、夜遅くに来ても食べれる嬉しさ。

最初に串焼きおまかせ5本が来る。
全体的に炭の良い香りがして旨い。...

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h.iwa759 口コミ191件フォロワー72人

4.0

－1人

料理・味5.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2025/10訪問1回目

きこだわりを感じる！

店名からして期待大！
期待以上の美味しい焼鳥でした！

おすすめされた地鶏を５本注文
それだけ食べて次の店に行く予定が
追加しまくってしまうほど
焼鳥が美味しかったです

すごく忙しい...

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ジャン棒口コミ112件フォロワー42人

4.5

￥6,000～￥7,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/10訪問1回目

焼き手の魂を感じるジューシー焼鳥串！

とにかく焼き手がカッコいい。
とんでもない量の串を短時間でパリッと仕上げる。
そして予約や問合せの電話も対応する！
本当に見ていて素晴らしい身のこなし。

そして強火で焼かれた串は中はジュー...

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ぴょんたうろす口コミ160件フォロワー807人

3.9

￥8,000～￥9,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/10訪問1回目

美味しさの破壊力を感じた百名店

博多駅から少しだけ歩きますが、今宵の酒肴は｢鳥鶏研究団｣さまという店名だけでは誰も飲食店だと想像できないこちらのお店を予約させていただきました。

百名店にも選ばれている鳥鶏研究団さまは､まずは｢...

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4yer 口コミ1015件フォロワー545人

3.9

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.1
サービス3.6
雰囲気3.8
CP3.7
酒・ドリンク3.7

2025/10訪問2回目

希少部位まで頂ける焼鳥店

久しぶりに博多エリアの人気焼鳥店「鳥鶏研究団」さんへ。
なかなか博多駅エリアで夜を食べる機会が多くないので行く頻度が高くないですが、近くに住んでいたら間違いなく通っているお店ですね。

平日夜で...

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りのの食事備忘録口コミ121件フォロワー150人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/09訪問1回目

平日の18:30〜2名で予約して来店。
博多駅から徒歩10分くらいのところにありました。
最初におまかせ串が数本出てきて、そのあとは好きなものを、タッチパネルで自由に頼めます。
お通しは、ありか...

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たけろうた口コミ8件フォロワー6人

5.0

￥6,000～￥7,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/09訪問1回目

福岡へ初旅行

1日目の夜は失敗に終わり、、、
2日目は美味しい焼鳥食べようと決めて、こちらを予約してからお邪魔しました!

お店も外観から品のある綺麗さがあり、楽しみに入りました。串は最初...

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	鳥鶏研究団
受賞・選出歴	焼き鳥百名店 2025 選出店食べログ焼き鳥 WEST 百名店 2025 選出店焼き鳥百名店 2024 選出店食べログ焼き鳥 WEST 百名店 2024 選出店焼き鳥百名店 2023 選出店食べログ焼き鳥 WEST 百名店 2023 選出店
ジャンル	焼き鳥、ラーメン
予約・お問い合わせ	092-292-3467
予約可否	予約可
住所	福岡県福岡市博多区博多駅前4-18-19 博多フロントビル大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「福岡市博多区博多駅前4-31-11」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	JR鹿児島本線・JR博多南線「博多駅」博多口より徒歩8分高架線沿いを南方向へ進み、「寺内九州支店」向かいにあります。博多駅から655m
営業時間	月・火・水・木・祝後日 18:00 - 00:00 金・土・祝前日 17:00 - 00:00 日・祝日 17:30 - 00:00 不定休につきInstagramにて毎月の営業カレンダーを公開しております売り切れの場合、閉店時間が早まる場合があります
予算	￥5,000～￥5,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、AMEX）電子マネー可 QRコード決済可（PayPay、d払い）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T3810603646955 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数	34席（貸切は致しかねます）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングもあります。
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、電源あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	デート｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	小学生以上で大人の方と同じ料理を食べて頂きます
公式アカウント	https://www.instagram.com/toritori_kenkyudan
オープン日	2013年6月27日
お店のPR	1本1本に仕込みから惜しみなく。焼鳥好きな方に是非食べて頂きたい串が此処にあります「鶏を食べつくす」がコンセプトの【鳥鶏研究団】。永く焼き鳥店で腕を磨いてきた店主。イチオシは焼き鳥。噛めば噛むほど旨みがあふれる品々は絶品。希少部位もメニューにならび貴重な味わいが堪能できます。もう一つ注目したいのが『らーめん』。豚骨らーめんが主流の福岡で、鶏ガラスープで勝負。ほとんどの人がスープを一滴残らず飲み干してしまうほどの美味しさ。鶏肉の概念が大きく変わる味覚体験ができるお店。 ...
初投稿者	イナッキー（918）