営業時間・定休日を教えてください

[月] 17:00 - 23:00（L.O. 22:00） [火] 17:00 - 23:00（L.O. 22:00） [水] 17:00 - 23:00（L.O. 22:00） [木] 17:00 - 23:00（L.O. 22:00） [金] 17:00 - 23:00（L.O. 22:00） [土] 17:00 - 23:00（L.O. 22:00） [日] 17:00 - 22:00（L.O. 21:00） [祝日] 17:00 - 22:00（L.O. 21:00）【年末年始のお知らせ】 12/31～1/1はお休みとさせて頂きます。※1/2はランチより営業尚、12/30は22時までの営業、1/2・1/3は正月料金として10％頂戴致しますのでご了承下さい。お店情報を見る

アクセス方法を教えてください

・福岡市営地下鉄空港線「祇園駅」5番出口から徒歩3分・JR鹿児島本線「博多駅」博多口から徒歩10分・西鉄バス「祇園町」停留所から徒歩4分お店の地図を見る

オンライン予約は出来ますか？

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このお店の口コミを教えてください

博多と言えば、水炊き、もつ鍋。この水炊きともつ鍋の美味しいお店をいろいろ教えてもらった。んーー時間的にどっちかしか行けない！？いや、どっちも行きたい^ - ^ とりあえずワタクシの中では、もつ鍋が勝ち、こちらに予約。お店に入り、なんか様子が違う。水炊きスープが売ってたり、、なんと！！水炊きのお店！？！？着物のスタッフさんに聞くと、水炊きのお店とな！？超驚き... お店の口コミを見る

博多華味鳥 祇園店 (祇園/水炊き)

**2026**年1月
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**2026**年3月
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公式

博多水たき料亭

博多華味鳥祇園店

（はかたはなみどり）

3.54
口コミ 388 人
保存 16692 人

最寄り駅：

祇園駅

[ 福岡 ]

ジャンル：

水炊き

鳥料理

郷土料理

予算：: ￥4,000～￥4,999
-

店舗情報（詳細）

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース(8)
2. 料理(14)
3. ドリンク(37)
4. ランチ(0)
5. 写真(98)
写真1469
口コミ388
1. 口コミ(388)
2. 平均・分布
地図
1. 地図
2. 周辺のお店

完全個室をご用意【歓送迎会・博多観光に】博多の郷土料理「水炊き」の専門店

当店は北部九州で自ら育てた銘柄鶏「華味鳥」を使用した、こだわりの水たきをご提供しております。

祇園店は、博多駅と中洲との間にありキャナルシティ近く　博多駅から徒歩10分　地下鉄祇園駅5番出口からも徒歩3分と、アクセスも良好！
県外や国外からのお客様への接待によくご利用いただいております。　
完全個室もございますので接待、プライベートに、ご家族と一緒に…
※13名様以上ご利用のお客様はお電話にて承ります。
...

お店のこだわり

料理

独自に育てたこだわりの銘柄鶏「華味鳥」

ドリンク

自社の肥料・米からつくる銘酒★

空間

【祇園店のみ】全室個室・半個室完備

料理

秘伝の水炊きをフルコースで愉しむ★

コース

【華味鳥水たき】水たきを味わえるシンプルなコース 3,800円3品

博多で生まれ、博多で育まれた味、水たき。当店は北部九州で自ら育てた銘柄鶏「華味鳥」を使用した、こだわりの水たきをご提供しております。濃厚な鶏ガラスープは具材を煮込むほどに旨味が溶け出し、より滋味深い味わいへと変化してまいります。

コース詳細

3,800円 (税込)

人数: 2～40名様
利用可能時間: 17:00～23:00

【味コース】華味鳥生ハムの盛り合わせ、〆まで楽しめる全４品4品

華味鳥『水たき』の中でも一番ベーシックなコースじっくり丁寧に仕上げたスープから、自社養鶏銘柄鶏『華味鳥』の「ブツ切り」「切り身」「レバー」新鮮な「野菜盛り」しっかりと味わっていただいた後の鍋後には「雑炊」もしくは「ちゃんぽん麺」をお選び下さい。最後に出てくる香物「自家製めんたい高菜」もオススメ！

コース詳細

4,000円 (税込)

人数: 2～40名様
利用可能時間: 17:00～23:00

【華コース】前菜３種、生ハム盛り合わせ、替鉢、〆まで楽しめる水たきから甘味まで全7品のフルコース7品

華味鳥の鶏肉（様々な部位）を贅沢に使用し前菜からデザートまでフルコースで仕上げた内容となっております。

コース詳細

5,000円 (税込)

人数: 2～40名様
利用可能時間: 17:00～23:00

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口コミ？

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icoco366

口コミ 213件フォロワー 52人

ピックアップ！口コミ

これは、割烹のコースというのでは？

仲間内の30代の男性のオススメでこちらに。今だけの山笠コース前菜3種が6角の箱に入ってご提供。小鉢、替鉢、向付と続きます。どれも繊細で美しく、質が良い。鰻に雲丹もあって、金粉まで施されています。ひとつひとつの味もしっかりしていて、ここまででも大満足。メインの水... 詳細を見る

10？

2025/07 訪問

1回
seas

口コミ 3,302件フォロワー 1,057人

博多の水炊きを味わう＾＾

博多と言えば、水炊き、もつ鍋。この水炊きともつ鍋の美味しいお店をいろいろ教えてもらった。んーー時間的にどっちかしか行けない！？いや、どっちも行きたい^ - ^ と... 詳細を見る

45？

2025/09 訪問

1回
ayaya855 Tabelog Reviewer Award受賞者

口コミ 2,345件フォロワー 4,347人

博多と言えば水炊きで華味鳥さんが定番なので久しぶりに本店に行こうと思ったら改装中で休業だったので祇園店さんに事前に予約して夕方から訪問です。いろいろなコースがありますが今日は純粋に... 詳細を見る

345？

2025/04 訪問

1回

口コミをもっと見る（388人）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	博多華味鳥祇園店（はかたはなみどり）
ジャンル	水炊き、鳥料理、郷土料理
予約・お問い合わせ	050-5456-5522
予約可否	予約可ご予約時間から15分経っても連絡もなくご来店も無い場合はキャンセルとなります。 If you do not contact us or show up 15 minutes after your reserved time, your reservation will be cancelled. 如果未聯絡且在預約時間 15 分鐘後仍無人到達，預約將被取消。
住所	福岡県福岡市博多区祇園町3-6 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	・福岡市営地下鉄空港線「祇園駅」5番出口から徒歩3分・JR鹿児島本線「博多駅」博多口から徒歩10分・西鉄バス「祇園町」停留所から徒歩4分祇園駅から221m
営業時間	月・火・水・木・金・土 17:00 - 23:00 L.O. 22:00 日・祝日 17:00 - 22:00 L.O. 21:00 【年末年始のお知らせ】 12/31～1/1はお休みとさせて頂きます。※1/2はランチより営業尚、12/30は22時までの営業、1/2・1/3は正月料金として10％頂戴致しますのでご了承下さい。
予算	￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T9290001086027 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	サービス料 580円

席・設備

席数	98席
最大予約可能人数	着席時 45人
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可）
貸切	可（50人以上可）
禁煙・喫煙	全席禁煙 ※2020年4月1日の改正健康増進法の施行に伴い、全席禁煙となります。
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カップルシートあり、ソファー席あり、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜デート｜接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト、複数言語メニューあり（英語、中国語繁体字、中国語簡体字、韓国語）
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
ホームページ	http://www.hanamidori.net/
公式アカウント	https://www.facebook.com/hakata873dori/ https://www.instagram.com/hanami____873/
電話番号	092-273-1219
関連店舗情報	博多華味鳥の店舗一覧を見る
初投稿者	sayaka26（2）

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飲み会
歓迎会
歓送迎会
博多名物

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食べログまとめ編集部

博多華味鳥祇園店（はかたはなみどり） - 祇園（水炊き）