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創業明治２０年の蕎麦屋さんで醤油かつ丼を食す。
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千切りキャベツ＋大根おろし＋あっさり醤油ダレが脂身の多いロースカツと良く合います。脂身はほどよい甘さがあり美味しい。
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醤油かつ丼。＋380円でおろし蕎麦セットにする事ができます。
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地元勝山産の玄そばを石臼で自家製粉した手打そば
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大根おろし投入後。
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肉の厚みは薄めです。ご飯にもしっかり甘口の醤油ダレがかけられていました。
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こじんまりした店内。大衆食堂といった雰囲気でした。
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福井県勝山市にあるこじんまりした蕎麦屋さん。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
手打ちそば どうせき
|
|---|---|
| ジャンル | そば、うどん、かつ丼 |
| お問い合わせ |
0779-88-0667 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
えちぜん鉄道・勝山駅から車で5分 勝山駅から890m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
28席 （カウンター5席・2人掛けテーブルｘ2席・3人掛けテーブルｘ1席・4人掛けテーブルｘ2席・6人掛けテーブルｘ1席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗前に5台（近くに無料のまちなか駐車場もあり） |
| 空間・設備 | カウンター席あり、車椅子で入店可 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ |
https://dousekisoba.shopinfo.jp/ |
| 備考 |
●常時サービス：えちぜん鉄道のサポーター会員さんは、会員証提示で50円引き |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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〈今回の注文〉
▪️あっさり醤油かつ丼 おろしそばセット¥1280
・提供時間は約5分。
今回は勝山市で1番古いお蕎麦屋さん(創業明治20年)「手打ちそば どうせき」さんにお邪魔してきました。福井名物のおろしそばやソースかつ丼、大野発祥の醤油かつ丼の他、中華そばやオムライスなども味わえるお店です。
駐車場は店の前に5台と、近隣の"まちなか駐車場(無料)"を利用する事ができます。
店内はこじんまりとしており、大衆食堂といった雰囲気でした。
今回注文したのは、あっさり醤油かつ丼と、おろし蕎麦が付くセット。
醤油かつ丼は、サクサクのロースカツに千切りのキャベツ、大根おろし、刻んだネギが盛りつけてあり、甘口の醤油ダレが最初からかけられています。千切りキャベツ、大根おろし、刻んだネギ＋あっさり醤油ダレが脂身の多いロースカツと良く合い美味いです。
お蕎麦は、地元勝山産の玄そばを石臼で自家製粉した手打そば。つなぎは1。見た目は白めでみずみずしく、食感は若干柔らかめかな。大根おろしは甘めです。
今回、「醤油かつ丼」と決めての訪問だったのですが、他に気になったメニューはサーモン丼。次回はアタリかハズレかわかりませんが、サーモン丼を注文したいと思います。
ごちそうさまでした。
▪️福井県勝山市元町１丁目５−２２
▪️定休日:毎週水曜日
▪️11:30〜14:00
▪️駐車場有り
▪️カウンター4席、テーブル席6卓(4人用×3・2人用×3)