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LULL
（ラル）- 予算：
-
- 定休日：
- 木曜日
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福井県三国港の夕日を見ながらモダンフレンチ
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①ビールのスナック、能登牡蠣のコンフィ、春キャベツ
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②三國町産甘海老、瓜のコンフィ、水切りヨーグルト、パッションフルーツ、オリーブオイル
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③10種福井県産野菜、へしこのバーニャカウダ、チーズのクランブル
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④金津産筍のソテー、三国町のズワイ蟹、ブルノアソース、イチゴ、クルミ、ベリーガ紫蘇
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⑤新玉葱のポタージュ、自家製ブルーチーズケーキ、ライム
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⑥米粉を使ったパン
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⑦目鯛のポワレ、三国町産そら豆、スナップエンドウ、インゲン、グリンピース、ブールブランソース、グリンピースのソース
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⑧青森県産NAMIKI和牛、福井の生らっきょう、ツルムラサキ、マイクロルッコラ、甘海老の殻のリゾット、とうもろこしのソース、ヴァンルージュソース
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⑨シードルのグラニテ、リンゴのコンフィ
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⑩マンゴーのシブースト、エストラゴンのアイスクリーム、イタリアンメレンゲ、パンションフルーツのソース
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⑪燻製塩バニラとブルーベリーのマカロン
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⑫コーヒー
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
LULL（ラル）
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
0776-97-8903 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR芦原温泉駅より車で20分 三国港駅から3,485m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、AMEX） |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、オープンテラスあり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 海が見える、一軒家レストラン |
| サービス | ソムリエがいる |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年4月18日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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福井県の三国港にやってまいりました。
江戸から明治にかけて北前船交易で隆盛を極めた町だそうです。
観光地である市街から車で１０分ほどの漁港前に、日本海を目の前に見渡せる場所にお店がありました。
もちろん予約を取って訪問しましたので、店内へと案内されました。
店内は古民家リフォームなのか、木調の暖かみのある雰囲気。
全面ガラス張りでちょうど美しい夕日が広がっています。
おしゃれでありながらくつろげる素晴らしい空間ですね。
Chef’s course 13500円
①ビールのスナック、能登牡蠣のコンフィ、春キャベツ
②三國町産甘海老、瓜のコンフィ、水切りヨーグルト、パッションフルーツ、オリーブオイル
③10種福井県産野菜、へしこのバーニャカウダ、チーズのクランブル
④金津産筍のソテー、三国町のズワイ蟹、ブルノアソース、イチゴ、クルミ、ベリーガ紫蘇
⑤新玉葱のポタージュ、自家製ブルーチーズケーキ、ライム
⑥米粉を使ったパン
⑦目鯛のポワレ、三国町産そら豆、スナップエンドウ、インゲン、グリンピース、ブールブランソース、グリンピースのソース
⑧青森県産NAMIKI和牛、福井の生らっきょう、ツルムラサキ、マイクロルッコラ、甘海老の殻のリゾット、とうもろこしのソース、ヴァンルージュソース
⑨シードルのグラニテ、リンゴのコンフィ
⑩マンゴーのシブースト、エストラゴンのアイスクリーム、イタリアンメレンゲ、パンションフルーツのソース
⑪燻製塩バニラとブルーベリーのマカロン
⑫コーヒー
素材が豊かな地元産の食材を上手に使って、少々遊び心を入れながら上手に作られた優等生的なコース料理ですね。今はこういうのが流行りというか、多くの人が満足できるのではないかと思います。どの料理も平均的にクオリティが高くて味的にも整っている印象でした。個人的には素材を生かした料理よりも時間をかけて作る手間のかかる煮込みなどが好きなので、バッチリツボにはまったという感じではありません。それからポーション的には小さめなので、プラス料金でも良いので更なる追加料理の用意があると良いかなと思いました。ただし、このレベルの料理をこんな辺鄙な場所で食べられることを考えると素晴らしいと思います。ここまで来て選んだお店としては正解でした。