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望洋樓
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
望洋樓（望洋楼 ぼうようろう）
|
|---|---|
| ジャンル | 料理旅館、かに、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0776-82-0067 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
三国港駅から914m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥100,000～
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
メニュー
| 料理 | 魚料理にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、海が見える、一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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望洋楼で、最高級の皇室献上級越前ガニコースをいただきました。正直、ここまで美味しいカニ料理は生まれて初めてかもしれない。茹でガニはシンプルな味付けですが、カニ本来の甘みが際立ち、一口食べた瞬間にその鮮度と質の高さに感動を禁じ得ない。
焼きガニは香ばしい香りがたまらんのですが、口に含むと広がる濃厚な旨味がまたたまらん。蟹刺しは驚くほど柔らかく、何を食ってるのかわからないレベル
蟹味噌も絶品。クリーミーなすぎた。素材の良さを最大限に活かす丁寧な調理が感じられ、どれも特別な一皿でした。
贅沢という言葉を超えて一種の芸術のようで、料理を通して冬の越前の魅力を存分に味わうことができました。お値段は確かに高いですが、このクオリティであれば納得です。望洋楼のカニ料理は、まさに一生に一度は食べておきたい。一生に1回と言ってしまったものの、また機会があれば行きたい。宿としてもとても良いのだがそこは評価としてズレてしまう為割愛