営業時間・定休日を教えてください

[月] 17:30 - 22:00（L.O. 料理20:00） [火] 17:30 - 22:00（L.O. 料理20:00） [水] 17:30 - 22:00（L.O. 料理20:00） [木] 定休日 [金] 17:30 - 22:00（L.O. 料理20:00） [土] 12:00 - 14:00 17:30 - 22:00（L.O. 料理20:00） [日] 12:00 - 14:00 17:30 - 22:00（L.O. 料理20:00） [祝日] 12:00 - 14:00 17:30 - 22:00（L.O. 料理20:00） [祝前日] 17:30 - 22:00（L.O. 料理20:00） [祝後日] 17:30 - 22:00（L.O. 料理20:00）定休日木曜日以外に、不定休有り。お店情報を見る

アクセス方法を教えてください

■電車・バスでお越しの方 JR予讃線伊予西条駅よりタクシーで約10分 ■お車でお越しの方いよ西条ICより約10分お店の地図を見る

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西条に新たに出来た『いとまちプロジェクト』の中にあるお料理屋さんいとまちHOTELゼロと併設しているので、宿泊の夜の食事として頂きました。贅沢な空間で、最高のお料理を提供下さいます。カウンターの席と個室などもあるので、用途に合わせて予約が出来ます。食事のペースに合わせて、料理にお酒も提供頂けるので、心地よい時間を過ごせます。コースも2つあるので、その時の予算に合わせてお... お店の口コミを見る

Musubi (伊予西条/日本料理)

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公式

伝統と革新が調和した、美しい日本料理

Musubi

3.12
口コミ 8 人
保存 102 人

最寄り駅：

伊予西条駅

伊予西条駅×日本料理

[ 愛媛 ]

愛媛×日本料理

ジャンル：

日本料理

予算：: ￥15,000～￥19,999
￥6,000～￥7,999

定休日：: 木曜日

店舗情報（詳細）

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース(5)
2. 料理(0)
3. ドリンク(52)
4. ランチ(1)
5. 写真(5)
写真131
口コミ8
1. 口コミ(8)
2. 平均・分布
地図
1. 地図
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和モダン空間で、四季折々の旬食材と熟練の料理人が織り成す会席料理に舌鼓。特別なお祝いに

伝統と革新が調和した日本料理をご堪能いただける【Musubi】。料理長・吉田信一が厳選した季節の旬食材を、囲炉裏の炭火と繊細な技で仕上げております。店内は畳敷きの上質な和モダン空間で、囲炉裏を囲むカウンター席やご家族の集まりや大切なご接待にもふさわしいテーブル席個室をご用意。お祝いも柔軟に対応可能です。旬の味覚を引き立てる会席料理の数々と、きめ細やかなおもてなしで特別なひとときをお過ごしください。
...

お店のこだわり

料理

季節を感じる愛媛産の新鮮食材と料理長の仕入れへのこだわり

料理人

世界を魅了した料理人・吉田信一が贈る、特別な料理とおもてなし

空間

木の温もりと畳の香りが広がる和モダン空間で贅沢なひとときを

サービス

お食い初めや誕生日、記念日など、特別な日を彩るサービスが充実

コース

うちぬき◆先附から造り・温物・盛り皿・焼物など匠の技が光る、こだわりの会席料理を堪能

コース詳細

12,100円 (税込)

人数: 1～36名様

糸◆先附から造り・温物・盛り皿・強肴など黒毛和牛を含む、至福の会席で心ほどけるひとときを

コース詳細

16,500円 (税込)

人数: 1～36名様

お子様メニュー◆ご家族での食事に嬉しい、お子様も大満足のメニュー

コース詳細

4,500円 (税込)

人数: 1～36名様

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ree ８３０

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素晴らしい愛媛の郷土料理の数々

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西条に新たに出来た『いとまちプロジェクト』の中にあるお料理屋さんいとまちHOTELゼロと併設しているので、宿泊の夜の食事として頂きました。贅沢な空間で、最高のお料理を提... 詳細を見る

17？

2025/02 訪問

1回

口コミをもっと見る（8人）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	Musubi
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	050-5456-5644
予約可否	完全予約制完全予約制ですのでご予約をお願いいたします。全席畳のお部屋ですので玄関で履物をお脱ぎいただきます。ご了承くださいませ。
住所	愛媛県西条市朔日市250-6 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	■電車・バスでお越しの方 JR予讃線伊予西条駅よりタクシーで約10分 ■お車でお越しの方いよ西条ICより約10分伊予西条駅から1,651m
営業時間	月・火・水・金・祝前日・祝後日 17:30 - 22:00 L.O. 料理20:00 土・日・祝日 12:00 - 14:00 17:30 - 22:00 L.O. 料理20:00 木定休日定休日　木曜日以外に、不定休有り。
予算	￥15,000～￥19,999 ￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	36席（カウンター8席　個室28席）
最大予約可能人数	着席時 36人
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） 4名様までの個室が4部屋 6名様までの個室が2部屋　お繋ぎすることも可能です。
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙 ※喫煙所あり
駐車場	有いとまちマルシェの駐車場を利用
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可（バースデープレート）
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり
ドレスコード	なし
公式アカウント	https://www.instagram.com/musubi_ito_p/
電話番号	0897-66-8700
初投稿者	＊花より団子＊（186）

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炭火
伝統
和モダン
旬食材
畳空間

料理季節を感じる愛媛産の新鮮食材と料理長の仕入れへのこだわり

旬の野菜や魚など、愛媛県産の食材を取り入れています。料理長自ら産地や状態を見極め、最良の素材を仕入れるこだわり。新鮮な魚介も季節によって仕入れが変わるため、訪れるたびに違った味わいに出会えます。糸コースでは、柔らかい赤身の黒毛和牛を炭火焼きで仕上げ、食事の締めくくりに最適な逸品に。料理に合わせたドリンク提案も可能です。季節の恵みを感じられる一皿一皿を心ゆくまでご堪能ください。

料理人世界を魅了した料理人・吉田信一が贈る、特別な料理とおもてなし

ザ・リッツカールトン大阪の「花筐」で23年間、JWマリオットホテル奈良の「校倉」で4年間、統括料理長を歴任。国際的なラグジュアリーホテルでその腕を磨き続けてきた料理界の巨匠・吉田信一による、特別な一皿をご提供いたします。確かな経験から生み出される料理は、香りや色彩、温度まで細やかに配慮され、お客様を魅了。スタッフ一丸となって、心を込めておもてなしいたします。

空間木の温もりと畳の香りが広がる和モダン空間で贅沢なひとときを

いとまちエリア内に佇む【Musubi】。店内は全席フラットな畳敷きで、和の趣を感じる落ち着いた上質空間が広がります。広々としたカウンター席では、囲炉裏越しに職人技や炭火の香りを五感で堪能。プライベートな個室も用意され、ご家族やご友人との会食、お祝い事や会社の接待などにもおすすめです。木や畳の自然な香りに包まれながら、ゆっくりとしたひとときをお過ごしください。

サービスお食い初めや誕生日、記念日など、特別な日を彩るサービスが充実

特別な日のお祝いに、最適なおもてなしをご用意しています。お食い初めやお宮参り、記念日など、様々なシーンに合わせて柔軟に対応。0歳のお子様からどなたでもご利用いただけます。事前連絡で鯛の姿焼きや誕生日仕様のデザートプレートのご用意も可能。ナフキンなども特別仕様に変更し、思い出に残るひとときを演出いたします。料理長のこだわりが光る食器とともに、心に残るひとときをお過ごしください。

Musubi - 伊予西条（日本料理）

Musubi