80歳の女将が作る、深夜の中華そば : 北山軒

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/03訪問1回目

3.5

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

80歳の女将が作る、深夜の中華そば

久しぶりの松山出張。
今回は泊まりで、しかも、夜は接待なしの完全フリー。
18時には仕事を終わらせ、大街道(=松山一の繁華街)。

地方の街の中でもこの街は結構好き。
店の数が多すぎず、少なすぎず。
チェーン店はあまりなくて、趣のある個人店がひしめき合っている。

何回か仕事でくる中で町を徘徊しては気になる店をブックマークして消化して、またブックマークをしてを繰り返している。

この日はコツコツと貯めた食べログのポイントがいつの間にか¥6,000分くらいになっていて、これの使用期限が切れかけていたので、瀬戸内海の幸を楽しもうと、廻らない寿司屋を予約し、堪能した。

その後は一品×二杯くらいで居酒屋を2軒はしごし、居酒屋でご一緒させてもらった、出勤前に飲んでいたお姉様の勤めるスナックに勢いで突入し、最後は繁華街にあって、いにしえ過ぎる雰囲気を出しているラーメン屋へ。

このラーメン屋、食べログの営業時間は午前3時となっているが、前回、日付を超えたくらいに来たけど、閉まっていた。
隣で呼び込みをしていた、にいちゃんに聞いたら
「今はもう12時には閉めてますよ」ってんで、閉店ギリギリに駆け込んだ。

映画のセットかというようなthe昭和な空間。
大鍋にはおでんが炊かれており、いつでも呑兵衛に対応できるようになっている。

店には品の良い女将が1人。

早速、ラーメンをお願いすると、
素早い手付きで、、、と言いたいところだが、
ややおぼつかない手つきで平ザルで麺の湯切りを行い、
ラーメンを仕上げた。

正直、あまり期待していなかったのだが、
美味しいじゃないの。
豚骨鶏ガラが強く、あまり魚介は感じない。
東京のラーメンとは明らかに違う。
ちょっとしょっぱめながら、シャキシャキシャキのもやしがそれを中和。
飲んだ後だから、正に良い塩梅。

この場所で70年。
旦那様の死後、1人で暖簾を守る80歳。
悲壮感はなく、ひ孫までいて安泰。

「貧乏暇なしやけんね」と、屈託のない笑顔にドキがムネムネ。
これが恋の始まりかと勘違いしかけたが、おそらく、単純に飲み過ぎで体が悲鳴をあげているだけだろう。

二軒めの居酒屋で深夜までやっている、うどん屋をオススメされたが、ここを松山、終の場所に選んでよかった。

次、いつ来られるかわからないが、その時にはこの店はない可能性もある。

ちょっとだけ、スープを残して丼をあげたら、
「うちのは飲んでも大丈夫やけん」と、静かに嗜められたので
完飲して退店。

汝、完飲することなかれを破ってしまった。

何も予定がない土日とかに食べる、飲むためだけに松山に来るのもありかなと思ったり。

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店舗基本情報

店名
北山軒
ジャンル ラーメン、おでん、焼き鳥
お問い合わせ

089-945-9950

予約可否

予約不可

住所

愛媛県松山市二番町2-2-10

交通手段

勝山町駅から、徒歩約10分

大街道駅から240m

営業時間
    • 18:00 - 04:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

(L字カウンター:10席程度)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

近くにコインパーキング多数

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

初投稿者

nomchannomchan(1253)

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