官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Incense 薪火料理とワイン
|
|---|---|
| 菜系 | 创作料理，法式料理，日本料理 |
| 预订・咨询 |
0555-28-6299 |
| 预订可/不可 |
仅限预订
来店日期前三天20点截止接受预约。※根据星期和套餐，截止时间可能会有所不同。 |
| 地址 |
山梨県富士吉田市上吉田東9-6-25 |
| 交通方式 |
钟山体育中心体育馆旁的侧道右转。 距離富士山 2,825 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
JPY 10,000～JPY 14,999 |
| 预算（评论总数） |
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| 付款方式 |
可信用卡付款 （VISA，Master，JCB，AMEX，Diners，UnionPay） 接受电子货币 （交通电子货币（如 Suica），iD，QUICPay） 不接受二维码付款 |
| 收据 |
可以开具符合规定的发票收据。 登录号码T6360001024023 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系餐厅。 |
| 服务费和附加费 |
关于服务费的说明：在Incense薪火料理和葡萄酒餐厅，所有的菜品和饮品均会收取一定比例的服务费。我们致力于为您提供优质的用餐体验，感谢您的理解与支持。 原文 なし 此部分内容使用了自动翻译。准确信息请咨询店铺。 |
座位、设备
| 座位数 |
24席 （ 桌子座位） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 24人（坐位），30人（站立） |
| 包厢 |
不可 |
| 包场 |
可 可接受20人以下，可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
禁止吸烟 店内设有指定吸烟区 |
| 停车场 |
可 20个车位 |
| 空间、设备 |
时尚的环境, 平静的环境, 有露天雅座, 有投影仪, 有免费Wi-Fi |
菜单
| 饮品 |
有日本清酒, 有烧酒, 有葡萄酒, 对日本酒讲究, 对烧酒讲究, 对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究, 提供清真选项 |
特点 - 相关信息
| 使用场景 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 景观 |
风景优美, 能看到夜景, 酒店内的餐厅, 神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘) |
| 关于儿童 |
欢迎儿童(欢迎婴儿, 欢迎学龄前儿童, 欢迎小学生), 有儿童菜单
我们会为您保管婴儿车。 |
| 服装规定 |
着装要求：时尚休闲。我们恳请顾客穿着得体，特别是请避免穿牛仔裤和凉鞋等休闲装扮。 |
| 网站 |
https://blan-c.com/fuji/incense/ |
| 开店日 |
2024.11.1 |
| 餐厅的宣传 |
享受当地食材的薪火料理，隐秘餐厅“Incense” 富士山脚下，坐落于BLANC FUJI内的薪火料理餐厅“Incense”。我们精心选用当地山梨的优质食材，通过薪火技法细致烹饪，呈现出食材本身的美味，提供套餐服务。您还可以品尝到我们精选的山梨产葡萄酒。由厨师精心制作的季节性套餐仅在晚餐时段提供，需提前预约。请在“Incense”享受这一满足五感的极致体验。 |
这里是与BLANC FUJI拖车房住宿设施相邻的法式餐厅。
菜单仅提供套餐料理。查看菜单时，发现许多菜肴使用了当地食材，给人一种非常讲究的感觉。
详细信息请参见菜单照片。
前菜非常时尚。菜肴摆放在石板上，上面有熔岩，周围环绕着其他菜品。味道也很精致，感受到高品质。
汤是洋葱汤。热腾腾的，洋葱的甜味浓郁，口感丰富。三文鱼是西京烧？肉质紧实，调味也很合我的口味。阿拉比亚塔意面肉感十足，蚕豆提升了味道。
主菜是鹿肉牛排。这是我第一次尝试，脂肪少，非常健康。没有腥味，红酒酱汁提升了肉的味道。甜点是最中和蕨饼。这里突然变成了和风味道，脆脆的最中上撒有抹茶和樱花粉，味道同样精致。
总体来说，菜单上充满了讲究，感受到高水平。所有的菜都非常美味。
顺便提一下，早餐的照片也附上了。虽然是饭团，但看起来像是当地的米饭，非常美味。份量很大，吃得很饱。
谢谢款待！