Yakitori Ganchan
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美味い！
駅から少し離れた場所にあります。
間口も小さいですが、
清潔で明るい店舗
種類は豊富で、そこになくても仕込が残ってれば、
すぐに出してくれます。
ご夫婦の息の合った連係プレー、
旦那さんは口数は少なく焼きに徹してますし、おかみさんは接客をご担当されてますが、
これまたいい塩梅です。
焼き加減も非常によく、焦げの激しい焼き方がありません。
食べてて食感も良く、下手な店だとたまにある口に残る、焦げてしまった炭化した部分が無いんです。
私の地元の知人も、同駅他店と比べて、ここが一番うまいと言ってました。
持ち帰り専門店なので
アルコールとの共存はありませんが、
家呑みで嗜む方にとっては、本当にお勧めです。
ご家族がいれば、おかずにも最適だと思います。
タレ、塩と焼き方を指定できます。
そして、お勧めは、辛味噌です。
味噌とごま油、唐辛子他で作られてると思うのですが、
これがまた美味いんです。
量が少ないのが残念ですが、塩分量などの健康面を考えていただいてる思えば、まぁ納得かなｗｗ
でも、マジで美味しいです。
塩で買ったら、辛味噌、ぜひ買ってみてください。
市販の辛味噌と、自宅で味比べしてみましたが、こちらの味噌のほうが、深みがあったと個人的には思ってます。
焼き鳥の焼き加減と食感
種類の豊富さ
タレ、塩の選択
辛味噌
清潔な店頭
持ち帰り専門店で、おいしい焼き鳥を提供していただける。
保谷に住んで10数年、やっと遭遇できた私にとってのお気に入り店です。
ぜひぜひ、末永く繁盛していただきたい！
そう思わせるお店です。
これからも通わせていただきます。
2017.10近況
数えきれないくらいの来店。
夏前後から、甥御さんかな？
焼きをされてます。
メニューもちょっと変えつつ、増えてます。
もちろん、入荷や仕込状況や季節により変化はありますが、
ママさん客のリピーターも増えてるようです。
女性が1人で買い物なんて光景も散見されます。
いいじゃないですか、、、
地域に愛されるお店になってきてます。
開店以来、何度も来店して、応援してきて嬉しいですね。
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Yakitori Ganchan
|
|---|---|
| 菜系 | 烤鸡肉串 |
| 预订・咨询 |
080-1140-7694 |
| 预订可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都西東京市東町4-15-13 |
| 交通方式 |
从西武池袋线“保谷站”南口步行3分钟。 距離保谷 209 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算（评论总数） |
|
| 付款方式 |
不接受信用卡付款 不接受电子货币 接受二维码支付 |
| 服务费和附加费 |
无 原文 なし 此部分内容使用了自动翻译。准确信息请咨询店铺。 |
座位、设备
| 座位数 |
（ 仅限外带） |
|---|---|
| 包厢 |
不可 |
| 包场 |
不可 |
| 禁烟・吸烟 |
禁止吸烟 |
| 停车场 |
不可 |
| 空间、设备 |
无障碍空间 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 服务 |
外带服务 |
| 关于儿童 |
欢迎儿童 |
在圣诞节那天，当你想到鸡肉时，你就会想到烤鸡肉串。 与味噌、酱汁和盐一起食用。当然是高球。 肝脏、白物、naankotsu，有时还有猪肉。 如果今天是吃鸡的日子，那就吃全鸡吧。这是最好的自制礼物。