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冬季推荐24~25季
对餐厅的期待。
享受极佳的食材,沉醉于大厨的技术和呈现。
这也是一种乐趣吧。
能静静地用餐,慢慢享受饮品等。
这里的优势就在于此。
当然有时也会比较吵闹,
所以对一些小事情我也会睁一只眼闭一只眼。
当然,食材和技术都不是一般的好。
生蚝产自岩手。
鲷鱼刺身来自平户的养殖。
平目刺身我没确认。
但大家的味道都很好。
希望能改善一下肝脏的成型。
味道并不错。
夏季推荐
鱧的热烫。
当然,这里不可能是京都的料亭。
虽然不太清楚(笑)
平贝的海边烤。冬季是平贝的时节,为什么呢?
看起来是小型的进口货。
味道还是可以的。
由于开发、全球变暖和过度捕捞,
过去可以正常吃到的食物,
逐渐变得难以获得。
这也无可奈何。
枝豆的味道就在普通居酒屋水平。
推荐的芋烧酒天使的诱惑。
这个不错。
虽然没有雪莉的香气,但还是很好喝。而且40度。
再来一杯就醉了。
小银鱼和水菜的沙拉。
底下放着切丝的大根,
梅子风味的调味汁也很好。
鸡蛋卷不是厚烧,而是出汁卷。味道还不错。
没有酱油一起吃。
光物3种和盐柠檬3种。
墨鱼很好吃。
不过〆鲭鱼有点做得过了,其余还算普通。
还点了绿茶割。
春季推荐
通过LINE收到了季节菜单的通知,
马上就来光顾了。
大约18点时,桌子已经没有空位,
于是我坐在了吧台。
首先点了一瓶超级干啤酒。
我最期待的初鲣鱼刺身。
味道清淡,但有点筋。
菜花和竹笋的芥末拌。
味道恰到好处。
蛤蜊的酒蒸。
肉质还不错,味道也很好。
海带酢。海带和三杯酢都很好喝。
上喜元的酒。口感清爽。
河豚炸物。味道不错,但肉质有点少。
贵仙寿的热酒×2,喝起来顺口。
鳗鱼炖煮。
酱汁的浓度和甜度都合我的口味。
稍微让师傅握了一些寿司。
铁火卷、鲭鱼、青花鱼、鳗鱼、鸡蛋。
米饭量小,配料比较普通。
就这些。
忘了点服务饮料了(笑)。
这里也有海鲜处 寿し常
虽然我经常去大塚的本店,但自从母亲去世后,就再也没去过。
池袋能够喝刺身酒的小店很少。灯塔下的寿司常,就像在大塚的熟悉的氛围一样。
因为疫情的原因,周五晚上客人稀少。虽然柜台没有客人,但我还是坐在了桌子边上。
喝了干型中瓶酒,前菜是配有炸鲑鱼皮的凉拌菜。
在大塚吃过的香葱和黄瓜沙拉,刺身拼盘也几乎一起上来。
沙拉里的黄瓜保持着脆爽的口感,和莳萝的搭配也很不错。
刺身拼盘物有所值,食材新鲜:有鱿鱼刺身、来自北海道的水章鱼、新鲜的鯵,还有阿根廷生红虾及鲔鱼、挪威三文鱼和鰤鱼。
生姜、葱和山葵等调味品也很到位。
喝了三杯贵仙寿本酿造干型酒,口感顺滑,令人回味无穷,价格也很合理。
今天想吃鯛鱼,于是点了单品刺身。
听说是来自SETOUCHI的鯛鱼,肉质鲜嫩,可口。
然后是握寿司,点了小鰭和鯵。小鰭的腌制有点过头,但鯵倒是很好吃。
还有赤身和鯛鱼。鲜美的鲔鱼有点筋,但还不错,鯛鱼和刺身一样好。
久违的寿司常,最后花费不到6000日元。
感觉非常不错。
注册了LINE好友,得到了1杯高球酒。
| 店名 |
海鮮処 寿し常 エソラ池袋店
|
|---|---|
| 菜系 | 寿司,海鲜,居酒屋 (酒馆) |
| 预订・咨询 |
03-5952-0400 |
| 预订可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都豊島区西池袋1-12-1 Esola池袋 7F |
| 交通方式 |
东京地铁有乐町线「池袋站」西侧B1检票口直通4号出口。\nJR山手线、埼京线、新宿湘南线「池袋站」南口正对面,西口步行1分钟。\n西武池袋线、东武东上线、东京地铁丸之内线、副都心线「池袋站」4号出口直通。\n距离池袋站107米。 距離池袋 118 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
JPY 3,000~JPY 3,999 JPY 1,000~JPY 1,999 |
| 预算(评论总数) |
JPY 2,000~JPY 2,999JPY 1,000~JPY 1,999
|
| 付款方式 |
可信用卡付款 (VISA,Master,JCB,AMEX,Diners,UnionPay) 接受电子货币 (交通电子货币(如 Suica),乐天Edy,WAON,iD,QUICPay) 接受二维码支付 (PayPay,d付款,乐天支付,au PAY,支付宝,微信支付) |
| 服务费和附加费 |
海鲜处 寿司常的服务费说明:本店在账单中会收取一定比例的服务费,感谢您的理解与支持。我们致力于为您提供优质的服务和美味的寿司。 原文 なし 此部分内容使用了自动翻译。准确信息请咨询店铺。 |
| 座位数 |
46席 |
|---|---|
| 包厢 |
不可 |
| 包场 |
不可 |
| 禁烟・吸烟 |
禁止吸烟 |
| 停车场 |
不可 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
| 饮品 |
有日本清酒, 有烧酒 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
| 使用场景 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
外带服务 |
| 关于儿童 |
欢迎儿童 |
| 网站 | |
| 餐厅的宣传 |
寿司常的外带商品怎么样? 寿司常的商品可以外带,您知道吗?在家也能享受到正宗的江户前握寿司,深受顾客好评。欢迎您前来体验! |
岁末时节,池袋的人流非常拥挤。
紧急避难所果然还是这里。
17点过后,
气氛稍微热闹了一些,
上班族有点吵,
但我忍耐着。
人要忍耐©️蜜夫
从干瓶啤酒开始,
前菜是豆芽和蔬菜的中式拌菜。
海鲜沙拉上来了。
章鱼、金枪鱼、三文鱼、
鲷鱼、红虾,
水菜和阳光菜。
和风调味汁非常好吃。
整体的搭配很不错。
贵仙寿燗。
三陆的生蚝。
像岩蚝一样大。
非常美味。
墨鱼刺身。
不错呢。
河豚皮酱油。
作为酒的下酒菜非常合适。
鲷鱼头煮。
果然是经典。
酱汁也很棒。
最后是铁火卷和鸡蛋小菜。
普通但好吃。
这里的鸡蛋卷我很喜欢。
酒喝得不少。
今天的菜肴都很好吃。
今天的服务怎么样?
人手不足呢。