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Tabelog 面包 TOKYO "百名店" 2022入选店
✨巴凯特·阿·拉·费尔曼塔西翁·朗特✨意为长时间熟成✨位于NEWoMan SHINJUKU一楼的罗布松面包店✨
我最喜欢的法棍就是这个♡
我喜欢硬而酸的法棍!
有时会切好装袋出售,但如果是整根出售,我会请求切成“斜切2厘米”的样子♪
半根200日元。
✔︎来自店铺网站
____________
乔尔·罗布雄的面包专卖店
我们销售包括法棍和乡村面包在内的法国代表性面包,采用精选材料和高超技艺,创造出丰富多样的面包。
您还可以在家享用从美食餐厅乔尔·罗布雄创作的面包。
咖啡馆
Café
您可以在店铺对面的咖啡空间享用购买的面包。除了咖啡和红茶等软饮外,我们还提供香槟和葡萄酒。早上到晚上,您都可以根据场合使用。
餐厅面包
您可以在家享用从法式餐厅“乔尔·罗布雄”创作的面包。
硬面包
Pain à croûte dure
我们提供用精选材料和高超技艺制作的法棍和乡村面包等法国代表性面包。
方包
Pain de mie
我们提供多种方形面包、山型面包和使用酵母种的面包。
咸味面包
请尽情享受如咸派、佛卡夏、咖喱面包等,感受“乔尔·罗布雄”的哲学。
维也纳面包
Viennoiserie
我们提供传统的法国面包,如可颂和巧克力面包,以及丰富创意制作的多样面包。
三明治
Sandwich
我们提供简单却能充分品味食材本味的法式三明治,夹有奶酪和火腿的法棍是法国的经典。
关于乔尔·罗布雄
烹饪是一种源于爱的艺术。
爱人和爱食材。
爱在烹饪中体现。
当我们厨师在烹饪时,首先想到的是顾客愉快地享用我们做的菜肴的样子。
就像绘画和电影等所有能打动人心的艺术一样,烹饪的创造过程也伴随着严谨。
有时,我们会被不安的墙壁封闭,无法动弹。
然而,正是顾客那闪耀着喜悦的笑容支持着我们,烹饪所传达的爱的讯息激励着我们,让我们始终向前迈进。
希望我们今天制作的每一道菜都能为大家带来幸福的时光。
祝您好胃口!
烹饪是一种爱的行为,因为我们首先体验到的是那些可能发现它的人的认可。
这就是为什么音乐和绘画,
以及所有美好的事物,都是一种要求严格的艺术,需要我们保持规律和不安,只有通过它所传达的爱的讯息才能得到安慰。
如果音乐让我们感受到爱的讯息,如果绘画让我们在普遍的赞美中团结,那么烹饪也必须在我们心中引发类似的态度。
祝您好胃口!
乔尔·罗布雄
✨位于NEWoMan SHINJUKU一层的罗布松面包店✨法式长棍面包经典款✨
我非常喜欢坚硬且酸味十足的法棍阿拉费尔曼塔西翁♪
不过,这次已经售罄了⤵︎
这次的经典法棍虽然坚硬,但味道不太明显,所以感觉还好♪
✔︎来自店铺网站
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乔尔·罗布雄的面包专卖店
我们提供包括法棍和乡村面包在内的多种法国经典面包,采用精选材料和高超技艺,创造出丰富多样的面包。
您还可以在家享用从美食餐厅乔尔·罗布雄创作的面包。
咖啡馆
Café
您可以在店铺对面的咖啡空间享用购买的面包。我们提供咖啡、红茶等软饮,以及香槟和葡萄酒。早晨到晚上,您都可以根据场合进行使用。
餐厅面包
您可以在家享用从法式餐厅“乔尔·罗布雄”创作的面包。
硬面包
Pain à croûte dure
我们提供用精选材料和高超技艺制作的法棍和乡村面包等法国经典面包。
方形面包
Pain de mie
我们提供多种方形面包、山型面包和使用酵母种制作的面包。
咸味面包
请尽情享用如咸派、佛卡夏和咖喱面包等,感受“乔尔·罗布雄”的哲学味道。
维也纳面包
Viennoiserie
我们提供传统的法式面包,如可颂和巧克力面包,以及丰富创意的多样面包。
三明治
Sandwich
我们提供简单却能充分品味食材本味的法式三明治,夹有奶酪和火腿的法棍是法国的经典。
关于乔尔·罗布雄
烹饪是一种源于爱的艺术。
爱人和爱食材。
爱在烹饪中体现。
当我们厨师在烹饪时,首先想到的就是顾客愉快地享用美食的样子。
就像绘画和电影等所有能打动人心的艺术一样,烹饪的创造过程也伴随着严谨。
有时,我们会被不安的墙壁封闭,无法动弹。
然而,正是顾客那闪耀着喜悦的笑容支持着我们,烹饪所传达的爱的讯息激励着我们,让我们始终向前迈进。
今天,我们所做的一道菜,希望能为大家带来幸福的时光。
祝您好胃口!
La cuisine est un acte d’Amour, parce que nous l'expérimentons d'abord à l'approbation de ceux susceptibles de la découvrir.
C'est pour ça, que la musique comme la peinture,
comme tout ce qui est beau, est un Art exigeant qui suppose de notre côté, une régularité, une inquiétude qui n'est réconforté que par le message d'Amour qu'elle apporte.
Si la musique nous transporte dans un message d'Amour, si la peinture, nous réunit dans une admiration universelle, il faut que la cuisine entraîne chez nous une attitude semblable.
Bon appétit!
Joel Robuchon
✨巴凯特·阿·拉·费尔曼塔西翁·朗特✨意为长时间熟成✨位于NEWoMan SHINJUKU一楼的罗布松面包店✨
我喜欢硬而酸的法棍!
果然是我最喜欢的法棍♡
每当我经过傍晚时分,
我一定会买回家!
有时会切好放在袋子里出售,
但如果是整根出售的话,
我会请求切成“斜切2厘米”的样子♪
半根200日元。
✔︎来自店铺网站
____________
乔尔·罗布雄的面包专卖店
我们提供法棍、乡村面包等法国代表性面包,
采用精选材料和高超技艺,
创造出丰富多样的面包。
您还可以在家享用由美食家乔尔·罗布雄的菜肴创作的面包。
咖啡
Café
您可以在店对面的咖啡空间享用购买的面包。
除了咖啡和红茶等软饮外,
我们还提供香槟和葡萄酒。
从早到晚,您都可以根据场合使用。
餐厅面包
您可以在家享用由法式餐厅“乔尔·罗布雄”的菜肴创作的面包。
硬面包
Pain à croûte dure
我们提供法棍和乡村面包等法国代表性面包,
采用精选材料和高超技艺制作而成。
方形面包
Pain de mie
我们提供多种方形面包、山型面包和使用酵母的面包。
咸味面包
请尽情享受如咸派、佛卡恰、咖喱面包等,
感受“乔尔·罗布雄”的哲学味道。
维也纳面包
Viennoiserie
我们提供传统的法式面包,如可颂和巧克力面包,
以及丰富多样的创意面包。
三明治
Sandwich
我们提供简单却能充分品味食材本味的法式三明治,
用法棍夹上奶酪和火腿,是法国的经典选择。
关于乔尔·罗布雄
烹饪是一种源于爱的艺术。
爱人和爱食材。
爱在烹饪中体现。
当我们厨师在烹饪时,首先想到的就是,
希望顾客能开心地享用我们做出的美食。
就像绘画和电影等所有能打动人心的艺术一样,
烹饪的创造过程也伴随着严谨。
有时,我们会被不安的墙壁封闭,
无法动弹。
然而,正是顾客那闪耀着喜悦的笑容,
以及烹饪所传达的爱的讯息,
支持着我们,让我们始终向前迈进。
今天,我们制作的每一道菜,
都希望能为大家带来幸福的时光。
祝您好胃口!
La cuisine est un acte d’Amour, parce que nous l'expérimentons d'abord à l'approbation de ceux susceptibles de la découvrir.
C'est pour ça, que la musique comme la peinture,
comme tout ce qui est beau, est un Art exigeant qui suppose de notre côté, une régularité, une inquiétude qui n'est réconforté que par le message d'Amour qu'elle apporte.
Si la musique nous transporte dans un message d'Amour, si la peinture, nous réunit dans une admiration universelle, il faut que la cuisine entraîne chez nous une attitude semblable.
Bon appétit!
Joel Robuchon
✨位于NEWoMan SHINJUKU一层的罗布松面包店✨巴凯特·阿·拉·费尔曼塔西翁·兰特✨口感坚硬且酸味十足的法棍哦♡✨
长时间熟成的意思♪
这是我最喜欢的面包♡
每当我经过傍晚时分,
我一定会买!
今天是切好的放在袋子里,但
如果是长的,我会请求切成
“斜切1.5厘米”♪
半条200日元。
✔︎来自店铺网站
____________
乔尔·罗布雄的面包专卖店
我们销售包括法式长棍面包和乡村面包在内的法国代表性面包,
采用精选材料和高超技艺,
创造出丰富多样的面包。
您也可以在家享用从美食餐厅乔尔·罗布雄创作的面包。
咖啡
Café
您可以在店对面的咖啡空间享用购买的面包。
除了咖啡和红茶等软饮外,
我们还提供香槟和葡萄酒。
从早到晚,您都可以根据场合使用。
餐厅面包
您可以在家享用从法式餐厅“乔尔·罗布雄”创作的面包。
硬面包
Pain à croûte dure
我们提供用精选材料和高超技艺制作的法式长棍面包和乡村面包等代表性面包。
方包
Pain de mie
我们提供多种类型的方形面包、山型面包和使用酵母的面包。
咸味面包
请尽情享受如咸派、佛卡夏、咖喱面包等,
感受“乔尔·罗布雄”的哲学味道。
维也纳面包
Viennoiserie
我们提供传统的法式可颂和巧克力面包,
以及丰富多样的创意面包。
三明治
Sandwich
我们提供简单却能充分品味食材本味的法式长棍夹奶酪和火腿的经典三明治。
关于乔尔·罗布雄
烹饪是一种源于爱的艺术。
爱人和爱食材。
爱在烹饪中体现。
当我们厨师在烹饪时,首先想到的就是,
希望顾客能愉快地享用我们做出的美食,
露出开心的笑容。
就像绘画和电影等所有能打动人心的艺术一样,
烹饪的创造过程也伴随着严谨。
有时,我们会被不安的墙壁封闭,
无法动弹。
然而,正是顾客那闪耀着喜悦的笑容,
和烹饪所传达的爱的讯息,
支撑着我们不断前进。
今天,我们制作的每一道菜,
都希望能为大家带来幸福的时光。
祝您好胃口!
烹饪是一种爱的行为,因为我们首先体验到的是那些可能发现它的人的认可。
这就是为什么音乐、绘画,
以及所有美好的事物,都是一种要求严格的艺术,
需要我们保持规律,
而这种不安只有通过它所传达的爱的讯息才能得到安慰。
如果音乐能将我们带入爱的讯息,
如果绘画能让我们在普遍的赞美中团结,
那么烹饪也必须在我们心中引发类似的态度。
祝您好胃口!
乔尔·罗布雄
✨位于NEWoMan SHINJUKU一层的罗布松面包店✨的法式酸面包✨口感坚硬且酸味十足的面包哦♡✨
每当我路过傍晚时分,必定会买一条!
听说这是长时间熟成的意思♪
这是我最喜欢的面包♡
半条200日元。
今天是切好的,放在袋子里,但当它以长条形式出售时,
我会请求切成“斜切1.5厘米”的样子♪
✔︎来自店铺网站的介绍
____________
乔尔·罗布雄的面包专卖店
我们提供法式代表性面包,如法棍和乡村面包,
使用精选的材料和高超的技艺,创造出丰富多样的面包。
您也可以在家享用从美食餐厅乔尔·罗布雄创作的面包。
咖啡
Café
在店铺对面的咖啡空间,您可以享用购买的面包。
除了咖啡和红茶等软饮外,还有香槟和葡萄酒可供选择。
从早到晚,您都可以根据场合来使用。
餐厅面包
您可以在家享用从法式餐厅“乔尔·罗布雄”的菜肴中创作的面包。
硬面包
Pain à croûte dure
我们提供法式代表性面包,如法棍和乡村面包,
使用精选的材料和高超的技艺制作而成。
方形面包
Pain de mie
我们提供多种类型的方形面包,包括角食面包和山型面包,
以及使用酵母制作的面包。
咸味面包
请尽情享受如咸派、佛卡恰和咖喱面包等,
感受“乔尔·罗布雄”的哲学所带来的美味。
法式糕点
Viennoiserie
我们提供传统的法式面包,如可颂和巧克力面包,
以及丰富创意的多样面包。
三明治
Sandwich
我们提供简单却能充分品味食材本味的法式三明治,
用法棍夹入奶酪和火腿,是法国的经典选择。
关于乔尔·罗布雄
烹饪是一种源于爱的艺术。
爱人和爱食材。
爱在烹饪中体现。
当我们厨师在烹饪时,首先想到的就是,
希望顾客能愉快地享用我们做出的美食,
那种心情是多么美好。
就像绘画和电影等所有能打动人心的艺术一样,
烹饪的创造过程也伴随着严谨。
有时,我们会被不安的墙壁封闭,
无法动弹。
然而,正是顾客那种因喜悦而闪耀的笑容,
以及烹饪所传递的爱的讯息,
支撑着我们不断向前。
希望我们今天所做的一道菜,
能为大家带来幸福的时光。
祝您好胃口!
烹饪是一种爱的行为,因为我们首先体验到的是那些可能发现它的人的认可。
这就是为什么音乐、绘画,
以及所有美好的事物,都是一种要求严格的艺术,
需要我们保持规律和不安,
只有通过它所传递的爱的讯息才能得到安慰。
如果音乐让我们感受到爱的讯息,
如果绘画让我们在普遍的欣赏中团结,
那么烹饪也必须在我们心中引发类似的态度。
祝您好胃口!
乔尔·罗布雄
| 店名 |
ル パン ドゥ ジョエル・ロブション ニュウマン新宿店
|
|---|---|
| 获奖及选出记录 |
Tabelog 面包 TOKYO "百名店" 2022入选店
Tabelog 面包 TOKYO "百名店" 2022入选店
Tabelog 面包 TOKYO "百名店" 2020入选店
Tabelog 面包 TOKYO "百名店" 2020入选店 受賞・選出歴 閉じる
百名店 選出歴
パン 百名店 2022 選出店
食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
パン 百名店 2020 選出店
食べログ パン TOKYO 百名店 2020 選出店 |
| 菜系 | 面包 |
|
03-5361-6950 |
|
| 预订可/不可 |
不可预订 |
| 地址 |
東京都新宿区新宿4-1-6 NEWoMan SHINJUKU 1F |
| 交通方式 |
与JR新宿站未来塔检票口直接相连 距離新宿 242 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
~JPY 999 ~JPY 999 |
| 预算(评论总数) |
JPY 1,000~JPY 1,999JPY 1,000~JPY 1,999
|
| 付款方式 |
可信用卡付款 (VISA,Master,JCB,AMEX,Diners) 接受电子货币 (交通电子货币(如 Suica)) 接受二维码支付 (d付款,乐天支付,au PAY) |
| 座位数 |
36席 ( 正面的咖啡馆可以在店内用餐) |
|---|---|
| 包厢 |
不可 |
| 包场 |
不可 |
| 禁烟・吸烟 |
禁止吸烟 |
| 停车场 |
不可 Mirina Tower地下有收费停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的环境 |
| 饮品 |
有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
有早餐 |
| 使用场景 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
外带服务 |
| 关于儿童 |
欢迎儿童(欢迎婴儿, 欢迎学龄前儿童, 欢迎小学生), 可携带婴儿车 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2016.3.25 |
| 餐厅的宣传 |
米其林三星大厨乔尔·罗布雄监修的面包店 我们提供丰富多样的面包和烘焙点心,既独创又基于法国传统。此外,还有适合作为礼物的烘焙点心礼盒和季节限定商品等多种选择。 |
我喜欢硬而酸的法棍!
有时会切好装在袋子里出售,但如果是整根出售,我会请求切成“斜切2厘米”。半根200日元。
✔︎来自店铺网站的介绍
____________
乔尔·罗布雄的面包专卖店
我们提供法式代表性面包,如法棍和乡村面包,采用精选材料和高超技艺,创造出丰富多样的面包。
您也可以在家享用从美食餐厅乔尔·罗布雄创作的面包。
咖啡
Café
您可以在店对面的咖啡空间享用购买的面包。我们提供咖啡、红茶等软饮料,以及香槟和葡萄酒。早晨到晚上,您都可以根据场合使用。
餐厅面包
您可以在家享用从法式餐厅“乔尔·罗布雄”创作的面包。
硬面包
Pain à croûte dure
我们提供法式代表性面包,如法棍和乡村面包,采用精选材料和高超技艺制作。
方形面包
Pain de mie
我们提供多种方形面包、山型面包和使用酵母的面包。
咸味面包
请尽情享受如咸派、佛卡夏、咖喱面包等,感受“乔尔·罗布雄”的哲学。
维也纳面包
Viennoiserie
我们提供传统的法式面包,如可颂和巧克力面包,以及丰富创意的多样面包。
三明治
Sandwich
我们提供简单却能充分品味食材本味的法式三明治,夹有奶酪和火腿的法棍是经典之选。
关于乔尔·罗布雄
烹饪是一种源于爱的艺术。
爱人和爱食材。
爱在烹饪中体现。
当我们厨师在烹饪时,首先想到的就是顾客愉快地享用我们制作的菜肴的样子。
就像绘画和电影等所有能打动人心的艺术一样,烹饪的创造过程也伴随着严谨。
有时,我们会被不安的墙壁封闭,无法动弹。
然而,正是顾客那闪耀着喜悦的笑容支持着我们,烹饪所传达的爱的讯息激励着我们,让我们始终向前迈进。
希望我们今天制作的每一道菜都能为大家带来幸福的时光。
祝您好胃口!
烹饪是一种爱的行为,因为我们首先体验到的是那些可能发现它的人的认可。
这就是为什么音乐、绘画,
以及所有美好的事物,都是一种要求严格的艺术,需要我们保持规律和不安,而这种不安只有通过它所传达的爱的讯息才能得到安慰。
如果音乐让我们感受到爱的讯息,如果绘画让我们在普遍的赞美中团结,那么烹饪也必须在我们心中引发类似的态度。
祝您好胃口!
乔尔·罗布雄