评论列表 : ラチュレ

我和男朋友一起去庆祝生日晚餐！
店内氛围宁静舒适，可以慢慢享用美食，感觉非常好。
我觉得这是一个非常适合特别日子的餐厅。
从头到尾的菜肴都非常美味，外观也很精致，令人愉悦。
整体上不会太重，吃起来很轻...

作为生日晚餐，他为我预定了这家餐厅。
我们都是第一次来，预约时间前不久收到了短信通知，让我们到本店二楼。由于对米其林餐厅不太熟悉，我有些紧张。
果然，作为米其林一星的法式餐厅，每道菜都物有所值。
每道...

我一直想去这家高档野味餐厅，果然名不虚传！
氛围非常棒！在到达之前还收到了二楼的指引。
前菜的血色马卡龙让我惊艳，马肉也非常美味，蟹肉的香气更是令人难忘。
其他菜品也都很出色，但我最喜欢的是伊势龙虾的...

【店内氛围】
店内有地下、二楼和别馆，这次我被安排在一个小巧而像隐秘小屋的二楼座位。
虽然楼层很多，但我看到每张桌子上的厨师都在问候顾客，传达出他们对顾客的重视。
【晚餐套餐】
・鹿肉血色马卡龙
・毛...

我去参加了圣诞晚宴！
室田厨师的料理真是神奇。
正如其理念所言，将生命的尊严升华为一盘美食，
真的能感受到某种存在。
​开胃菜
经典的鹿肉血马卡龙，可能让人惊讶这是血？但这正是室田厨师的身份所在。
一...

这是我几年后第二次光临。预订了圣诞套餐。由于是分两场进行，本来需要两个半小时的套餐被压缩到两个小时，给人一种有些忙碌的感觉。每道菜都精致美味。等到非繁忙时段我会再来。

年末限定的特色套餐让我来到了拉チュレ。以全国各地的生产者提供的食材，以及来自森林和大自然的恩惠为基础，结合当天的灵感进行创作的概念依然存在，从开始到结束都像是在品味一段“故事”。
给我印象深刻的是，前...

我去了一家在青山被米其林选中的美妙法式餐厅。
圣诞节的晚餐分为两个时段，我选择了20:30的时段。
就在前不久，我收到了短信通知，告知我在“离馆”的安排。
虽然有点遗憾没有去到正常的地方，但能去到人气...

这是我第二次光顾拉チュレ。
这次我又来享用晚餐。
上次坐在地下，这次则是在二楼。
- 鹿血马卡龙
- 毛蟹蕪菁奶冻
- 樱肉与鱼子酱的布里欧修
- 冬季鲣鱼腌制
- 松露烩饭
- ...

“拉チュレ”的老板兼主厨室田拓人于1982年出生于千叶县。
毕业于武藏野厨师专门学校。毕业后在东京的名店“塔特尔·吉野”等法式餐厅磨练技艺。2010年起担任“deco”餐厅的主厨。
2009年...

每年获得多个奖项。
您可以品尝到以野味为主的厨师倾注灵魂的料理。
最近的车站是涩谷站。
餐厅位于大楼的地下1层。
环境稍显昏暗，白色墙壁，自然的吧台，门口给人一种宁静而干净的感觉。这里的氛围不会过于严...

我来这里庆祝生日♪
周围几乎都是这样的顾客。
表参道的法式餐厅感觉很高档，有点紧张……
第一道前菜是拉チュレ的招牌菜——鹿血马卡龙。
听到“血”这个词，可能会觉得味道很恶心……但一口吃下去让我惊讶。
...

我在生日庆祝时享用了午餐特别套餐。
还请求了葡萄酒搭配。
由于厨师是猎人，所以每道菜不仅使用了野味肉，还融入了厨师对生命的珍视，味道非常美味。
菜肴和酒的搭配，以及提供的时机都非常出色，让我享受了这次...

一直想去的餐厅。
位于青学附近，可以享受野味的法式料理。
我这次罕见地一个人享受了吧台午餐。虽然有点紧张，但也有其他单独用餐的客人，所以感觉很舒适◎
⚫︎推荐亮点
・米其林一星、食べログ百名店、食べロ...

我在结婚纪念日时光顾了这家餐厅。
由于是米其林推荐的法式餐厅，我对此充满期待。整体而言，菜品的味道稳定，令人十分满意。
主菜的鸭肉料理尤其令人印象深刻，火候掌握得恰到好处，肉质的鲜美感受得非常明显。
...

这是一家出色的餐厅，厨师不仅是猎人，还会用自己捕获的野味展现出最高的创意。这是我第二次来这里午餐，今天的菜肴依然美味无比。能感受到厨师对食材的感激之情（对动物和农民等），无处不在。菜肴的外观也非常美丽...

这家餐厅位于与青山相邻的精致区域，以米其林星级法餐而闻名，主题是野味和可持续食材，展现出独特的世界观。通过料理可以感受到“自然”的一处餐厅。
菜品内容让人充分体验到野味的魅力。
招牌的马卡龙是一道大胆...

我满怀期待地去的，但有点失望……
虽然食材和餐具都很讲究，很不错，但味道似乎不太值这个价，可能是个人口味的问题。
不过我度过了优雅的时光，能去我想去的店，算是不错了！

开胃菜的呈现非常好。
鹿肉是推荐的。
果然是人气店，生意兴隆。
鲽鱼也非常出色。
服务人员态度很好，葡萄酒也很美味。
法式肉饼也很不错。
主菜的鹿肉因为喝得太多而忘记了，但肯定很好吃。

统一了木质和自然色彩的室内装潢与菜肴，主要以野味料理为主，但鱼类料理的完成度也很高。个人比较喜欢鱼类料理，所以下次想尝试全鱼类料理的套餐！服务也很顺畅，每次都能享受到稳定的美食体验。