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Tabelog 寿喜烧・日式涮锅 "百名店" 2024入选店
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穿过精肉店日山旁边的暖帘，走上二楼，就来到了充满历史感的“すき焼割烹日山”。
入口处有服务员迎接，几位女服务员在红地毯的走廊上正坐着迎接客人，感受到传统料亭的氛围。
套餐从牛肉和松茸的茶碗蒸开始，接着...
人形町的老字号涮锅店日山，我终于来了。
我一直非常喜欢涮锅，饭量总是停不下来，但不知为何一直没有机会来，今天终于是久违的光临。
这家店以“米泽牛”为特色。
虽然神户牛和松阪牛常见，但在东京似乎相对较少...
我享用了涮锅套餐。
店内环境宁静舒适，菜品由工作人员全程照顾，确保以最佳状态享用美食。
这是我吃过的肉中最嫩的一次，真是一次美好的体验。
寿喜烧割烹「日山」，肉质鲜美，真是美味呢~，作为寿喜烧店自昭和10年以来？米其林？
2024年百名店似乎是个不错的选择，所以我拼尽全力前来（事先在网上预约）。点了梅级的涮涮锅套餐￥12,000，搭配中瓶啤酒￥900和日本酒（贺茂鹤）￥900✕2，最后总共花费了￥15,000多一点。
...
位于著名的人形町的寿喜烧割烹「日山」，我在20多年前曾想去，但因为价格太高而放弃了。这次终于如愿以偿地光临了这家老字号的高档寿喜烧店。
松坂牛的寿喜烧套餐。
入口即化的油脂，味道极其鲜美。虽然肉只有三...
稍早一点到达人形町(^^♪
在柳屋买了鯛鱼烧，一边吃一边
四处逛逛！看到怀旧的店铺依然存在，
让我松了一口气，同时也对新店和新大楼感到惊讶，
漫无目的地游荡。然后，
我准时来到了人形町大街上的老字号♪...
为了抵御酷暑，来一份丰盛的寿喜烧吧！这是昭和时代的想法吗？
这家米其林一星的店，不是从锅里分菜，而是一开始就分好上菜呢♩
虽然眼前没有咕噜咕噜的现场感，但这样似乎更合理(^｡^)
肉质如预期般美味，前...
餐厅信息
细节
| 店名 |
すき焼割烹 日山
|
|---|---|
| 获奖及选出记录 |
Tabelog 寿喜烧・日式涮锅 "百名店" 2024入选店
Tabelog 寿喜烧・日式涮锅 "百名店" 2024入选店 受賞・選出歴 閉じる
百名店 選出歴
すき焼き・しゃぶしゃぶ 百名店 2024 選出店
食べログ すき焼き・しゃぶしゃぶ 百名店 2024 選出店 |
| 菜系 | 寿喜烧，日本料理 |
| 预订・咨询 |
03-3666-2901 |
| 预订可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都中央区日本橋人形町2-5-1 日山ビル 2F |
| 交通方式 |
从东京地铁日比谷线、都营浅草线人形町站步行2分钟。 距離人形町 66 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
JPY 20,000～JPY 29,999 JPY 15,000～JPY 19,999 |
| 预算（评论总数） |
JPY 20,000～JPY 29,999JPY 10,000～JPY 14,999
|
| 付款方式 |
可信用卡付款 （VISA，Master，JCB，AMEX，Diners） 不接受电子货币 不接受二维码付款 |
| 收据 |
可以开具符合规定的发票收据。 登录号码T5010001054832 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系餐厅。 |
| 服务费和附加费 |
服务费：10% 原文 サービス料：10% 此部分内容使用了自动翻译。准确信息请咨询店铺。 |
座位、设备
| 座位数 |
80席 |
|---|---|
| 包厢 |
可 可容纳2人, 可容纳4人, 可容纳6人, 可容纳8人, 可容纳10～20人 完全私人房间系统。部分客房设有餐桌座位。 |
| 包场 |
不可 |
| 禁烟・吸烟 |
禁止吸烟 |
| 停车场 |
不可 |
| 空间、设备 |
平静的环境, 座位宽敞, 有日式包厢 |
菜单
| 饮品 |
有日本清酒, 有烧酒, 有葡萄酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 使用场景 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会 |
| 网站 |
https://hiyama-gr.com/sukiyaki/ |
| 备注 |
电子支付：仅支持「微信支付」「支付宝」「LINE Pay」 |
| 餐厅的宣传 |
在传承悠久传统的和风空间中，品尝精选和牛制作的『日山的寿喜烧』，令人垂涎欲滴 创立于大正元年的肉店，昭和10年开始经营的历史悠久的【日山】。这里以国產优质和牛搭配特制的锅底享用的“涮涮锅”和用讲究的汤底制作的“寿喜烧”而闻名。店内为三层木结构，散发着老字号的风格，所有房间均为包间，适合少人数或团体聚餐。锅底的最后阶段由服务员全程照顾，让您可以在享受美食的同时与朋友畅聊。 |
虽然并没有特别想忘记的事情，但总觉得不参加忘年会就无法迎接新年。今晚和家人一起参加忘年会，选择了家人最喜欢的日山。
这栋建筑是大正时代的建筑，红地毯铺成的走廊错综复杂，回洗手间时差点迷路。
听说最近1...