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The Tabelog Award 2025 Silver 获奖店
Tabelog 法式料理 TOKYO "百名店" 2025入选店
位于银座的法国料理店「银座 大石」。 虽然只隔了两个月,但感觉好久不见了! 我能理解那些每个月都来的人们的心情。(笑) 从柜台上整齐排列的冬季精选食材开始介绍。 名古屋的朋友们来访...查看详情
2025/12 访问
28 次
定期访问 这次正好是菜单更换的时机,几乎所有菜品都换成了冬季新作。 ・北海道浜中产马粪海胆 ・瀬户内海产红海胆 ・活龙虾 ・瀬户内海产小鱼干 ・瀬户内海产真鲷 ・北海道十胜产波罗 ...查看详情
2025/12 访问
10 次
这次的重点食材是: ★香芹、波罗葱 ★龙虾 ★真鳕的白子 ★濑户内的红海胆 ★新潟的鸭子 首先来一杯干杯,然后开始享用美食。 一如既往的 ◆开胃菜 今天的主料是鲭鱼,搭配生姜的风味...查看详情
2025/12 访问
27 次
| 店名 |
銀座 大石
|
|---|---|
| 获奖及选出记录 |
The Tabelog Award 2025 Silver 获奖店
The Tabelog Award 2025 Silver 获奖店
The Tabelog Award 2024 Silver 获奖店
The Tabelog Award 2024 Silver 获奖店
The Tabelog Award 2023 Silver 获奖店
The Tabelog Award 2023 Silver 获奖店
The Tabelog Award 2022 Silver 获奖店
The Tabelog Award 2022 Silver 获奖店
The Tabelog Award 2021 Silver 获奖店
The Tabelog Award 2021 Silver 获奖店
Tabelog 法式料理 TOKYO "百名店" 2025入选店
Tabelog 法式料理 TOKYO "百名店" 2025入选店
Tabelog 法式料理 TOKYO "百名店" 2023入选店
Tabelog 法式料理 TOKYO "百名店" 2023入选店
Tabelog 法式料理 TOKYO "百名店" 2021入选店
Tabelog 法式料理 TOKYO "百名店" 2021入选店 受賞・選出歴 閉じる
The Tabelog Award 受賞歴
2025年Silver受賞店
The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店
2024年Silver受賞店
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
2023年Silver受賞店
The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
2022年Silver受賞店
The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店
2021年Silver受賞店
The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店
百名店 選出歴
フレンチ 百名店 2025 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2025 選出店
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| 菜系 | 法式料理 |
| 预订・咨询 |
03-6278-8183 |
| 预订可/不可 |
仅限预订 |
| 地址 |
東京都中央区銀座2-10-11 マロニエ通り銀座館 2F |
| 交通方式 |
从银座一丁目站步行3到5分钟 距離银座一丁目 261 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
JPY 40,000~JPY 49,999 JPY 40,000~JPY 49,999 |
| 预算(评论总数) |
JPY 40,000~JPY 49,999JPY 50,000~JPY 59,999
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| 付款方式 |
可信用卡付款 (VISA,Master,JCB,AMEX,Diners) 不接受电子货币 不接受二维码付款 |
| 座位数 |
12席 ( 只有吧台座位) |
|---|---|
| 包厢 |
不可 |
| 包场 |
可 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
禁止吸烟 |
| 停车场 |
不可 |
| 空间、设备 |
时尚的环境, 平静的环境, 座位宽敞, 有吧台座位 |
| 饮品 |
有葡萄酒, 对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
| 使用场景 |
|
|---|---|
| 开店日 |
2019.9.2 |
我们从肉类、鱼类和蔬菜中提取高汤,并用于调味汁。蔬菜的边角料会用于员工餐,绝不浪费食材。
我们利用来自濑户内的未售出小鱼,制作汤和饺子酱。
如果提前联系我们,我们可以提供素食选项。
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