官方消息
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在假日的午餐时光光临了这家店。
通过食べログ可以预约,我是在一个半月前预约的。
当天的客人约有80%,但空位应该是预约的座位。
这家店是由谷町四丁目的热门店“ニューベイブ”监修的。
店内有6个吧台座位...
店铺位于祇园四条站步行约5分钟的地方。
因为是人气店,所以我提前预约了午餐。
〇JAPAN X 里脊肉 150g
这次我点的是品牌猪肉JAPAN X的里脊肉。
上来的炸猪排切面呈粉色,看起来非常多汁。...
上午通过二维码预约排队,等到前面一组时会收到邮件通知。
我们分享了岩中猪和雪花猪的里脊肉。
由于是里脊肉,所以两者都有一些油脂,但并不油腻,味道很好。
炸猪排酱和卷心菜的胡萝卜酱非常美味。
我更喜欢雪...
非常柔软的猪排,猪肉的香气浓郁,味道非常美味。不过,蔬菜不太合我的口味。猪排多汁且有嚼劲。猪肩肉确实有点油腻,而西冷肉刚刚好。需要提前预约。这是一家值得尝试的猪肉专门店。
总之,这是一家可以美味享用猪肉的店。当天可以从几种品牌中选择自己喜欢的猪肉,但我个人对这些品牌不太了解,所以有点犹豫。最后我认为分享着吃是最好的选择。店铺位于小巷子里,位置比较隐蔽,需要注意。
◎推荐亮点◎
可以选择当季推荐的猪肉
我去了位于东山区宫川町风情街的宫川豚卫门(ぶたえもん)。
从京阪“祇园四条站”步行大约5分钟,交通便利。
格子门和提灯是标志,巷子的氛围也很有味道...
我在13点半预约了,但只剩下两种猪排,其他都卖完了,所以建议提前预约。
炸制方式和肉质都非常美味,但有些地方筋切得不够,肉质偏硬。
后面的男士在加饭,选择了饭的大小,我也想加饭,但却没有被问到大小,端...
我在午餐时光临了这家店,点了林SPF猪肉的里脊定食(2800日元)。
店里准备了生胡椒、柚子胡椒、酱油、味噌、橄榄油等多种调味品,可以享受不同的味道变化。
个人来说,橄榄油给我留下了深刻的印象。虽然炸...
精致的炸猪排。猪肉非常美味。
照片是里脊肉,但里脊肋肉的口感柔软至极,推荐选择里脊肋肉。
脂肪丰富,所以不太能吃的人点200克也能满足。
调味料种类丰富,甚至让人不知道该用哪种。
店内氛围也很好◎
我去了一家位于小巷深处的品牌猪肉炸猪排店。
炸猪排外衣薄,肉质经过低温烹饪,柔软多汁。与一般炸猪排店不同的是,这里可以选择卷心菜和生菜。
有很多种酱汁,其中粒状芥末和无花果炸猪排酱特别美味。
有多种猪肉可供选择,但有些已经售罄。最终选择了剩下的细腻雪猪肉里脊。脂肪与肉的平衡非常完美!!个人来说,我最喜欢的是蘸上酱油来吃。另外,猪肉汤可以添一次,真是太好了。
| 店名 |
宮川豚衛門
|
|---|---|
| 菜系 | 炸猪排 |
| 预订・咨询 |
050-5596-6581 |
| 预订可/不可 |
可预订
①请勿在当天更改时间。 |
| 地址 |
京都府京都市東山区新宮川町通松原下ル西御門町440-10 |
| 交通方式 |
京阪“清水五条”站“5号出口”步行5分钟 距離清水五条 331 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
JPY 3,000~JPY 3,999 JPY 2,000~JPY 2,999 |
| 预算(评论总数) |
JPY 3,000~JPY 3,999JPY 2,000~JPY 2,999
|
| 付款方式 |
可信用卡付款 (VISA,Master,JCB,AMEX,Diners) 接受电子货币 接受二维码支付 |
| 收据 |
可以开具符合规定的发票收据。 登录号码T5120001243647 ※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系餐厅。 |
| 座位数 |
20席 ( 吧台6席,桌子14席) |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 20人(坐位) |
| 包厢 |
不可 |
| 包场 |
可 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
禁止吸烟 |
| 停车场 |
不可 附近设有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的环境, 平静的环境, 座位宽敞, 有吧台座位, 有电源, 有免费Wi-Fi |
| 饮品 |
有日本清酒 |
|---|
| 使用场景 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 景观 |
神秘不为人知的餐厅, 家庭式餐厅 |
| 服务 |
外带服务, 外送, 提供多语言菜单(英语,繁体中文,韩语), 有多语言服务人员(英语,中文,韩语), 提供带照片的菜单, 提供电子菜单 |
| 关于儿童 |
欢迎儿童, 可携带婴儿车 |
| 开店日 |
2023.4.15 |
| 电话号码 |
080-4087-9504 |
| 备注 |
【店内公告】 |
在假日的午餐时预约了这家店。
店内挤满了来自海外的客人。
刚进店就被问要用英语、中文还是韩语的菜单,所以我觉得这家店的目标顾客并不是日本人,而是面向外国游客。
我点了林SPF猪肉的里脊和JAPANX的...