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新花巻駅から車で移動するドイツ料理のお店でゆったりお食事と素敵な錫（すず）細工あり。
過去ログ（２０１５年冬）です。事前にコース予約して車で向かいました。冬は雪深し。
その分、とても静かな空間で、オーナーご夫妻の美味しいドイツ料理を堪能した思い出。
おみやげに購入した錫（すず）細工...
茶寮かだんさんの駐車場でお電話を入れて向ったのがこちらバックシュトゥーベさん。
ドイツ人のご主人（ポールさん）と日本人の奥さまが営むお店です。
お食事やパンを頂く時は要予約のようですので、ケーキの...
日本のお店以上に「おもてなし」を感じる完全予約制のドイツ料理店
岩手県は花巻市、大沢温泉エリアにある完全予約制のドイツ料理店。
食べログの投稿こそ私が訪問した時点で1件ですが、メディア露出はあったり、HPがあったり、パンやケーキを卸していたりと知名度は低くはない...
ドイツ・心の料理を体験！本質を求める方は是非！（★完全予約制です！）長文ご容赦；
結論からいうと、いや〜楽しかった♪ 美味しかった！
ちょっと長居してしまった！感謝でした！
実を言うと、本当はまだ『食べログ』にアップするのを躊躇している自分がおりまして…。
色々な意味...
花巻南温泉郷に行く途中にある、隠れ家的ドイツケーキ屋。
知り合いが絶賛していたり、
お土産にいただいて 食べていて。
いつも満足していて。
今回、ぜひ感想を書きたくなりました。
...
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餐厅信息
细节
| 店名 |
BACKSTUBE（BACKSTUBE）
|
|---|---|
| 菜系 | 咖啡店，蛋糕，德式料理 |
| 预订・咨询 |
0198-25-2277 |
| 预订可/不可 |
仅限预订 |
| 地址 |
岩手県花巻市湯口大沢160-2 |
| 交通方式 |
从花卷站出发的巴士 |
| 营业时间 |
|
| 预算（评论总数） |
|
座位、设备
| 座位数 |
6 Seats （ 灵活 (通常为4席左右)） |
|---|---|
| 包厢 |
不可 |
| 禁烟・吸烟 |
禁止吸烟 完全禁烟。店内有“禁烟”标志的招牌★ |
| 停车场 |
可 事先向丈夫确认 |
| 空间、设备 |
平静的环境 |
菜单
| 饮品 |
有葡萄酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
外带服务 |
| 网站 | |
| 备注 |
・用餐需预约。 |
大沢温泉から歩いて数分の場所にある小さなお店。ドイツ人の店主がお店の切り盛りをしている。ドイツのケーキやドイツ料理を食べれるが、私が訪れたときには新型コロナの影響でケーキのテイクアウトだけ取り扱ってい...