评论列表 : 手打ちそば 蕎山

天气晴朗，气温18度。
这是一家位于住宅区的美味荞麦面店。
我享用了配有舞茸、狮子椒天妇罗和荞麦团子的里山套餐。
荞麦面是更科系的细白面，十分精致。
荞麦团子偏甜，不太合我的口味，但荞麦面、沾酱和天妇...

之前有朋友推荐过这家店。
可能是因为暑假，店里来了好几组家庭。
看起来大家都是在聚餐时使用的地方。
因为天气炎热，我点了冷荞麦面。
虽然很想尝试推荐的荞麦团子，但还是忍不住点了。
两者都非常美味。
口...

在网上搜索时发现了这家店。因为评价很好，于是在周日11点半左右去试了一下。几乎满座，但没有排队就坐下了。点了带有荞麦团子和虾天的荞麦面，价格是1900日元。荞麦面、汤、虾天和荞麦团子（秘制柚子味噌酱）...

我在11点过后到店，座位已经有一半以上被占满了。大家都是在开店时就来了吧。能不排队就进来真是太好了。
我点了舞茸天冷面1550日元和蕎山套餐1900日元。
附带了抹茶盐，真不错。汤汁味道偏浓，荞麦面细...

连续两天吃荞麦面^_^ 星期天10点50分到达。这里是荞麦面之乡茨城县，似乎是家有名的店。之后陆续来了很多客人。店内只有桌子座位，座位数量还算可以。可能是位置的原因，酒的种类比较少，但小吃的菜单却很多...

我在午餐时光临了这家店，选择了虾天妇罗冷荞麦面。这里的荞麦面是更科系，口感细腻美味。天妇罗也炸得恰到好处，外脆内嫩。虽然不能选择大份，但可以选择在一开始就加点，或者餐后再加。如果是男性的话，吃两份应该...

我好几年没来这里了。桌子有点低，可能是我坐的高度问题。
这里的店并不是唯一的，点餐到上菜需要一些时间，大约30分钟。是人手不足吗？
等了很久，终于上菜了，蕎麦和天妇罗都很好吃，味道没得说。
顺便提一下...

我在星期六中午12点前到店。看起来我们是最后一组顾客，店里的蕎麦已经卖完了。
在店里等了很久，坐下后也等了好一会儿。
因为太饿了，所以忘记拍天妇罗蕎麦的照片了。
蕎麦和天妇罗都很好吃，蕎麦团子也很美味...

其实我每年都会来几次这家店，但一直没写过评论。
因为靠近守谷市政府，午餐时常能看到很多像是公务员的人来这里。
蕎山的招牌上写着使用常陸秋蕎麦。
我点的是冷蕎麦，搭配夏季的乐趣——切好的茗荷。
蕎麦在这...

食べログ そば部门 评分3.64
我点了以下菜品：
冷拌蘑菇天妇罗 2000日元
在守谷站附近，这家店是我最喜欢的前两名之一。
蘑菇分量十足，味道很好。
下次我打算尝试筑波冷面。
谢谢款待！

守谷市和常总市有很多美味的蕎麦店。这一天我来到了守谷市的『蕎山』，这里是守谷的顶级名店之一。
店铺是一栋古民家风格的独立房屋，设计灵感来自于仓库。当天虽然下着大雨，但即使是平日，进店时已经有三组客人。...

这是我父亲最喜欢的蕎麦店。
蕎麦当然很好吃，汤汁也非常美味。
天妇罗制作得很精致，配有抹茶盐，沾着吃天妇罗也非常美味。
虽然提供的时间稍微长一点，但店内和入口的招牌上都有说明。
实际上感觉稍微等了一下...

这次我点了季节山菜套餐。
这里的荞麦面真的很好吃，我经常来这里。
荞麦面有嚼劲，吃起来很顺口。
这次点的季节山菜也非常美味，尤其是蕗的芽特别好吃♪
作为甜点，我点了荞麦团子。
酱汁的柚子味噌真的很好吃...

这是一家位于守谷图书馆附近的荞麦面店。周围有很多荞麦面店，但这家店以美味而闻名。
我点了菖蒲的姿态炸和冷荞麦面。荞麦面是江户前荞麦，细腻清爽，吃起来非常美味；而菖蒲的姿态炸则外脆内软，口感很好！

2025年4月27日
我发现了一家很棒的店！
这是一家价格不算太高，蕎麦、汤汁和天妇罗都非常美味的店，真是久违的体验！
当然这只是我个人的喜好，但细腻有嚼劲的蕎麦与江户前的浓汤非常搭配！天妇罗的水平也...

十多年前，女儿还没上学时去过一次。女儿吃得非常美味，但带着小孩的环境并不适合悠闲的享用，因此之后我就没有再来过。这次女儿大学入学已定，闲得无聊，我邀请她吃午餐，她说想吃荞麦面。于是我想起那家荞麦面店很...

出差时想吃美味的荞麦面，于是我去了「手打荞麦 蕎山」。

店的位置稍微有点难找，建议提前查看地图应用。附近也有其他荞麦面店，请不要搞混了。

荞麦面一口咬下去，荞麦香气四溢，真是非常美味！面条筋道，滑...

因为在守谷方面有事，原计划去另一家店，但临时休业了，所以这是我短时间内的第二次光临。
这次我点了天妇罗凉蕎麦和蕎麦甜点。天妇罗外酥里嫩，真的很好吃。蕎麦也保持了稳定的美味，◎
蕎麦甜点则是用蕎麦粉做的...

味道很好哦( '༥' )ŧ‹”ŧ‹”
之前的味道有变化吗？
汤汁非常浓郁，酒味略强。

荞麦面滑溜且香气浓郁，
让人真的感觉在吃荞麦面。
天妇罗也非常美味。
味道、香气和酥脆感都很棒！

我还会再来。...

以前我对店主的态度不太满意，所以很久没来，但这次因为想吃荞麦面，久违地光临了。
店主的儿子态度谦和，服务也很周到，给人留下了好的印象。
如果荞麦面好吃的话就再好不过了。

季节限定的苦蕗天妇罗，哇！无...