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【再訪】創業は明治元年!老舗の町蕎麦♫
天もり蕎麦750→(大)800円税込
天もり蕎麦
天ぷらは、海老、鱚、ピーマン
蕎麦はほどほどボリューム
蕎麦猪口じゃない器 ツユは辛め
相方:大ざる蕎麦
メニュー① 価格改訂あり R4.9.17
メニュー② 価格改訂あり R4.9.17確認
一部拡大
明治元年からの価格比較表(もり・かけ)
昭和の蕎麦屋のカレーライスなど…(#^.^#)
月曜日のお昼過ぎは木更津駅近くに…
とある目標店は、現在は店内飲食が中止らしく…
で、その近くにある宿題店からピックアップしたのが「森田屋 本店」さん。
外観は、まさに昭和そのものの、昔ながらの生蕎麦屋さんって佇まいです。
年季の入ったサンプルのショーケースが渋い魅力を放ってます。
お店の前に、出前機を搭載したカブが駐めてあります。
まさに日本が誇る名機ですね。
最近見かける四角いリュックで、自転車漕いでるスタイルとは、安定感もスピードも違うよな…って感じながら…
車の場合、駐車場はお店の裏に3台分あります。
店内は、かなり広々としてます。
メニュー…全体的に安いです。
お蕎麦にするか、カレー系にするか…丼ものも捨てがたいな…
相方さんは、天ざる(大)とカツカレーに即断…
※もりそば 400円
※カレーライス 500円
迷った時には…どちらかを選ぶんじゃなく、両方とも選べばいい!ってことで。
セットではありません。単品2品で、合計900円ってのもたいへん安上がりです。
もりそば…長めの蕎麦は、やや緑がかった色合いの滑らかな舌触りです。
ボリュームも申し分なし。
飽きずに毎日でも手繰れる感じです。
ツユは、蕎麦猪口ではなく、やや横に広めの漆器で供されました。
薬味皿で上に蓋をしてましたので、蕎麦専用なんでしょうね…
私には初めてのサイズ感のツユのお椀?でした。
で、ツユも辛過ぎず、甘過ぎず…のあっさりした感じです。
なんだろ?不思議な存在感のお蕎麦です。
微妙に余所のお店とは違うような感じで、でもどこにでもいるような…
何回か通いたいですね。
カレーライス…セットものでのミニ(半)カレーなどを除けば、カツカレーなどのトッピングをしない普通のカレーライス単体って、外食で頼むのは、ちょっと珍しいかも…
単品なので、ボリュームはしっかりと一人前です。
お蕎麦屋さん特有の出汁とかえしをベースに玉ねぎや長ネギなどをささっと煮た黄色いカレールーかな?と想像してましたら…
濃色系のルー。豚肉以外の具は、煮込まれた状態で姿なし。
だけど…よく煮込まれているんです。
辛さも後からちょっと追いかけてきますが、最初に口に運んだ時に感じるのが、柱のある旨味。
お蕎麦と並んで、カレーにも少しだけの独特感?を感じました。
派手さはないけど、お財布に優しいし、飽きのこない、そしてちょっとだけ独特な個性感。
1868年に開業⁈創業152年⁈
(今、調べ直したら、昭和どころか、明治元年…いえ、慶応4年でした。)
すごい老舗のようですね。
また利用したいと思いました。
ごちそうさまでした。
カレーライス
もりそば
もりそば(400円)+カレーライス(500円)
相方:天ざる(大)
相方:カツカレー
もりツユは、ややあっさりめです
カレーライス リフトアップ
もりそば ディップ&リフトアップ
蕎麦湯割り
メニュー①
メニュー②
メニュー① 拡大
メニュー① 拡大
メニュー② 拡大
メニュー② 拡大
店内一部
外観一部
出前機を搭載したカブ!
外観
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店名 |
森田屋 本店(もりたや)
|
---|---|
ジャンル | そば、うどん、ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
0438-22-2061 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
電車、車 木更津駅から281m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
44席 (テーブル8人がけ×3、4人がけ×2 小上がり4人がけ×3) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 3台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
1868年 |
備考 |
1日、10日、18日、25日休業日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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3連休初日の土曜日は、出番で外回り仕事の木更津市内で、お昼は「森田屋本店」さんに再訪です。
年季が入ったメニューが新しくなってる…
ということは、昨今の物価高のせいで、こちらも50円アップの価格改訂の波が…
まぁ、仕方ないですね。
前回のレビューに書きましたが、こちらのお店は、創業が慶応4年(=明治元年)とのことで、なかなかの老舗です。
(※慶応4年が〜9/4で、明治元年が9/4〜だそうです。)
前回はもりそばにカレーライスを単品2品。
今回も再度、蕎麦屋の王道メニューから…
※天もり蕎麦 750円税込 (大盛で+50円)
せいろに盛られたざるそばともりそばの違いについては、諸説ありますが、大勢を占めるのは刻み海苔の有無ではないか…って自分は思ってます。
で、海苔好きな私ではありますが、せいろ蕎麦については、海苔を要さないってことで…
お蕎麦がくっついてからまってしまうのが…
なので、結論は、もりそば派です。
天ぷらは、海老、鱚、ピーマンの3個。
もともとの価格設定がお安いので、ボリューム的には、まぁ納得かな。
薄めの衣でカリカリ揚がりの仕上がりです。
ピーマン天、美味い…
お蕎麦は、平均的なタイプです。
普段から毎度飽きずに手繰れますね。
蕎麦ツユ…これが一番個性的かもしれません。
まず、器は蕎麦猪口じゃなくて浅いお椀型。
天ツユ入れには向いてますが、蕎麦を手繰る時には…
使い勝手に好みが分かれるかも…
前回のレビューでは、甘過ぎず辛過ぎずのあっさりめ…と書きましたが、今日のはかなり辛い!
辛ツユっていうか、かえしが全力の濃い口でした。
今日の私のコンディション?って思ったら、ざるそばを手繰ってた相方も同様に辛いって意見。
最後、蕎麦湯割りしました…それでもまだ濃く感じますね。
かなり辛いおツユだったようです。
今日はたまたまかしら?
でも、このツユで煮たかつ丼とか、かなり美味いかも…
次回、3度目で確認したいと思います。
座敷席の端に、額縁で掲示された古文書みたいなのを発見!
「明治元年からのもり・かけそばと米一升の価格比較表」
へぇ〜面白いですね。
明治元年 もり・かけそば〜5厘 米一升〜4銭2厘
昭和5年 もり・かけそば〜10銭 米一升〜32銭
昭和32年 もり・かけそば〜30円 米一升〜122円
米一升の量が、よくわからないですが、米に対して蕎麦って少しお高いのかしら?って印象でした。
また、気が向いたら勉強したいと思います。
ごちそうさまでした。